Petitchef

Retete cu ciuperci si busuioc

96 rețete
Rețetă Midii cu spaghete

Midii cu spaghete

(10 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline extra virgin 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocati 1 ardei iute rosu mic, curatat de seminte si tocat 150 g ciuperc...
Rețetă Paste cu sos de smantana

Paste cu sos de smantana

(9 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste, 250ml smantana 1 lingura de faina 3 linguri ulei 5 ciuperci 150 g sunca cruda afumata piper alb macinat sare 1 ligurita busui...
Rețetă Rulouri din piept de pui

Rulouri din piept de pui

(8 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 1 piept de pui mare dezosat o ceapa mica un ardei gras rosu 6-7 ciuperci mari patrunjel verde 2 lingurite delikat o lingurita condimente (maghiran,pi...
Rețetă Frittata cu sunca si ardei

Frittata cu sunca si ardei

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 oua 150 g sunca cubulete 4 linguri faina 3 linguri ulei masline 150 g cascaval ras 150 g ciuperci felii Un ardei gras taiat jumate cubulete, jumat...
Rețetă Omleta cu praz

Omleta cu praz

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 6 oua 2-3 buc praz 100 g ciuperci din conserva 4-5 linguri smantana sare,piper,busuioc,cimbru o lingura unt...
Rețetă Tortellini cu legume

Tortellini cu legume

(6 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g tortellini cu ciuperci 250 g tortellini cu prosciutto 2 cepe 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 dovlecel 2 rosii 5 ciuperci champignon sare, piper, b...
Rețetă Ratatouille

Ratatouille

(4 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete potrivite 4 dovlecei mici (2-3 mari) 300 g ciuperci 1 ardei verde (aprox 150 g) 1 ardei galben (aprox 150 g) 1 ceapa 7 - 8 catei de usturoi ...
Rețetă Lasagnea

Lasagnea

(4 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: PRIMA UMPLUTURA; 400 g carne tocata amestec(porc+vita), o ceapa,un morcov mic, o felie radacina telina, o lingurita condimente legume uscate(delikat),...
Rețetă Pizza capriciosa

Pizza capriciosa

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: aluat pizza, pufos sau crocant sos rosii special pentru pizza felii subtiri de salam felii subtiri de sunca masline negre fara samburi feliate ciuper...
Rețetă Ardei copt umplut 'greek art'

Ardei copt umplut 'greek art'

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: ceapa verde: un borcan de ciuperci marinate , 200 g.costita afumata , 200 g.branza feta , 500 g.quark , ulei de masline , gogosari verdeturi : marar...
Rețetă Zuchinni si carne de vita la cuptor

Zuchinni si carne de vita la cuptor

Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de vita 1 ceapa taiata marunt 2-3 zuchinni taiati felii subtiri 300 g ciuperci taiate felii subtiri parmezan ras ulei sare, piper...
Rețetă Paste la cuptor cu legume

Paste la cuptor cu legume

Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 400 g paste din porumb fierte 350 g salam de vara 1 ceapa 1 ardei 1 dovlecel 5 ciuperci champignon 1/2 morcov delikat, busuioc 2 linguri faina 5 ling...
Rețetă Pizza de post ( cu mazare si ciuperci)

Pizza de post ( cu mazare si ciuperci)

(7 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru aluat: 350 g faina, un cubulet de drojdie(20 g), apa calduta, sare, ½ lingurita zahar, ulei de masline. pentru sos: o ceapa, 3 catei us...
Rețetă Pate de ficat cu ciuperci

Pate de ficat cu ciuperci

(7 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g ficat de pui 3-4 ciuperci proaspete 30 g unt 50 ml smantana 2 catei de usturoi 50 ml vin alb sau rosu 50 g stafide sare, vegeta, piper, boia du...
Rețetă Fusilli cu sunca, smantana si busuioc

Fusilli cu sunca, smantana si busuioc

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o ceapa alba taiata fin 1/2 cana bacon taiat marunt sare/piper 1 lingura ulei de masline 1/2 cana ciuperci asortate in saramura 1 cana smantana busui...
Rețetă Supa thailandeza de dovleac si ciuperci

Supa thailandeza de dovleac si ciuperci

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mica, 1 catel usturoi, 1 fir de cardamom, ½ lingurita coriandru macinat, ½ lingurita chimen macinat, ½ lingurita scortisoara macinata, ...
Rețetă Spaghete cu vita si ciuperci

Spaghete cu vita si ciuperci

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 250 g paste 600 g vita 4 catei usturoi 2 morcovi 50 ml vin alb Ulei masline Patrunjel Sare Piper Busuioc Rozmarin...
Rețetă Pizza cu aluat moale

Pizza cu aluat moale

(29 voturi), (5) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Aluat:1 ou,100g faina, o lingura ulei de floarea soarelui,apa(preferabil carbogazoasa), sare, piper Umplutura: 100g sunca sau ciuperci sau cabanos sau...
Rețetă Vinete umplute cu arome mediteraneene.

Vinete umplute cu arome mediteraneene.

(11 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete lungi si subtiri 1/2 lamaie 1 legatura ceapa verde 1 dovlecel mai mic 7 ciuperci albe sare, piper, 3 rosii proaspete oregano proaspat 4-5 ...
Rețetă Pulpe de pui cu sos vanatoresc

Pulpe de pui cu sos vanatoresc

(9 voturi), (2) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 bucati pulpe de pui superioare 2 cepe 3 catei de usturoi 250 g ciuperci 3 linguri pasta de tomate 100 ml vin rosu busuioc patrunjel verde boia dul...
Rețetă Carne de porc la cuptor, cu crusta de cartofi

Carne de porc la cuptor, cu crusta de cartofi

(17 voturi), (2) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g de carne de porc 2 cepe 3 catei de usturoi o cutie de ciuperci intregi suc de rosii o lingura de faina sare piper frunze de busuioc 500 g cart...
Rețetă Spaghete milaneze

Spaghete milaneze

(12 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 gr spaghete, 300 gr sunca presata, 300 gr ciuperci, 1 ardei gras, 3 rosii, 3-4 catei de usturoi, oregano, busuioc, sare, cascaval (parmezan)...
Rețetă Stiuca umpluta(laborios)

Stiuca umpluta(laborios)

(2 voturi), (1)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o stiuca de peste 1kg 50 ml ulei de masline un pahar de vin alb o ceapa de apa(rosie) 300 g de ciuperci 2 morcovi un ardei gras rosu masline negre fa...
Rețetă Coronita festiva(mediu)

Coronita festiva(mediu)

Aperitiv Foarte ușor 50 min 60 min
Ingrediente: Cantitati aluat;(CCA 12 PORTII) 500 g faina, 200 g unt, 2 linguri iart sau apa minerala, 2 oua, un praf de sare,seminte de susan, un ou pentru uns Can...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: