-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Retete cu carne de oaie
-
Rețete cu oaie și pătrunjel
Rețete cu oaie și pătrunjel
10 rețete
(29 voturi), (3) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 oua mari 200 g cas de oaie 200 g cascaval o mana de ciuperci cateva lingurite de apa minerala mult patrunjel sare, piper, ulei
(311 voturi), (44) , (123)
Felul principal Ușor 50 min 1 h 20 m
Ingrediente: 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum...
(154 voturi), (15) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute 1 kg de rosii taiate...
(129 voturi), (16) , (138)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1-2 dovlecei 300 g cas de oaie 5 oua 2 linguri smantana 2 gogosari 1 legatura patrunjel verde sare, piper ,delikat dupa gust
(25 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: o jumatate de pachet de spaghetti 50 g cascaval ras 50 g parmesan bloc 50 g parmezan ras pentru servit 50 g branza iute de oaie 50 g mozzarela 50...
(202 voturi)
Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.
(6 voturi), (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru...
(5 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete mari 100 g telemea vaca sau oaie 100 g branza de vaci putina faina pentru prajit patrunjel marar sare piper 1 ou pentru prajit pesmet
(1 vot), (31)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: 600 g. mazare la conserva/congelata 2 oua 2 cepe 4 catei de usturoi 1/2 lingurita coriandru tocat 1/2 lingurita chimen 1/2...
(5 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 aluat placinta 2 cutii de cottage cheese 1/2 cascaval afumat taiat marunt 2 felii groase de cas de oaie sare/piper dupa gust 3 oua 1/4 lingurita...
(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg creier de oaie 2 cepe 2 foii de dafin 3 rosii sare, piper,chimion,boia patrunjel ulei de masline 3 catei usturoi
(3 voturi)
Folosita ca inlocuitor al permezanului, Pecorino este este numele generic pentru toate branzeturile italiene obtinute din lapte de oaie (“pecora” – oaie), indiferent de zona Italiei in care au fost produse.
