Retete cu ghimbir si praz
14 rețete
Ciorba de praz acrita cu zeama de lamaie
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 bucata praz 2- 3 fire ceapa verde 4 catei usturoi 1 morcov mic frunze patrunjel verde 1 lingurita ghimbir pudra 1 lingura amidon 200 ml smantana...
Praz chinezesc
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne fara os taiate bucati mici, de 3-4 cm grosime 5-6 fire de praz, nu foarte groase 1 pahar vin alb sec 1/2 pahar supa de pui 4 linguri...
Mancare indiana de linte cu legume
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 cana linte portocalie decojita si despicata in doua 1 morcov 1 ardei capia 1 bucata de praz 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita chimen...
Varza indiana
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 varza alba mare 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte mustar (optional) 2-3 foi de dafin 1 fir subtire de praz 1 bucatica de ghimbir cat...
Mancare indiana de ardei capia
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei capia 1 morcov 1 bucata de praz cat un deget 1 ceapa mica 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita coriandru...
Pui calit cu ardei si muguri de bambus
Felul principal Foarte ușor 2 min 30 min
Ingrediente: SOS 2 linguri sake (vin de orez) puteti pune vin alb in loc 3 linguri soia 3 linguri zahar piper 2 linguri supa pui 1 piept pui dezosat 1 ardei...
Pui dulce- acrisor la wok pt azi...varianta rapida
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1 praz potrivit 1 morcov mic jumatate de ardei gras ulei pt prajit 1 praf pudra ghimbir 1 plic cu maglavais
Tajine marocana de pui cu legume
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 2 cepe 2 fire praz 1 ardei gras rosu 1 morcov mare 2 cartofi mari 1 capatana usturoi ghimbir praf ½ radacina ghimbir un praf de...
Mancare de ardei copti a la hindi
Felul principal Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 10 ardei grasi sau capia sau gogosari 1 bucatica ghimbir proaspat 1 fir de praz subtire cat un deget 1 ardei iute rosu 1 lingurita seminte chimen 1...
Creveti la wok
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: creveti ghimbir un praz vreo 3 cepe verzi usturoi ardei iute lamaie suc de ananas ardei verde si ardei rosu plus niste sare piper
Rulouri de primăvară/nems rapide
Antreuri Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: pentru cca 25 nems : 1 praz 350 gr carne de porc tocata 1 morcov mare 1 lingura ulei de susan 3 linguri sos soia piper proaspat macinat 1/2...
Mancare chinezeasca
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 5 catei de usturoi 2 cm de ghimbir 50 ml ulei 1 piept de pui 1 lingura cu varf de amidon de cartofi 2 morcovi 1 mana de ciuperci negre chinezesti...
Taitei chinezesti prajiti cu legume si carne
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr taitei chinezesti 700 ml apa calda 600 gr carne (eu am folosit cotlete) 400 gr legume (am folosit un mix chinezesc de legume cu bambus,...
Pui picant cu tahina si sos de rosii
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati piept pui prajit si taiat subtire. 1 lingurita ulei masline. 1 ceapa medie taiata marunt. 1 praz taiat 2 catei usturoi pisati. 1 lingura...
