Petitchef

Retete cu mozzarella

315 rețete
Rețetă Clatite din naut cu branza

Clatite din naut cu branza

(9 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 400 g. de naut 2 oua 150 ml. lapte 100 g. faina un pachet de drojdie sucul de la 1/2 de lamaie 200 g. branza mozzarella busuioc sare si piper...
Rețetă Pizza cu carne tocata

Pizza cu carne tocata

(9 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 200 g cascaval 150 g mozarella 200 g carne tocata condimentata 1 rosie 1/2 ceapa rosie 1 lingura unt sare, piper, ketchup picant, ulei masline...
Rețetă Sufleu de vinete

Sufleu de vinete

(5 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete mari 500 g rosii 2 cepe 2-3 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 100 g pesmet 300 g mozzarela cateva fire de rozmarin proaspat 1 lingu...
Rețetă Cartofi inveliti

Cartofi inveliti

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g sunca 1 cutie de ciuperci 2 bilute de mozarella 6 oua 100 g unt 200 g smantana...
Rețetă Lasagna cu spanac si curcan

Lasagna cu spanac si curcan

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g spanac congelat tocat, 100 g ricotta, 475 g carne curcan facuta si tocata, 500 ml sos spaghete, 250 g mozzarella, 50 g parmezan...
Rețetă Pizza cu ananas

Pizza cu ananas

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un aluat de pizza 150 ml sos de rosii 1 catel de usturoi frunze de busuioc 1 lingura ulei de masline sare si piper pentru umplutura: o conserva de an...
Rețetă Placinta cu varza creata

Placinta cu varza creata

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 200 g. varza creata 100 g. branza mozzarella masline negre 1 ou o lingura de unt o lingura de cascaval ras pesmet sare si piper...
Rețetă Dovlecei gratinati

Dovlecei gratinati

(11 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 4-5 dovlecei mai mici 10 rosii cherry 1 mozzarella sare,piper ulei de masline...
Rețetă Piept de pui in sos bechamel

Piept de pui in sos bechamel

(11 voturi), (1) , (9)
Antreuri Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 1 piept de pui mai mare sare piper 150 g mozzarella 200 g de costita afumata pesmet unt Pentru sos bechamel: 50 g unt 50 g faina 300 ml lapte ...
Rețetă Nachos cu salsa

Nachos cu salsa

(10 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 rosii taiate cubulete 2 linguri ardei iute taiat marunt Sucul de la o lima Jumatate de ceapa taiata cubulete O mana coriandru Chipsuri: Tortilla s...
Rețetă Pizza quatro formaggi

Pizza quatro formaggi

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g mozzarella 150 g cascaval 150 g parmezan 150 g branza cu mucegai 50 ml sos rosii 3 linguri ulei masline 1 lingurita oregano...
Rețetă Tarta cu aluat de nuci umpluta cu broccoli

Tarta cu aluat de nuci umpluta cu broccoli

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 75 g miez nuca, 125 g faina, 100 g unt rece, 1 lingurita zahar brun, 275 g buchetele broccoli, 2 oua, 350 ml smantana de frisca, ½ lingurita mu...
Rețetă Salata de orez

Salata de orez

(4 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g orez parboiled 1 carnacior, o jumatate ardei gras, 100 g masline 50 g mozarella, 2 oua fierte,sare, piper si 2 linguri ulei de masline...
Rețetă Lasagnia cu sunca, vinete si gogosari

Lasagnia cu sunca,vinete si gogosari

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 vinete 300 g. gogosari cateva felii de sunca / bacon 9 placi de lasagnia 2 catei de usturoi sare/piper/nucsoara/ulei 1 morcov 1 ceapa 300 ml.lapte ...
Rețetă Tortelinii quatro formaggi

Tortelinii quatro formaggi

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un pachet tortelinii quatro formaggi; 50 g gorgonzolla 50 g mozzarela 50 g parmezan 100g emmentaler linguri ulei de masline ( sau unt)...
Rețetă Pizza cu pui si sos pesto

Pizza cu pui si sos pesto

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1/2 cana sos Pesto 1 blat de pizza precopt 2 cani de piept de pui prajit sau copt 200 g anghinare din conserva, scurse 1/2 cana branza rasa Fonti...
Rețetă Rulada de vinete

Rulada de vinete

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cateva vinete felii branza mozzarella busuioc rosii sare si piper ulei...
Rețetă Budinca cu 4 feluri de branza, sparanghel si prosciutto

Budinca cu 4 feluri de branza, sparanghel si prosciutto

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 150 g branza Asiago rasa, 120 g parmesan ras, 120 g branza Pecorino rasa, 120 g mozzarella rasa, 5 linguri unt, 250 g prosciutto, 350 sparanghe...
Rețetă Paste lasagna florentine

Paste lasagna florentine

Felul principal Foarte ușor 45 min 50 min
Ingrediente: 1 ou 2 cani de branza de oaie, data pe razatoarea cu dinti mari 1 cana de parmezan dat pe razatoarea cu dinti mici 300 g de spanac 1/2 cana de bulion...
Rețetă Paste penne capresse

Paste penne capresse

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 cani rosii taiate marunt 50 ml de ulei masline sare si piper dupa gust 250 g de penne sau alt tip de paste, preparate conform instructiunilor dupa ...
Rețetă Mozzarella facuta in casa (Homemade mozzarella)

Mozzarella facuta in casa (Homemade mozzarella)

(8 voturi), (1)
Scroll down for English recipe Ce simplu a fost! Tot ce ai nevoie este lapte proaspat (nepasteurizat) si putin cheag. Si gata mozzarella. Eu am facut branza din 4 l de lapte si 3 linguri de cheag. Cheagul l-am cumparat sub forma de praf, de la o
Rețetă Supa de rosii cu mozzarella

Supa de rosii cu mozzarella

(4 voturi)
Acum vreo 20 de ani (doamne, ce trece vremea!) am fost în Bucure?ti, am stat vreo dou? s?pt?mâni la o cuno?tin??, o maramure?eanc? ce locuia acolo de vreo 30 de ani, Doamna C. Era în vârst? ?i avea ?i diabet biata de ea. M-a rugat de multe ori s? fac pr?j
Rețetă Mozzarella, home made

Mozzarella, home made

(1 vot), (1)
Mozzarella este un tip foarte popular de branza. Eu o folosesc foarte des, la pizza, paste, in salate sau la cuptor, peste legume. Pentru ca stiam ca mozzarella din supermarket contine, pe langa lapte, o groaza de conservanti si coloranti, mi-am impus sa
Rețetă Mozzarela de casa sau branza cu cheag

"Mozzarela" de casa sau branza cu cheag

(8 voturi), (1) , (2)
Imi place sa ii zic mozzarela pentru ca textura e identica si de altfel ea se tine in zer, este o branza foarte buna si sanatoasa si simplu ne facut Ieri am mers la bunica si mi-am adus aminte de mirosul copilariei, de iernile lungi si plictisitoare pe ca



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: