Petitchef

Retete cu lamaie

2424 rețete
Rețetă Perisoare de curcan

Perisoare de curcan

(4 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -500 g carne tocata de curcan 2-3 linguri de orez 1 ou o ceapa 1 morcov 1 pastarnac o radacina de patrunjel o felie telina arei rosu ardei verde patru...
Rețetă Pasta de fasole lata galbena

Pasta de fasole lata galbena

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 800 g fasole 5 catei mari de usturoi 1 cartof (200 g) 100-150 ml ulei zeama de la 1/2 lamaie sare dupa gust...
Rețetă Smoothie de pere

Smoothie de pere

(2 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 para mica si coapta, 1 banana, 1/3 cana suc de struguri albi, 1 lingurita zeama lamaie, 1/8 lingurita esenta migdale....
Rețetă Pulpe de pui rumenite in unt

Pulpe de pui rumenite in unt

(2 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 200 g unt moale Coaja rasa si sucul de la o lamaie Frunzele de la o legatura de patrunjel tocate 1 varf de cutit de boia 4 pulpe mari de pui O salota...
Rețetă Peste la cuptor cu sos alb

Peste la cuptor cu sos alb

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 trunchiuri mai mari de merluciu curatate de solzi si crestate de-a latul o lamaie taiata rondele 3-4 feliute de unt piper sare 2 frunze dafin o ce...
Rețetă Rulou de macrou cu sos picant

Rulou de macrou cu sos picant

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pesti macrou 1 ou 10 linguri de faina sare piper negru ulei cimbru uscat 1 ardei iute mic rosu 1 ardei gras verde 8-10 linguri de pasta de rosii 1...
Rețetă Sos colbert

Sos colbert

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 125 g unt 2 ling supa concentrata de carne rosie(vita, porc) 1 ling supa concentrata de pui 1/2 lamaie 1 ling patrunjel verde taiat marunt 1 ling vin...
Rețetă Maioneza in 30 de secunde

Maioneza in 30 de secunde

Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: un ou 300 ml ulei o lingurita mustar o lingura zeama de lamaie sau otet de vin alb sare si piper macinat - dupa gust...
Rețetă Salata de cartofi cu macrou

Salata de cartofi cu macrou

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi fierti in coaja; o sfecla rosie (mica); un pastarnac; un morcov; 2 linguri cu boabe de porumb conservate; o conserva de macrou; un ou; o li...
Rețetă Sos de fasole si rosii uscate la soare

Sos de fasole si rosii uscate la soare

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 2/3 cana fasole alba din conserva, 12 masline negre fara samburi, 4 fileuri ansoa, ¼ cana rosii uscate la soare din ulei, 2 linguri ulei maslin...
Rețetă Gustari cu doua feluri de peste

Gustari cu doua feluri de peste

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 felii franzela fara coaja, 150 ml smantana fermentata, ½ lingurita mustar de Dijon, ½ lingurita marar proaspat tocat, 1 lingurita pasta masline...
Rețetă Mix de masline marinate

Mix de masline marinate

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 3 catei usturoi, 125 g ardei grasi galbeni si rosii marinate, 1 lingura seminte fenicul prajite, 3 linguri cimbru proaspat tocat, 200 g mix masli...
Rețetă Clatite cu porumb si bacon

Clatite cu porumb si bacon

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 125 g faina, 1 lingurita praf de copt, 2 oua, 125 ml lapte, 1 ceapa, 200 g rosii cherry, 1 avocado, 2 linguri zeama lamaie, 8 felii bacon, 2...
Rețetă Stir-fry cu tofu

Stir-fry cu tofu

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei rapita, 300 g tofu taiat cubulete, 1 ardei gras rosu, 1 morcov, 5 frunze varza, 1 lingurita seminte de coriandru. Pentru marinata...
Rețetă Umplutura de placinta cu mure

Umplutura de placinta cu mure

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 5 kg mure proaspete, 6 cani zahar, 1 plic Gel Fix, 1 lingurita scortisoara, 8 cani apa, ½ cana zeama lamaie....
Rețetă Galuste de orez

Galuste de orez

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 125 g orez, 350 ml lapte, 1 lingura stafide, 1 lingura lichior portocale, ½ portocala, 1 ou, 1 lingura unt, ½ lamaie, 35 g zahar, 25 g migda...
Rețetă Rulouri de peste afumat cu dresing de marar si sfecla

Rulouri de peste afumat cu dresing de marar si sfecla

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 125 g pastrav afumat, 2-3 linguri crema de branza proaspata, coaja si zeama de la ¼ lamaie, 1 ½ linguri marar proaspat tocat, 8 felii somon afuma...
Rețetă Frigarui de creveti si carnati chorizo cu gremolata

Frigarui de creveti si carnati chorizo cu gremolata

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 225 g carnati Chorizo feliati 16 creveti mari curatati si prajiti 1 minut in unt Coaja rasa de la o lamaie Patrunjel tocat 1 catel usturoi pisat...
Rețetă Umplutura vegetariana pentru curcan

Umplutura vegetariana pentru curcan

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 125 g unt, 2 cepe, 4 tije telina, 200 g pesmet, 125 g fulgi ovaz, 175 g alune tocate nesarate, 2 linguri cimbru proaspat, coaja si zeama de la...
Rețetă Umplutura pentru curcan cu smochine si castane

Umplutura pentru curcan cu smochine si castane

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 40 g unt, 1 ceapa, 2 tije telina, 450 g carne vita tocata si condimentata, 150 g pesmet, 1 lingurita seminte fenicul, 200 g smochine uscate toca...
Rețetă Sos pentru curcan cu madeira

Sos pentru curcan cu madeira

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri grasime ramasa de la coacerea curcanului, 1 lingura faina, 200 ml Madeira, 1,1 litri supa fierbinte curcan, 1 lingurita dulceata mure, ...
Rețetă Ardei umplut cu salata de pui afumat

Ardei umplut cu salata de pui afumat

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: cativa ardei rosii 1 pulpa superioara de pui, afumata 1 catel de usturoi 1 morcov mic zeama de lamaie maioneza sare piper...
Rețetă Rondele de cartofi cu prosciutto

Rondele de cartofi cu prosciutto

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 cartofi mari curatati de coaja si taiati in rondele 2 linguri ulei masline 4 linguri maioneza Zeama lamaie 10 felii prosciuto pe jumatate Frunze ...
Rețetă Tartar de carne

Tartar de carne

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pt 4 persoane: 400 g filet de vita 1 lamaie sare,piper, patrunjel,ulei de masline,usturoi capere si seminte de pin felii de portocala sau lamaie...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: