Petitchef

Retete cu ciuperci si cimbru

99 rețete
Rețetă Rulada din piept de pui

Rulada din piept de pui

(7 voturi) , (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat 1 ardei kapia copt 1 morcov mic 1 bucatica de telina 1 mar (optional) 4-5 ciuperci 1 ou 1/2 legatura marar 1/2 legatura...
Rețetă Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

(7 voturi) , (2) , (5)
Aperitiv Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe rosii (2 legaturi ceapa verde) 150 g ciuperci champignon 12-18 oua 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 linguri smanta...
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(6 voturi) , (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 oua 5 lg faina,5 lg ulei sare, piper,cimbru 1 praf de copt,astea PTR ALUAT 50 g jambon,ceafa,muschi file 100 g masline, 50 gr kaizer,ceapa ardei v...
Rețetă Spaghete cu legume - de post

Spaghete cu legume - de post

(6 voturi) , (12)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sauciuperci proaspete un dovlecel potrivit o vanata de marime medie 200 g cascaval vegeta...
Rețetă Empanada (reteta spaniola)

Empanada (reteta spaniola)

(6 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 200 g ciuperci 1 ceapa 3-4 graunti usturoi 4-5 linguri ulei de masline 300 g pasta de rosii (bulion) Sare cimbru si oregano 50 g apa 50 g ulei de ma...
Rețetă Pulpe superioare de pui cu rosii uscate si jumari

Pulpe superioare de pui cu rosii uscate si jumari

(5 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe superioare de pui, dezosate si fara piele 8-10 bucati de rosii uscate[1], taiate in cubulete 100 g de sunculita afumata ½ de pahar de vin al...
Rețetă Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac

Cotlet la gratar cu unt si garnitura de spanac

(5 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 felii cotlet de porc mai grosute (450-500 g) 100 g frunze de spanac 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni 4 linguri ulei de masline 2 lingurite de unt...
Rețetă Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

(1 vot) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne tocata porc 500 g carnati de casa afumati 1 varza acra de aproximativ 2 kg 150 g orez 2 cepe 1-2 morcovi 2-3 rosii 100 g ketchup rosii si...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Paste cu legume la cuptor

Paste cu legume la cuptor

(4 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g paste fainoase 80 ml ulei 100 g mazare congelata 2 morcovi 400 g ciuperci 1 ceapa 5 catei usturoi 200 g cuburi rosii 100 g cascaval 1 l lapte f...
Rețetă Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

(4 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 300 g carne de curcan tocata 100 g costita afumata 1-2 vinete tinere (1kg) 1 dovlecel 2 morcovi 3-4 rosii 1 ardei gras rosu 1 ardei peperoni nu prea ...
Rețetă Porc cu fenicul si capere (pork with fennel and capers)

Porc cu fenicul si capere (pork with fennel and capers)

(3 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,5 kg fleica de porc 2 bulbi de fenicul,taiati cum puteti 1 ceapa mare,taiata marunt, 1 gogosar,taiat julien, 2 linguri de capere murate ,clatite si...
Rețetă Omleta cu praz

Omleta cu praz

(1 vot) , (4)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 6 oua 2-3 buc praz 100 g ciuperci din conserva 4-5 linguri smantana sare,piper,busuioc,cimbru o lingura unt...
Rețetă Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

(1 vot) , (3)
Aperitiv Ușor 2 ore 1 h 10 m
Ingrediente: 750 g cotlet de porc 6 ardei Kapia rosii, galbeni 2 oua 1-2 morcovi 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 20 g costita fiarta si afumata (sau sunca) 5...
Rețetă Fazan la cuptor cu ciuperci i cimbru cu garnitur de varz de bruxelles i cartofi fieri

Fazan la cuptor cu ciuperci i cimbru cu garnitur de varz de bruxelles i cartofi fieri

(6 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 fazan 200 g slnin crud 150 g zarzavat 1 ceapa sare piper cimbru 150 g unt 400 g varz de Bruxelles 12 ciuperci 500 g cartofi noi 1 legtura d...
Rețetă Musaca de cartofi, cu carne si ciuperci

Musaca de cartofi, cu carne si ciuperci

(25 voturi) , (4) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 kg. cartofi 100 g unt 300 g. carne tocata amestec 300 g. ciuperci 2 cepe potrivite 1 morcov 4-5 linguri bulion sare piper cimbru o rosie mare patru...
Rețetă Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar

Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar

(16 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400-500 g carne slaba de porc 300 g ciuperci proaspete o ceapa mare 4-5 catei de usturoi 4-5 linguri bulion o lingura mustar clasic 100 ml vin 100 ml...
Rețetă Ciuperci la gratar

Ciuperci la gratar

(11 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: cateva ciuperci mai mari 30 g margarina 1 lingurita faina patrunjel zeama de o lamaie cimbru sau alte condimente...
Rețetă Budinca cu paine si ciuperci

Budinca cu paine si ciuperci

Altele Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 linguri unt, 1 ceapa, 350 ciuperci proaspete feliate, 1 lingurita cimbru uscat, ½ lingurita sare, 180 g branza Gruyere, 180 g Emmentaler, 1 f...
Rețetă Ciuperci cu smantana pe paine prajita

Ciuperci cu smantana pe paine prajita

Aperitiv Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 ½ lingura ulei masline, 3 cepe, 1 catel usturoi, 50 g unt, 700 g hribi, 3 linguri smanatana de frisca, ½ lingura cimbru tocat, 1 lingura patr...
Rețetă Pizza cu aluat moale

Pizza cu aluat moale

(25 voturi) , (5) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Aluat:1 ou,100g faina, o lingura ulei de floarea soarelui,apa(preferabil carbogazoasa), sare, piper Umplutura: 100g sunca sau ciuperci sau cabanos sau...
Rețetă Clatite brasovene

Clatite brasovene

(18 voturi) , (2) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Aluat: 3 oua, 500 ml lapte, sare,300 g faina Coaja: 3 oua, 200 g pesmet Umplutura: 500 g carne de pui, 500 g ciuperci, 1 ceapa, 2 oua, 1 lin...
Rețetă Pui manastiresc

Pui manastiresc

(17 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de pui , 150 g ciuperci, 300 ml smantana, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 3-4 felii bacon afumat , 1 ou, 200 ml supa, 150 ml vin alb ...
Rețetă Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

(5 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 300 g fasole verde un morcov un dovlecel 2 cartofi 4-5 ciuperci o telina mica 2 catei de usturoi o ceapa un ardei gras 4-5 buchetele de brocoli 200 g...
Rețetă Blanquette de veau a l'ancienne

Blanquette de veau a l'ancienne

(2 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Dificil 45 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg piept de vitel 2 morcovi medii 2 cepe medii 250 g ciuperci proaspete sau o cutie de ciuperci conservate 200 g unt 2 linguri de faina alba 100 g s...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.