Petitchef

Retete cu ciuperci si cascaval

250 rețete
Rețetă Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

Ciuperci umplute cu ficatei de pasare la cuptor

(260 voturi), (29) , (97)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 9-10 ciuperci mari o punga ficatei de pasare 7-8 catei de usturoi 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 2 oua patrunjel, oregano, busuioc, ...
Rețetă Mamaliga cu ciuperci

Mamaliga cu ciuperci

(235 voturi), (34) , (84)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 4 cesti lapte 3 catei usturoi zdrobiti 1 lingurita piper negru macinat 1 lingurita sare 1 cana faina malai 1 cana de ciuperci ulei cascaval bu...
Rețetă Pizza cu ciuperci si sunca

Pizza cu ciuperci si sunca

(204 voturi), (28) , (97)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g ciuperci 250 g sunca 1 ardei gras 2 rosii, 2 oua 3 linguri ulei 4-5 linguri de bulion 150 g cascaval sau parmezan 1 lingura margarina c...
Rețetă Ciuperci umplute cu carne

Ciuperci umplute cu carne

(189 voturi), (23) , (84)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 1 kg ciuperci proaspete 2 cepe 100 g cascaval ras sare, piper...un strop de chili...
Rețetă Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci (reteta video)

Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci (reteta video)

(186 voturi), (26) , (162)
Felul principal Ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 5 cotlete de porc dezosate 5 ciuperci champignon (5-6) 1 ardei gras (taiat cubulete) 5 betisoare de cascaval Sare Piper Cimbru Putin ulei Apa ...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Ciuperci cu sos de smantana

Ciuperci cu sos de smantana

(166 voturi), (12) , (44)
Altele Ușor 51h10m 281 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon proaspete 3 linguri smantana 1 ceapa 2 linguri ulei masline 5 bucatele usturoi 50 g cascaval o lingura unt sare piper....
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(157 voturi), (13) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 18 ciuperci de tip champignon, marisoare, 2 cepe mijlocii, o mana de patrunjel verde, cascaval ras, sare, piper, ulei, optional o cana de vin...
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci

Pui cu smantana si ciuperci

(115 voturi), (16) , (36)
Felul principal Ușor 45 min 45 min
Ingrediente: un piept de pui sau pui intreg... o conserva de ciuperci sau ghebe 2 cepe, sare, ulei 400 ml smantana 2 lg faina, usturoi 1 ou, piper optional , casca...
Rețetă Omletă cu ciuperci

Omletă cu ciuperci

(100 voturi), (10) , (56)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 ouă, 4 ciuperci champignon, 4 linguri lapte, 1 lingură unt sau 2 linguri ulei vegetal, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri cașcaval ras....
Rețetă Ciuperci umplute (montignac)

Ciuperci umplute (montignac)

(95 voturi), (11) , (40)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 ciuperci mari 1 ceapa mica 1 lingura ulei de masline 1 catel usturoi 150 g piept de pui fiert 1 ceasca supa pui 150 g cascaval ras delikat,piper,p...
Orezul, un aliment gustos și sănătos

Orezul, un aliment gustos și sănătos

(118 voturi), (12 comentarii)

Orezul este un aliment sănătos și gustos, un ingredient de bază pentru pregătirea unor feluri principale de mâncare cu orez sau deserturi cu orez. Orezul oferă organisnului nutienți de calitate și energie.

Rețetă Ciuperci cu piept de pui la cuptor

Ciuperci cu piept de pui la cuptor

(90 voturi), (8) , (17)
Felul principal Foarte ușor 12 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 kg de ciuperci 2-3 cepe 200 g de smantana 250 g de cascaval 6 oua 2 linguri de faina ulei vegeta sare margarina si pesmet pentru uns...
Rețetă Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

(89 voturi), (12) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri de unt 1 ceapa fin tocata 2 catei de usturoi maruntit 1 ardei rosu 200 g sunca 200 g branza mozzarella rasa(sau cascaval) 3 linguri de pa...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(77 voturi), (13) , (25)
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 12 ciuperci destul de marisoare un ardei capia rosu o ceapa 2-3 catei de usturoi 200 g kaiser 150 g smantana lichida 100 g vin alb sec ulei de maslin...
Rețetă Sufleu de ciuperci

Sufleu de ciuperci

(67 voturi), (12) , (61)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 300 g ciuperci, 1 morcov, 200 g broccoli, 200 g cașcaval, 200 g smântână, 200 ml lapte, 150 g unt, 150 g făină, 4 ouă, 1 lingură pesmet, sare, piper....
Rețetă Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor

Cartofi cu ciuperci si smantana la cuptor

(57 voturi), (9) , (29)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Cartofi Ciuperci conserva Smantana Condimente Unt Cascaval ras...
Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(56 voturi), (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 35 min 483 kcal
Ingrediente: 9 ciuperci mari 300 g piept de pui macinat 4 oua 1 lingura ulei 200 g cascaval ras 3 cepe 3 catei de usturoi 1 ardei kapia 1 ardei iute Frunze de pat...
Rețetă Chiftelute cu ciuperci

Chiftelute cu ciuperci

(55 voturi), (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 282 kcal
Ingrediente: 130 g. ciuperci Champignon 400 g. cartofi fierti 40 g. cascaval 2 oua 2 linguri rondele ceapa verde ulei pt prajit sare piper...
Rețetă Clatite gratinate umplute cu carne de pui si ciuperci

Clatite gratinate umplute cu carne de pui si ciuperci

(54 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: un puiaprox. 1kg, 200 g slanina, 500 g ciuperci, o ceapa, un ardei gras rosu, 250 g cascaval, 3 oua, smantana, vegeta, sare, piper....
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(53 voturi), (6) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de rozmarin...
Rețetă Sufleu de broccoli si ciuperci (montignac)

Sufleu de broccoli si ciuperci (montignac)

(52 voturi), (13) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 300 g broccoli 350 g ciuperci 3 oua 200 g cascaval 4 linguri smantana degresata delikat,piper,usturoi granulat,rozmarin...
Rețetă Lasagna cu ciuperci

Lasagna cu ciuperci

(49 voturi), (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 16 foi lasagna 250 g cascaval sau parmezan Sos bechamel: 50 g unt 30 g faina 700 ml lapte 2 - 3 catei de usturoi 500 g ciuperci 1 cutie rosii decoj...
Rețetă Paste cu pui si ciuperci, la cupor

Paste cu pui si ciuperci, la cupor

(49 voturi), (4) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste scurte jumatate piept de pui un fir ceapa verde 150 g ciuperci 200 ml smantana de gatit 1 lingura piure de rosii sare, piper ulei de masl...
Rețetă Piept de pui cu smantana si ciuperci

Piept de pui cu smantana si ciuperci

(47 voturi), (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 40 min 499 kcal
Ingrediente: 1 piept de pui mai mare 500 ml smantana 200 g crema de cascaval (2 batoane) 400 g ciuperci 1 lingura de faina usturoi piper sare marar...
Rețetă Rulouri din carne de porc cu ciuperci si legume

Rulouri din carne de porc cu ciuperci si legume

(44 voturi), (4) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8-10 felii carne de porc 6-8 ciuperci champignon cu tot cu codite 1 ardei gras rosu 2-3 fire patrunjel 100 g cascaval ras 2 catei de usturoi sare, p...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: