Petitchef

Retete cu marar

1166 rețete
Rețetă Drob de orez

Drob de orez

(3 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g orez, 8 fire de ceapa verde, 2 cutii pate vegetal, 2 legaturi marar, 2 legaturi patrunjel, 4 oua, 3 linguri pesmet, sare, piper....
Rețetă Tochitura cu sos de vin

Tochitura cu sos de vin

(3 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1kg carne de porc (pulpa sau piept) - 250gr ciuperci intregi - 2 cepe sau 500gr arpagic - 4 oua - vin demisec - 2 morcovi - 2 ardei grasi - 1 ...
Rețetă Carnati cu cartofi la cuptor

Carnati cu cartofi la cuptor

(3 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: 4 carnati 8 cartofi sare piper boia marar unt...
Rețetă Perisoare in sos de hrean

Perisoare in sos de hrean

(2 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru perisoare: 1 kg carne tocata de porc, 300 g orez, o ceapa mare taiata cat mai marunt, un ou, marar, patrunjel, boia dulce, pentru sos:...
Rețetă Ciorba de salata verde cu carnati

Ciorba de salata verde cu carnati

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 salate verzi 2, 3 linguri ulei 200 g. carnati proaspeti sau afumati 3, 4 catei de usturoi 1 legatura ceapa verde 1 legatura usturoi verde 1 morcov...
Rețetă Salata de cartofi cu peste afumat

Salata de cartofi cu peste afumat

(2 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5-6 cartofi 1-2 cepe 1 buc. macrou afumat o mana de masline ulei de masline zeama de lamaie marar uscat sare,piper patrunjel verde...
Rețetă Clatite cu pui si ciuperci

Clatite cu pui si ciuperci

(2 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Umplutura: un piept de pui 300 gr ciuperci o cutie Cirio de rosii taiate bucatele cu busuioc 2-3 linguri bulion 2 linguri ulei o ceapa mare sare, pip...
Rețetă Pastrav umplut cu verdeturi

Pastrav umplut cu verdeturi

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc pastrav, 1 legatura de patrunjel verde, 1 legatura de marar verde, 1 legatura de ceapa verde, 1 lamaie, 100 ml vin alb, 3 linguri cu pesmet, sa...
Rețetă Muraturi asortate

Muraturi asortate

(2 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 6 kg pepenasi verzi 2 buc.conopida 3 kg ardei capia rosu o telina jum kg morcov 2 legaturi frunze telina o legatura marar uscat 2 legaturi tarhon u...
Rețetă Avocado umplut

Avocado umplut

(2 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4 fructe avocado coapte 1 rosie coapta 1 ardei gras galben 1 ceapa verde 200 grame masline 1 lamaie patrunjel, marar si cimbru 2 linguri ulei de ma...
Rețetă Peste umplut cu varza-specialitate dobrogeana

Peste umplut cu varza-specialitate dobrogeana

(2 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 buc.caras mai mare varza dulce sau murata; folosit o varzica prospata de cca 800 g 2 rosii,o lingura bulion sau dupa gust 2 buc. de ceapa uscata ;...
Rețetă Nuggets prajite din peste

Nuggets prajite din peste

(2 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 oua 1 / 2 ceasca se pesmet 1 / 2 ceasca cascaval ras 1 ceapa alba taiata marunt 1 / 2 lingurita patrunjel uscat 1 / 4 lingurita marar uscat(opti...
Rețetă Supa de dovlecel cu smantana

Supa de dovlecel cu smantana

(2 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 ardei verde 1 dovlecel mare sau 2 mici usturoi dupa preferinta sare, piper, boia pasta gulas 1 cub Knorr smantana si patrunjel 2 linguri fa...
Rețetă Ciorba cu oua

Ciorba cu oua

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 cartofi mijlocii 1 morcov 1 pastarnac 1 telina mai mica 4 cepe 2 ardei 800 g rosii decojite 50 ml ulei 4 l apa sare piper 6 oua frunze de marar,leu...
Rețetă Mancarica de cartofi cu afumatura

Mancarica de cartofi cu afumatura

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: ceapa ulei morcov telina sos de rosii pasta de ardei marar piper boia....
Rețetă Fasole cu muschi afumat

Fasole cu muschi afumat

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: fasole (o cana jumate pt 3 portii) 1 ceapa mare jumate de ardei gras jumate de morcov muschi afumat (coaste, ciolan etc) sare, boia, ulei bulion, pat...
Rețetă Peste la cuptor

Peste la cuptor

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: cate un peste de persoana (in cazul meu 2) jumatate de lamaie o rosie un morcov putin marar 4-5 catei de usturoi sare piper...
Rețetă Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

(1 vot), (1)
Aperitiv Ușor 2 ore 70 min
Ingrediente: 750 g cotlet de porc 6 ardei Kapia rosii, galbeni 2 oua 1-2 morcovi 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 20 g costita fiarta si afumata (sau sunca) 5...
Rețetă Piure de urzici

Piure de urzici

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 7 min
Ingrediente: 500 g urzici ulei de masline 3 catei de usturoi delikat marar patrunjel o lingura amidon doua linguri de smantana lichida...
Rețetă Rulada cu ciuperci la cuptor

Rulada cu ciuperci la cuptor

(6 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 35 min 429 kcal
Ingrediente: 8 oua 10 cepe 2 cutii de ciuperci la conserva 2 legaturi de marar 8 linguri scuturate de faina 1 lingurita de piper un praf de sare 50 g ulei....
Rețetă Supa de dovleac (pumpkin soup)

Supa de dovleac (pumpkin soup)

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 dovleac mic de placinta,de vreo 750 g 1 ceapa 1 telina potrivita 1 morcov 2-3 catei de usturoi 2-3 linguri ulei de masline smintina 1 buchet de pa...
Rețetă Oua batute cu verdeata

Oua batute cu verdeata

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 oua o lingura de ulei sare, piper marar, patrunjel...
Rețetă Varza a la cluj- varianta bihoreana

Varza a la cluj- varianta bihoreana

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg varza murata -5-600 g carne porc mai grasa 130 g orez 100 g carnati afumat 100 g kaizer 3-4 catei usturoi 1 lingura untura cimbru marar 1 ceapa...
Rețetă Salata cu tortellini

Salata cu tortellini

(1 vot), (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 punga tortellini cu brinza, 250 gr sunca de pui, 2-3 oua fierte , 1 ardei(obtional) 2 castraveti verzi, 2 rosi fara seminte Dressing: 50 g iaurt, ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: