Petitchef

Retete cu crema si ciuperci

17 rețete
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(437 voturi), (38) , (374)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: 1. 500 gr ciuperci 2. 300 gr telina 3. o ceapa potrivita 4. 3 linguri pline cu smantana 5. 1 ou 6. sare, pipe...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(224 voturi), (25) , (272)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci 2 cartofi potriviti 2 morcovi mici 1 ceapa 1 bucatica telina 2-3 linguri ulei de masline 100 grame smantana 2 linguri legume desh...
Rețetă Supa crema de conopida si ciuperci

Supa crema de conopida si ciuperci

(125 voturi), (21) , (74)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 conopida (mare) 10-15 ciuperci champinion 2 morcovi 1 telina (mica) 1 pastranac 1 dovlecel 1 ceapa 4 catei de usturoi O legatura frunze de t...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(97 voturi), (16) , (105)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 linguri de unt 300 g de ciuperci 1 lingurita de sare 1 ceapa alba taiata fin 1/4 canita faina 1/4 lingurita piper 400 g de supa de pui stracurat 1/...
Rețetă Tort buturuga cu crema de nuca si ciuperci din martipan

Tort buturuga cu crema de nuca si ciuperci din martipan

(67 voturi), (5) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 1h20m 1134 kcal
Ingrediente: 4 oua 100 g zahar 4 linguri cu apa 2 linguri cu ulei 5 linguri cu faina putina sare. 200 g nuca macinata. 5 linguri cu zahar, o lingura cu faina, ...
Supa-enciclopedia culinara!

Supa-enciclopedia culinara!

(104 voturi), (15 comentarii)

Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...

Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(48 voturi), (7) , (14)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci 1l -1.5l lapte 100 g unt 1l apa o telina mica sau 1/2 dintr-o telina mare 1 morcov 1 pastarnac -1 radacina de patrunjel 1 ceapa uscat...
Rețetă Supa-crema de ciuperci

Supa-crema de ciuperci

(33 voturi), (5) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g. ciuperci proaspete 1/2 telina 50 g. unt 1 litru supa de pui sau de legume 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 cartof mare 1 cana de lapte sare, pip...
Rețetă Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci

(22 voturi), (6) , (76)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 200 g cartofi 100 g ceapă 100 g țelină 100 g păstârnac 2 linguri ulei de măsline (2-3) 3 căței de usturoi Sare Mărar proaspăt t...
Rețetă Supa crema de legume cu ciuperci

Supa crema de legume cu ciuperci

(32 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 4 morcovi 4 cartofi cateva buchetele de conopida 400 g ciuperci sare, putin ulei smantana si crutoane pentru servit...
Rețetă Supa crema de legume cu ciuperci

Supa crema de legume cu ciuperci

(12 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi 4 cartofi 3 radacini de patrunjel o gulie 4 bucati telina o ceapa 2 catei de usturoi sare,piper vegeta,...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Risotto cu pui i ciuperci si crème fraiche

Risotto cu pui i ciuperci si crème fraiche

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, frpiele, tiat cubulee, 250 g ciuperci, 100 g orez pentru risotto, 300 ml bulion de pui sau de legume , 200 gr crème fra...
Rețetă Supa crema de cartofi cu bacon

Supa crema de cartofi cu bacon

(284 voturi), (26) , (277)
Felul principal Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: 5 cartofi mari; 1 morcov; 1 albitura; 1 ciuperca mare; 1 ceapa; 1 telina mica; 250 g bacon; o ceapa verde; sare; piper....
Rețetă Supa cremoasa de ciuperci

Supa cremoasa de ciuperci

(8 voturi), (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: ciuperci proaspete 500 g telina si/sau postarnac o ceapa mica putin ulei sare & piper smantana 300 g...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(25 voturi), (3)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 250 gr ciuperci 2 linguri ulei 30 gr unt semigras 35 gr faina 750 ml supa zarzavat pregatita din cub 100 ml smantana 30% grasime Piper, sare, zahar 1 ...
Rețetă Supa crema de ciuperci cu nuci

Supa crema de ciuperci cu nuci

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 60 g unt O ceapa mica tocata O telina rasa Un praz tocat 400 g ciuperci 3 linguri faina 200 ml lapte 50 ml vin alb 460 ml supa pui 100 g smantana O m...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 45 min 266 kcal
Ingrediente: 1 kg ciuperci 2 legaturi ceapa sare piper 3-4 linguri ulei de masline 600 ml lapte de soia 1 legatura patrunjel verde 1 lingurita faina...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(96 voturi), (13)
Apropie o ciuperca de nas si ai sa simti mirosul toamnei. Miros de pamant,frunze,muschi,nuci,castane,alune,soare,ploaie si vant. Gust-o si ai sa simti culorile toamnei. Verde,galben,portocaliu,caramiziu,gri si albastrul de Voronet.



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: