Retete cu patrunjel - pagina 6
149 rețete

Gulas in varianta olteneasca cu gnochi din cartofi
Felul principal Ușor 20 min 1 h 30 m
Ingrediente: Am folosit asa: -1 ceapa mare; -1 morcov si jumate; -cam 400 g carne de vita; -patrunjel verde; -cativa graunti de usturoi; -cateva linguri pasta...

Youvarlakia avgolemono - ciorba de perisoare greceasca
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de vita o cana de orez cu bob mare o ceapa 1 morcov 1 pastarnac 1 ou sare, piper marar, patrunjel faina Pentru dres: 2 oua sare...

Ciorba de vacuta
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 h 30 m
Ingrediente: 500 grame carne de vita (500-700 ; taiata cuburi) 2 ardei grasi 2 cepe 2 morcovi 1 telina cat un pumn 70g unt 1 manunchi patrunjel 1 1/2 linguri...

Gulas
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: carne de vita 600 g ulei 1oo ml 5 catei usturoi pasta de tomate 1oo g ardei gras 5oo g vin rosu 5o ml un plic condimemente Fuchs Gulas Unguresc pt...

Musaca 2 in 1
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne de vita fara os, 2 oua, 4-5 cartofi, 1-2 vinete, 2 cepe mari, un morcov, 2 rosii, sare, piper, ulei, patrunjel verde tocat; sosul:...

Paine de carne tocata ( varianta fara cuptor ) / gehaktbrood
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 120 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru (...

Melanzane ripiene/vinete umplute
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca 600 g carne macinata (vita+porc) 3 oua 70 g piine un catel usturoi o legatura patrunjel 35 g parmezan ras sare ulei

Pachetele din vinete cu carne tocata
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete lungi 250 g carne tocata de vita 2 lg orez, 200 g rosii, 2 cepe medii 1 ardei gras 4 lg de bulion de rosii 3 lg ulei de masline...

Ciuperci cu amestec de carne tocata
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4-6 ciuperci mari, 300 g.carne tocata porc si vita, 1 ceapa rosie mica, 1 ou, marar, patrunjel, sare, piper, boia de ardei dulce, supa de carne

Ciorba de leustean
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g carne de porc sau de vita 1 morcov 1 ceapa mica frunze de leustean 1/2 pahar orez 1 lingura bors magic sare, piper 50 g pasta de rosii 100 g...

Ardei umpluti
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 gr carne tocata amestec de vita si porc 15 ardei grasi 400 ml bulion 4-5 lnguri de ulei 2 linguri faina 250 gr orez cu bob rotund pentru...

Supa cu cappelletti al brasato
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o pulpa de pui doua bucati de carne de vita doua cartofi mari o jumatate ceapa doi morcovi mari o tulpina de telina o legatura de patrunjel sare...

Cum sa traiesti sanatos (i) - supa clara
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2,5 kg oase de vita 5-6 l de apa rece 250 g ceapa, taiata in 4 125 g morcov, taiat mare 125 g telina, taiata mare 1 foie dafin 1 cuisoara 1...

Sarmale in frunze de vita-de-vie
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frunze conservate de vita-de-vie 800 g. carne tocata, amestec porc cu vita 1 cescuta cu orez 4 oua 2-3 cepe 1 morcov bulion sau pasta de tomate...

Gratar de vita cu garnitura
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de vita 800 g cartofi 2 cepe citeva rosii patrunjel ardei iute patrunjel verde rosmarin sare,piper 250 ml vin rosu

Rulada de carne de vita invelita in piept de pui
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 500 gr carne tocata de vita 1 caserola piept de pui 10-15 masline 1 ou fiert 3 oua crude 3 champinioane condimente(sare, piper, boia) patrunjel

Limba de vita cu smantana
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 limba vita (circa 500 g), 1 ceapa. ¼ telina, 50 g unt, 500 g cartofi, 1 morcov, 400 ml smantana, patrunjel verde.

Spaghete cu vita si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 250 g paste 600 g vita 4 catei usturoi 2 morcovi 50 ml vin alb Ulei masline Patrunjel Sare Piper Busuioc Rozmarin

Cotlet de vita cu fenicul si lamaie
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pentru vita: 1 legatura patrunjel, 1 catel usturoi, coaja rasa de la 1 lamaie, 2 lingurite seminte fenicul, 3 linguri ulei masline, 2 kg carne vita...

Snitel de porc cu sos vanatoresc
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru snitele: 8 bucati cotlet porc 2 oua faina pesmet sare, piper pentru sos 400 g ciuperci 200 ml vin 200 ml smantana doua cepe patrunjel verde...

Supa rece de arpacas si rosii
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g arpacas, 1 lingura ulei masline, 1 ceapa, 3 tije telina, 600 g rosii, 2 catei usturoi, 6 cani supa vita, 1 cana vin rosu sec, 300 g fasole...

Bors de miel
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 zi 6 h
Ingrediente: 1 kg carne de miel pentru ciorba 1 litru bors (concentrat bors) 1 ceapa 1-2 morcovi 1 pastarnac sau patrunjel 20 g telina 20 g dovlecel 1 ardei...

Biftec tartar
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne de vita Sos Tabasco Piper alb Sos Worcestershire 1 ceapa mare 4 oua 4 lingurite de capere fara zeama 6 fire de patrunjel verde sare

Musaca de dovlecei si carne - jurnalul de bucatarie
Antreuri Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 3 vinete 2 dovlecei 700 g Carne de porc tocata 2 cepe 1 ou 200 ml Smantana 4 rosii O lingura de faina Sare si piper Patrunjel Ulei de...