Petitchef

Rețete cu găină și țelină

15 rețete
Rețetă Ciorba de gaina (reteta video)

Ciorba de gaina (reteta video)

(198 voturi), (34) , (166)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Carne de gaina (spate si aripi) portionata si spalata O ceapa (curatata si spalata) Un morcov (curatat si spalat) O telina mica (curatata si...
Rețetă Ciorba de gaina cu taitei de casa

Ciorba de gaina cu taitei de casa

(114 voturi), (9) , (62)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Cantitati; Tacam de ciorba de la o gaina(spate,aripi,gat,picioare,maruntaie), un morcov, o ceapa mare, un pastarnac, o bucata mica telina, un ardei...
Rețetă Ciorba moldoveneasca de gaina

Ciorba moldoveneasca de gaina

(34 voturi), (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o ceapa 1-2 morcovi un ardei gras 3 rosii leustean ,telina, patrunjel sare si piper dupa gust bors sau facut de casa galuste facute de casa
Rețetă Ciorba de gaina cu rosii

Ciorba de gaina cu rosii

(29 voturi), (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: spate,cap, gat si organe de gaina o cutie de rosii maruntite in bulion o ceapa taiata marunt sau data prin razatoare 3-4 catei usturoi, feliute...
Rețetă Supa de gaina cu taietei

Supa de gaina cu taietei

(22 voturi), (1) , (24)
Altele Ușor 25 min 2 ore
Ingrediente: o gaina de 2 kg , 2-3 morcovi, 1 patrunjel, 1/2 gulie, 1/2 telina 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 2 gr.piper boabe 1 buchet de tulpini...
10 moduri de a folosi frunzele de telina

10 moduri de a folosi frunzele de telina

(78 voturi)

Desi au un gust usor amar, frunzele de telina pot fi intrebuintate in diverse moduri si nu exista niciun motiv sa le aruncam.

Rețetă Supa de gaina

Supa de gaina

(18 voturi), (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 gaina mica 4 sau 5 morcovi 1 radacina de patrunjel intrega, cu verdeata in partea de sus 1 sau 2 cepe 2 sau 3 bucati telina 2 catei de usturoi...
Rețetă Supa de gaina cu galuste din ficat de pasare

Supa de gaina cu galuste din ficat de pasare

(9 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 gaina 2 cepe 2-3 morcov, 1/2 telina potrivita 2 patrunjel 1 pastarnac 1 cub knorr de pasare 1 frunza de dafin piper boabe sare Galuste din picat...
Rețetă Supa de gaina cu galuste

Supa de gaina cu galuste

(14 voturi), (4) , (21)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: carne de pasare o ceapa 2 morcovi 1 pastarnac o telina patrunjel sare, piper Ingrediente galuste: 1 ou 1 lingura de ulei cca 5 linguri de gris sare
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Bors de gaina cu loboda

Bors de gaina cu loboda

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 leg loboda o ceapa uscata si 3 fire de ceapa verde un ardei gras 3-4 felii de telina o albitura un morcov 1,5 l bors sau dupa gust sare,piper...
Rețetă Supa de galuste

Supa de galuste

(138 voturi), (22) , (61)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 2 morcovi taiati rondele albitura: pastarnac, telina marar gris 1 ou sare piper o pulpa de pui sau orice bucata de pui cu putina grasime (se poate...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Supa din carne de curcan

Supa din carne de curcan

(119 voturi), (17) , (51)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1/2 carne de curcan 1 kg morcovi 500 gr albitura ( pastarnac, telina, radacina de patrunjel) o ceapa mare 10 boabe de piper 2 cuburi Knorr de...
Rețetă Supa cu galuste imperiale

Supa cu galuste imperiale

(1 vot), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru galuste : 6 oua, 100 g faina, 100 g gris, 100 g unt la temperatura camerei, 100 g parmezan, sare, piper, ½ varf de cutit de bicarbonat,...
Rețetă Supa clara de pasare

Supa clara de pasare

(38 voturi), (1) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 gaina de ca 1,5-2 kg sau oase, spatzi de gaina 4 motcovi 2 radacini de patrunjel si frunze 1/4 de radacina de telina si ceva frunze 1 radacina...
Rețetă Supa alba de pui

Supa alba de pui

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati piept de pui dezosat fara piele, 2 morcovi, radacina patrunjel, 1 dovlecel, 300 g conopida, 4 catei de usturoi pisat, 1/2 telina...
Rețetă Ciorba cu bulion si galuste

Ciorba cu bulion si galuste

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 4 morcovi 1 ceapa 1 radacina patrunjel 1 telina mica 3 oua 1 cescuta gris ulei pt prajit aluatul de gris legatura patrunjel verde 2 lingurite...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează