Petitchef

Retete cu lamaie

2006 rețete
Rețetă Telina cu maioneza

Telina cu maioneza

(22 voturi), (4) , (25)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o telina mai mare sare, piper maioneza Pentru maioneza: 2 galbenusuri 300 ml ulei o lingurita mustar clasic zeama de lamaie sare,piper alb...
Rețetă Sparanghel cu somon

Sparanghel cu somon

(21 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 8 bucati sparanghel,eu am folosit alb 2 bucati file de somon o lamaie o lingurita unt o lingurita zahar o lingurita samburi de pin 2 linguri ule...
Rețetă Mancare de iepure cu ceapa

Mancare de iepure cu ceapa

(19 voturi), (3) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne iepure, 400 g ceapa , 100 ml ulei masline, 200 ml suc de rosii, 100 ml vin, 4-5 felii de lamaie, cimbru, 1 foaie dafin, 4 catei ust...
Rețetă Cozonac de post cu cacao si nuci

Cozonac de post cu cacao si nuci

(19 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 cescute de apa sau mai bine lapte de soia, o jumatate de cescuta de ulei, 50 de gr margarina, o cescuta de zahar, cca 40 g drojdie proaspata, un pr...
Rețetă Branzoici dospite

Branzoici dospite

(19 voturi), (2) , (10)
Desert Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 500 g faina 200 ml lapte 2 ou 2 galbenusuri 50 g drojdie 50 g unt 1 zahar vanilat 3 linguri zahar 1/2 lingurita sare 250-300 g branza de vaci zahar...
Rețetă Chec cu rahat

Chec cu rahat

(18 voturi), (3) , (8)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 8 oua 8 linguri zahar 8 -9 linguri faina 6 linguri ulei 1/2 lingurita bicarbonat 1/2 lamaie, rahat colorat...
Rețetă Melci cu mac din aluat fraged

Melci cu mac din aluat fraged

(17 voturi), (2) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina 200 g unt la temperatura camerei,taiat cuburi mici 125 g zahar pudra putina sare zahar vanilat 1 galbenus coaja de portocala sau lamaie ...
Rețetă Varza dulce calita

Varza dulce calita

(16 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 varza 800- 1kg 50 ml. untdelemn 1/2 lamaie,otet sau bors 1 ceapa 1 ardei gras marar verde piper,sare...
Rețetă Cozonac pufos, cu nuci

Cozonac pufos, cu nuci

(16 voturi), (4) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru 3 cozonaci 1 kg faina 50 g drojdie 400 g zahar 500 ml lapte 100 ml ulei 6 oua coaja de la o lamaie 1 l-ta rom 3-4 buc de rahat 2 lg cacao nuc...
Rețetă Prajitura miel de pasti

Prajitura miel de pasti

(15 voturi)
Felul principal Foarte ușor 50 min 555 kcal
Ingrediente: 120 g. zahar, 120 g. faina, 120 g. ulei de palmier (unt), 2 oua, 1 plic de zahar vanilat, 1/2 lingurita praf de copt, coaja de la o lamaie razu...
Rețetă Cotlet grecesc de miel (greek style)

Cotlet grecesc de miel (greek style)

(14 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 buc cotlet de miel 4 linguri zeama de lamaie 4 lingurite oregano piper/sare...
Rețetă Tartine cu ciuperci

Tartine cu ciuperci

(13 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250-300 g ciuperci proaspete, 2 catei de usturoi, 50 ml vin alb, 2 linguri smantana, zeama de lamaie, sare, piper, patrunjel verde, felii cu p...
Rețetă Supa de pui, indiana

Supa de pui, indiana

(12 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 – 2 piepti de pui 2-3 morcovi 3 cepe potrivite o telina mai mica 300 ml. suc de rosii 2 linguri de ulei + 25 g. unt 1 lamaie 2 cuburi knorr – sup...
Rețetă Dulceata de caise (reteta clasica)

Dulceata de caise (reteta clasica)

(12 voturi), (1) , (2)
Desert Foarte ușor 2 ore 15 min
Ingrediente: 3 kg caise fara samburi, 2, 400 kg zahar, 2 pliculete sare de lamaie Dr. Oetker, 1 pliculet conservant Dr. Oetker....
Rețetă Clatite cu ricotta

Clatite cu ricotta

(12 voturi), (1) , (4)
Desert Foarte ușor 1 oră 243 kcal
Ingrediente: 175 g ricotta 100 ml lapte 2 oua 75 g faina 1/2 lingurita praf de copt 1 praf de sare 1 plic zahar vanilat coaja de lamaie ulei...
Rețetă Ciorba de pipote cu legume

Ciorba de pipote cu legume

(11 voturi), (2) , (5)
Altele Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 300-500 g pipote de pui, 1 telina cu frunze, 1 praz,1 ardei gras rosu, 1 ardei gras galben, 1 ardei iute, 1 cartof mare, 2 rosii de gradina, 1 gulioar...
Rețetă Ciuperci la gratar

Ciuperci la gratar

(11 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 64 kcal
Ingrediente: cateva ciuperci mai mari 30 g margarina 1 lingurita faina patrunjel zeama de o lamaie cimbru sau alte condimente...
Rețetă Vinete umplute cu arome mediteraneene.

Vinete umplute cu arome mediteraneene.

(11 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete lungi si subtiri 1/2 lamaie 1 legatura ceapa verde 1 dovlecel mai mic 7 ciuperci albe sare, piper, 3 rosii proaspete oregano proaspat 4-5 ...
Rețetă Cruditati cu maioneza

Cruditati cu maioneza

(11 voturi), (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi 1 telina 1 sfecla rosie- mica 1 mar 1 ardei gras patrunjel verde frunze de telina sare,piper 1-2 linguri zeama de lamaie maioneza Pentru...
Rețetă Salata de somon

Salata de somon

(11 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g file de somon,afumat 1 salata verde boabe de porumb 2-3 fire de ceapa verde 2 rosii 1/2 lamaie optional:sare, ulei de masline....
Rețetă Salata de papaya

Salata de papaya

(11 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1papaya 2 castraveti 2 morcovi 2 catei de usturoi coriandru 1/2 lingurita zahar 1 lamaie...
Rețetă Rasol de salau cu mujdei de usturoi

Rasol de salau cu mujdei de usturoi

(10 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg salau, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 ceapa, 1 telina, sare, piper, foaie de dafin, lamaie, cimbru, o capatana de usturoi, 1 lingurita de ule...
Rețetă Placinta cu pere

Placinta cu pere

(10 voturi), (2) , (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat: 6 oua, 12 linguri zahar, 6 linguri ulei, 1 lingurita praf de copt, 50 ml lapte dulce, esenta de vanilie, coaja rasa de lamaie, 12...
Rețetă Salata de gulii cu masline

Salata de gulii cu masline

(10 voturi), (2) , (2)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 6 gulii tinere mijlocii 2 cepe de apa sau 1 fir de praz 4 linguri ulei (preferabil de masline) 200 g masline 1 lamaie sare....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: