Petitchef

Retete cu crema de branza

27 rețete
Rețetă Branza crema de primavara

Branza crema de primavara

(103 voturi), (5) , (103)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 100g telemea de vaca(poate fi chiar mai slaba, mai sfaramicioasa) 2 fire de ceapa primavaratica 1 ridiche rosie Felii de paine prajita sau cracke...
Rețetă Supa crema de linte rosie cu galuste de branza (montignac )

Supa crema de linte rosie cu galuste de branza (montignac )

(28 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g linte rosie o ceapa rosie un catel de usturoi 2 rosii sau 2 linguri de pasta de rosii sare, piper 3 linguri de smantana o lingura de faina de s...
Rețetă Branza crema de primavara

Branza crema de primavara

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 100 g telemea de vaca 2 fire de ceapa primavaratica 1 ridiche rosie Felii de paine prajita sau crackers 1 lingura de ulei de masline...
Rețetă Tort cu crema mascarpone

Tort cu crema mascarpone

(313 voturi), (24) , (129)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Ingrediente pentru blat: * 6 oua * 250 g zahar tos * 250 g faina * 1/4 lingurita p...
Rețetă Prajitura cu doua creme si jeleu visine

Prajitura cu doua creme si jeleu visine

(233 voturi), (24) , (87)
Desert Dificil 2 ore 30 min
Ingrediente: Blat: 5 oua, 5 lg zahar, 30 ml ulei, 2 lg cacao, 5 lg faina, 1 praf de copt. Crema 1: 300 gr branza de vaci, 3-4 lg zahar, 150 ml frisca. Crema 2: 1...
Crema de branza

Crema de branza

(8 voturi), (3 comentarii)

Crema de branza este descrisa ca o branza proaspata, moale, tartinabila care se consuma in stare proaspata. Are un termen de valabilitate scurt, cu o aroma usoara si un gust dulce. La temperatura camerei, crema de branza se intinde cu usurinta si are o textura neteda...

Rețetă Tort de crème brûlé

Tort de crème brûlé

(162 voturi), (24) , (48)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Crème brûlé (cremă arsă) este o cremă cu ouă, înrudită cu budinca și crema de zahăr ars. Spre deosebire de crema de...
Rețetă Tartine cu cremă de somon afumat

Tartine cu cremă de somon afumat

(122 voturi), (25) , (96)
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 200 g somon afumat 200 g brânză Philadelphia, o linguriță sos de hrean, câteva picături sos iute, 3 fire de ceapă verde, 8 felii baghetă de pâine, 1-2...
Rețetă Tarta cu fructe de padure si crema de vanilie

Tarta cu fructe de padure si crema de vanilie

(103 voturi), (14) , (62)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: In primul rand, ai nevoie de o tava de tarta, de 24 de cm pe care o ungi cu putin unt. Apoi, lista de ingrediente cuprinde (foto 1 si 2): 1. 600 g...
Rețetă Supa crema cu peste si creveti

Supa crema cu peste si creveti

(44 voturi), (5) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 75 g unt 3 morcovi potriviti o ceapa mica 2 linguri faina 500 ml supa de peste (cub dizolvat in apa) 4 cartofi mici 200 g mazare 500 ml lapte 250 g b...
Rețetă Tarta cu capsuni si crema de ricotta

Tarta cu capsuni si crema de ricotta

(39 voturi), (5) , (32)
Desert Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ngredientele sunt pentru 2 forme mici si una cu diametrul de 24 cm. Blatul: 1. 240 gr faina 2. 120 gr unt 3. 4 linguri de zahar 4...
Mascarpone – o branza atipica

Mascarpone – o branza atipica

(36 voturi), (2 comentarii)

Originara din Italia, din regiunea Lombardia, mascarpone este o branza legendara cu radacini de prin secolul al 16-lea, recunoscuta mondial ca produs al bucatatiei italiene.

Rețetă Codite de telina umplute cu branza roquefort

Codite de telina umplute cu branza roquefort

(30 voturi), (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 8 cozi de telina 250g cream cheese 100g branza Roquefort 2 linguri de frisca 1 lingurita de sos Worchestershire....
Rețetă Coronita de ciocolata cu crema de ricotta

Coronita de ciocolata cu crema de ricotta

(12 voturi), (3) , (2)
Desert Foarte ușor 55 min 25 min
Ingrediente: Pentru o forma rotunda cu gaura la mijloc(20 cm) 150 g prune fara samburi 60 g unt 120 g zahar 2 oua 100 g faina 1 lingurita vanilie 4 lingurite praf ...
Rețetă Oua umplute cu branza gorgonzola si verdeturi

Oua umplute cu branza gorgonzola si verdeturi

(11 voturi), (12)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 6 oua mari fierte tari 50 g branza Gorgonzola sau alta branza cu mucegai verde sau albastru taiata bucatele 4-5 linguri de créme fraîche sau branza p...
Rețetă Crema de peste

Crema de peste

(10 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 conserve de peste in ulei scurse de zeama o cutie de branza Philadelphia sau 250g branza de vaci sau o cutie de ricotta 1/2 pachet unt sare, piper...
Rețetă corabioare cu crema de peste afumat

"corabioare" cu crema de peste afumat

(5 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 lamai 1/2 file macrou afumat 200 g. branza de vaci 2 linguri ulei de masline 50 g. nuca (optional) sare, piper 1 lingura smantana zeama de lamaie...
Rețetă Supa crema de dovlecei cu gorgonzola

Supa crema de dovlecei cu gorgonzola

(5 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei 1 ceapa 2 linguri ulei de masline o lingura de unt 150g branza gorgonzola zeama de legume sau apa smantana dulce sare, piper, oregano cr...
Rețetă Cartofi copti cu branza, rosii uscate si masline

Cartofi copti cu branza, rosii uscate si masline

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 cartofi mari 100 g branza de vaci 1 ceapa verde 1-2 rosii uscate in ulei 10 masline taiate marunt 3 linguri smantana 40 ...
Rețetă Supa-crema de conopida cu bucatele de gorgonzola

Supa-crema de conopida cu bucatele de gorgonzola

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare, tocata 2 catei de usturoi, tocati 1 lingura unt 1 capatana mare de conopida, tocata mare 750 ml lapte 1 lingurita Herbes de Provence sa...
Rețetă Crema de zahar ars philadelphia

Crema de zahar ars philadelphia

(11 voturi), (3) , (28)
Desert Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 200 g branza-crema Philadelphia la temperatura -camerei 100 g evaporated milk 250 g lapte 100 g zahar + 50 g pt. caramelizat 2 oua 2 galbenusuri...
Rețetă Supa crema cu sfecla, cartofi, mere

Supa crema cu sfecla, cartofi, mere

(7 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie, 2 morcovi, 1 ceapa mica, 2 cartofi, 1 mar, sare, 2 lingurite condimente pt carne de porc, zeama de la 1/2 lamaie, verdeata, pai...
Rețetă Cheesecake cu crema de ciocolata

Cheesecake cu crema de ciocolata

(3 voturi), (1) , (21)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 25o g biscuiti vanilie (trebuiau cu cacao) 200 g unt (reteta cerea 100 g) 50 g nuci macinate o lingura cu varf cacao pt crema: 300 g crema tartinabil...
Rețetă Tort cu brinza si crema de lamiie.guest -post, blogger invitat, micul

Tort cu brinza si crema de lamiie.guest -post,blogger invitat,micul

(5 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 oua 100 g zahar 60 g faina 60 g amidon 20 g unt topit coaja rasa de la o lamaie putina sare 1 plic zahar vanilat 1 plic praf de copt, 100 ml limonc...
Rețetă Supa crema de broccoli

Supa crema de broccoli

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 450 g broccoli 2 cartofi, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2 linguri ulei, 500 ml apa, o lingurita concentrat de legume, 200 ml lapte, sare, piper, 150 ...
Rețetă Tort nes si crema, tip diplomat

Tort nes si crema,tip diplomat

Desert Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: pentru blat: 6 ouă, 200 g zahăr 100 g ciocolată rasă 100 g unt 150 g miez de nucă 100 g faină 1 pachet praf de copt 1 lingura cu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: