Rețete cu migdale și șofran
5 rețete
Tajine cu miel si prune uscate
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr carne de miel 1 ceapa ulei de masline 1 lingura ghimbir macinat sofran sare piper 1 catel de usturoi patrunjel coriandru 150 ml apa 1 baton...
Sholezard - orez iranian cu sofran si apa de trandafir
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de 200 ml cu orez 5-6 cani apa 8 linguri zahar 1/4 lingurita sofran 1/4 - 1/3 cana apa de trandafir 2 linguri de migdale sau fistic 1...
Guguluf din albusuri, cu stafide
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 6 albusuri 1 pahar zahar 1 pahar faina zeama si coaja de la o lamaie esenta de migdale 100 g stafide vanilie Bourbon praf de copt cu sofran 2-3...
Chec simplu de casa
Altele Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 6 oua 250 g zahar 300 g faina 150 g unt la temperatura camerei 1 felie de ananas confiat 50 g cirese confiate 1 plic praf de copt, dar merge si...
Biryani de pui (chicken biryani)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 900 g piept de pui, taiat in bucati nu foarte mici 120 g iaurt 120 g unt 450 g orez basmati 3 cepe , feliate subtire 6 catei de usturoi, rasi fin...
