Petitchef

Retete cu lamaie

2307 rețete
Rețetă Risotto cu sparanghel (asparagus risotto)

Risotto cu sparanghel (asparagus risotto)

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa, tocata marunt 30 g unt 500 ml supa clara de vita 500 ml zeama in care a fiert sparanghelul 300 g orez cu bob mare rotund 150 ml vin alb s...
Rețetă Gogosi cu prune

Gogosi cu prune

(3 voturi), (10)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 250 g faina, in plus pentru prelucrat 40 g zahar, 1 praf de sare 1 lingurita coaja de lamaie rasa 1 ou mic, 40 grame unt topit 21 g drojdie (1/2 cubu...
Rețetă Mincare de zucchini de post

Mincare de zucchini de post

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 2 zucchini 1 ceapa 1 telina 50 ml ulei de masline sare piper 100 g orez 1 lamaie 4 linguri bulion sau sos de rosii frunze patrunjel...
Rețetă Sos extra iute

Sos extra iute

(2 voturi), (8)
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 10 ardei iuti Un borcan mic de hrean ras (120 gr) (sau hrean ras proaspat stropit cu zeama de lamaie sa nu se oxideze) Un borcan de mustar (300 gr) Pa...
Rețetă Blanquette de veau a l'ancienne

Blanquette de veau a l'ancienne

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Dificil 45 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg piept de vitel 2 morcovi medii 2 cepe medii 250 g ciuperci proaspete sau o cutie de ciuperci conservate 200 g unt 2 linguri de faina alba 100 g s...
Rețetă Salata de pui cu cicoare

Salata de pui cu cicoare

(2 voturi), (1)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: andive, piept pui, ou, ridichi, castravete verde, rosii, ceapa verde, patrunjel verde, ulei de arahide, mustar Dijon cu boabe, lamaie, sare....
Rețetă Placinta greceasca cu pui si praz

Placinta greceasca cu pui si praz

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pui taiat bucati, 2 lamai, 3 frunze dafin, 2 linguri ulei masline, 2 fire praz, ¼ cana seminte de pin, 1/3 cana stafide aurii, 2 linguri vin ...
Rețetă Tort cu urda si capsuni

Tort cu urda si capsuni

(2 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 150 g biscuiti, 100 g unt, 3 oua, 350 g urda, 150 g zahar pudra, 1 plic zahar vanilat, 1 lamaie, 1 pliculet gelatina, 200 ml frisca, 400 g c...
Rețetă Pasta de branza cu morcovi

Pasta de branza cu morcovi

(2 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g branza de vaci, 2-3 morcovi, 1 lamaie, 1/2 legatura patrunjel verde, sare....
Rețetă Fondue aperitiv

Fondue aperitiv

(2 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 350 g. cascaval smantana o lingurita de faina 1 mar verde 1 telina verde paine neagra sucul de la o lamaie piper...
Rețetă Prajitura nero

Prajitura nero

(2 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 50 g untura sau margarina 2 linguri miere 200 g zahar 2 oua 2 linguri cacao 1 lingurita bicarbonat stins cu putina zeama de lamaie Crema ...
Rețetă Cozonac rusesc

Cozonac rusesc

(1 vot), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Aluat: 1 kg de faina, 22 galbenusuri, 250 de unt topit, 1 lingura ulei, 1 lingura miere de albine, 250 g lapte, 300 g zahar pudra, coaja de lam...
Rețetă Tort picant

Tort picant

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: paine rotunda, unt, sunca,cascaval conserva de sardele, lamaie, 2 oua, castraveti,gogosari murati sau cruzi telemea , ceapa, masline,pateu...
Rețetă Supa greceasca de linte cu oregano si marar

Supa greceasca de linte cu oregano si marar

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei masline, 1 ceapa mare, 1 ardei gras galben, 2 catei usturoi, 50 g fileuri de ansoa, 2 cani linte rosie, 1 lingura oregano proaspa...
Rețetă Tort cu crema de branza si caise

Tort cu crema de branza si caise

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 6 oua, 6 linguri faina, 6 linguri zahar.- Pentru crema: 500 g branza de vaci, 3 oua, 3 linguri zahar pudra, 3 linguri zahar tos,...
Rețetă Oua florentine

Oua florentine

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 linguri pesmet, 3 linguri parmezan razuit, 1 lingurita oregano uscat, ½ lingurita rozmarin uscat, 6 oua, sare, unt pentru uns. Pentru sosul f...
Rețetă Budinci cu crema lemon curd

Budinci cu crema lemon curd

(1 vot)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 175 g unt moale, 6 linguri lemon curd, 175 g zahar, 3 oua, coaja rasa si zeama de la ½ lamaie, 175 g faina, 2 lingurite praf de copt, zahar pu...
Rețetă Salata de broccoli, sfecla si branza de capra

Salata de broccoli, sfecla si branza de capra

(1 vot), (1)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 900 g sfecla cruda, 300 g buchetele broccoli, 15 g unt, 3 felii groase franzela, 50 ml ulei rapita, ½ lingurita mustar cu boabe, zeama de la ½ ...
Rețetă Tort cu mere crude

Tort cu mere crude

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 5 mere, 250 g biscuiti, 50 g stafide, 1 lingura esenta rom, 75 g nuci macinate, 50 g zahar pudra, 100 g frisca, coaja rasa de la 1 lamaie....
Rețetă Trandafiri din sugus

Trandafiri din sugus

(1 vot), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: caramele Sugus scobitori un mar/lamaie/ceva in care sa puteti infige scobitoarea ceolofan/punga/folie de plastic...
Rețetă Guguluf marmorat cu mascarpone

Guguluf marmorat cu mascarpone

(1 vot)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 oua 100 grame unt o cana faina o lingurita bicarbonat 2 linguri cacao 200 g mascarpone 3 linguri branza vaci o cana zahar zahar vanilat. 200 g zaha...
Rețetă Cosulete cu budinca de ciocolata si bezea

Cosulete cu budinca de ciocolata si bezea

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Cosulete: 3 oua 3 linguri de zahar brun 3 lnguri faina esenta dupa preferinte Crema: 1 plic de budinca de ciocolata Bezea 2 albusuri de oua 4-5 lingu...
Rețetă Sare aromatizata

Sare aromatizata

(1 vot), (2)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: rozmarin salvie menta lamaie lime scortisoara(coaja)...
Rețetă Clafoutis de pere (budinca)

Clafoutis de pere (budinca)

(1 vot), (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 4-5 pere coaja rasa de la o lamaie 3 oua 4 linguri de faina 100 g. de zahar 1/2 litru de lapte 2 linguri de unt sofran sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: