Ingrediente: Pentru salata: 300 gr piept de pui 1 morcov 1/2 mar 30 gr masline verzi fara samburi 80 gr mazare fiarta 80 gr porumb fiert 15 gr patrunjel Pentru...
Ingrediente: 2 linguri de ulei de floarea soarelui 300 gr de tofu 2 morcovi 1 ardei gras 5 fire de ceapa verde - (vom folosi doar partea alba) 175 gr germeni de...
Ingrediente: 160 gr de orez lung (prefiert) 1 piept de pui 1 dovlecel mare (300 gr) 100 gr de semințe de pin Oțet balsamic Ceapă albă (sau șalotă, după gust)...
Ingrediente: Pentru ouă Benedict: 4 brioșe englezești 4 ouă proaspete 4 felii de bacon Câteva fire cepsoară sau ceapă verde 1 lingura oțet alb Pentru sosul...
Ingrediente: 250 gr faina tip 000 15 gr drojdie de panificatie (proaspata) 2 oua 1 lingurita sare 75 gr zahar 40 ml ulei de masline coaja de lamaie (netratata)...
Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...
Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 cățel de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 18 ml oțet de vin alb Suc de 1/2 lămâie 10 frunze de mentă Sare Piper Decor: Boabe...
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa...
Ingrediente: 500 gr piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri otet...
Ingrediente: 300 gr untura 800 gr. faina 1 cana smantana sau ulei 1 cana bors otet 3 lg 1 lg bicarbonat sare , vanilie ,es rom 200 gr nuca macinata * sau rahat...
Daca si dvs. sunteti un impatimit consumator de maioneza, inseamna ca stiti care este secretul unei retete reusite. Pentru ceilalti, dezvaluim pas cu pas instructiunile unei maioneze perfecte.
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri -5 albusuri -½ l lapte 250 g zahar 50-60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit...
Ingrediente: Pentru doua foi : 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 11 linguri de apa sau lapte 1 praf de sare 1 lingurita de bicarbonat de sodiu...
Ingrediente: Pentru foaia de plăcintă : 1 cub (25 gr) de drojdie proaspătă/7-10 gr drojdie uscata 1 linguriță zahăr 1 cană apă puțin călduță 1 kg făină 2...
Ingrediente: 2-3 cartofi, 1 pastarnac si 2 morcovi care au fiert in supa de pui 100 g carne de pui fiarta in supa 3 castraveti acri 50 g mazare 1 galbenus de...
Ingrediente: Pentru aluat : 300g faina 100 ml lapte 15 g drojdie 1 lingura ulei 1 ou ½ lingura otet Un praf de sare Pentru umplutura : 6 oua 6 felii de...
Ingrediente: 4 pesti -macrou un pahar de otet diluat cu apa 1\2 pahar ulei o jumatate pahar vin alb 1 ceapa mica 1 morcov 1 lamaie piper,sare,foi de dafin
Ingrediente: 1 kg cartofi, 2 castraveciori în oțet, 200 g parizer, 1 ceapă albă, 1 măr, 1/2 lămâie, 2 linguri oțet de mere cu miere, 1 linguriță muștar, 3...
Ingrediente: 2 lg zeama de lamaie 1 l-ta otet balsamic 2 l-te mustar de Dijon 1 catel de usturoi pisat 1 l-ta sos Worcester 1/3 ceasca ulei de masline 1...
