Petitchef

Retete cu ciuperci si usturoi

360 rețete
Rețetă Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

(6 voturi) , (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g de creveti proaspeti 150 g (1 pachetel) de surimi taiati cubulete ½ pachet de paste de orez care se pun pentru 15 minute in apa fiarta 3 lingu...
Rețetă Tarta cu broccoli si piept de pui

Tarta cu broccoli si piept de pui

(5 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g piept de pui 5-6 buchetele de broccoli 5-6 ciuperci 1 morcov 1 ardei 2 fire usturoi verde 0 rosie 4 oua 3 linguri smantana 200 g cascaval se c...
Rețetă Bourguignon cu caprioara

Bourguignon cu caprioara

(5 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: intre 500 gr - 1 kg carne de caprioara taiata in - bucati de aprox 5-7 cm 4 linguri de ulei de masline 2 morcovi taiati bucati mari 2 cepe mari, toca...
Rețetă Mancare chinezeasca

Mancare chinezeasca

(5 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 5 catei de usturoi 2 cm de ghimbir 50 ml ulei 1 piept de pui 1 lingura cu varf de amidon de cartofi 2 morcovi 1 mana de ciuperci negre chinezesti 1 ...
Rețetă Paste cu legume la cuptor

Paste cu legume la cuptor

(4 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g paste fainoase 80 ml ulei 100 g mazare congelata 2 morcovi 400 g ciuperci 1 ceapa 5 catei usturoi 200 g cuburi rosii 100 g cascaval 1 l lapte f...
Rețetă Pulpe de pui sub capac de paine

Pulpe de pui sub capac de paine

(4 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe mari de pui 300 g rosii 100 g masline fara samburi 1 catel usturoi 1 pahar vin alb 300 g ciuperci champignon 1 ardei iute uscat patrunjel 2 ...
Rețetă Taitei chinezesti prajiti cu legume si carne

Taitei chinezesti prajiti cu legume si carne

(2 voturi) , (45)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr taitei chinezesti 700 ml apa calda 600 gr carne (eu am folosit cotlete) 400 gr legume (am folosit un mix chinezesc de legume cu bambus, ciup...
Rețetă Pui stir-fry dulce acrisor

Pui stir-fry dulce acrisor

(1 vot) , (9)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1/2 piept pui 1/2 ceapa 1 morcov (mediu) 1 ardei gras 1 mana de ciuperci (3-4) 1 mana muguri de bambus 2 cm ghimbir 3 catei usturoi 150g faina...
Rețetă Ratatouille

Ratatouille

(4 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete potrivite 4 dovlecei mici (2-3 mari) 300 g ciuperci 1 ardei verde (aprox 150 g) 1 ardei galben (aprox 150 g) 1 ceapa 7 - 8 catei de usturoi ...
Rețetă Lasagnea

Lasagnea

(4 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: PRIMA UMPLUTURA; 400 g carne tocata amestec(porc+vita), o ceapa,un morcov mic, o felie radacina telina, o lingurita condimente legume uscate(delikat),...
Rețetă Chop suey

Chop suey

(1 vot) , (2)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 180 ml supa de pui 60 ml sos soia 15 g amidon 227 g ciuperci albe taiate felii 1 ardei rosu taiat lamele 2 tupini de telina, taiate oblic 6 cepe ver...
Rețetă Paste la cuptor cu legume

Paste la cuptor cu legume

Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 400 g paste din porumb fierte 350 g salam de vara 1 ceapa 1 ardei 1 dovlecel 5 ciuperci champignon 1/2 morcov delikat, busuioc 2 linguri faina 5 ling...
Rețetă Cartofi cu ciuperci si pui la cuptor

Cartofi cu ciuperci si pui la cuptor

(43 voturi) , (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi cateva ciuperci 2 morcovi 2 pulpe sare piper boia o capatan de usturoi...
Rețetă Ciorba de ciuperci a la grec

Ciorba de ciuperci a la grec

(41 voturi) , (3) , (53)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete, 1 ardei gras rosu, 1 ceapa, 1 morcov, 200 ml smantana, 1 galbenus de ou, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, vegeta, p...
Rețetă Spaghete cu ciuperci, kaizer si smantana

Spaghete cu ciuperci, kaizer si smantana

(20 voturi) , (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: spaghete o caserola de ciuperci sau ciuperci la conserva -smantana 3 capatani de usturoi kaizer sare piper...
Rețetă Aperitive din foietaj cu sunca, cascaval, ciuperci, icre, feta

Aperitive din foietaj cu sunca, cascaval, ciuperci, icre, feta

(17 voturi) , (3) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g aluat foietaj 100 g cascaval ras 2 catei usturoi pisat 100 g ciuperci taiate cubulete 5 felii prosciutto 2 rosii cubulete -30 g icre 20 g feta ...
Rețetă Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar

Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar

(16 voturi) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400-500 g carne slaba de porc 300 g ciuperci proaspete o ceapa mare 4-5 catei de usturoi 4-5 linguri bulion o lingura mustar clasic 100 ml vin 100 ml...
Rețetă Tartine cu ciuperci

Tartine cu ciuperci

(13 voturi) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250-300 g ciuperci proaspete, 2 catei de usturoi, 50 ml vin alb, 2 linguri smantana, zeama de lamaie, sare, piper, patrunjel verde, felii cu p...
Rețetă Drob din maruntaie de pui si ciuperci

Drob din maruntaie de pui si ciuperci

(12 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1kg ficat de pui 1kg pipote si inimi de pui 2 legaturi ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 legatura de patrunjel (mai groasa) 5 oua fierte 3 oua c...
Rețetă Pate de ficat cu ciuperci

Pate de ficat cu ciuperci

(7 voturi) , (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g ficat de pui 3-4 ciuperci proaspete 30 g unt 50 ml smantana 2 catei de usturoi 50 ml vin alb sau rosu 50 g stafide sare, vegeta, piper, boia du...
Rețetă Snitele de porc cu sos de ciuperci

Snitele de porc cu sos de ciuperci

(5 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g snitele de porc 150 g ciuperci champignon 1 ceapa 1 lingura faina 1 lingura unt 100 ml vin rosu 100 ml ulei 1 ou 2 linguri faina 2 linguri pesm...
Rețetă Salata asiatica cu varza chinezeasca si ciuperci

Salata asiatica cu varza chinezeasca si ciuperci

(4 voturi) , (1)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 lingura ulei susan, 200 g hribi, 5 linguri sos soia, 3 linguri ulei rapita, 3 linguri zeama limeta, 1 lingurita zahar, 2 catei usturoi, 1 va...
Rețetă Supa de cartofi cu ciuperci uscate

Supa de cartofi cu ciuperci uscate

(4 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g cartofi 2 morcovi 1 radacina pastarnac 1 ceapa mare sau 2 mici 150 g ciuperci uscate 1 fir de praz 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 200 ml vin...
Rețetă Supa thailandeza de dovleac si ciuperci

Supa thailandeza de dovleac si ciuperci

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mica, 1 catel usturoi, 1 fir de cardamom, ½ lingurita coriandru macinat, ½ lingurita chimen macinat, ½ lingurita scortisoara macinata, ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei