Petitchef

Rețete cu pătrunjel și varză

71 rețete
Rețetă Salată de linte, dovleac, varză rosie, sfeclă și pătrunjel (perfecta pentru toamnă/iarnă)

Salată de linte, dovleac, varză rosie, sfeclă și pătrunjel (perfecta pentru toamnă/iarnă)

(5 voturi), (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 250 gr linte verde (fiartă și scursă) 300 gr dovleac 200 gr sfeclă fiartă (1 medie) 200 gr de varză roșie (aproximativ 1/4) Câteva fire de...
Rețetă Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou

Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 5 min
Ingrediente: un bagel 4 linguri de salata de zarva 2 felii de sunca curcan afumata 1 ou o lingura de maioneza cateva fire de patrunjel
Rețetă Varza calita cu carnati

Varza calita cu carnati

(970 voturi), (115) , (645)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: o varza mica 1 ardei gras 4 rosii mari 1 ceapa rosie sare, piper 2 linguri bulion 50 ml ulei 4 buc carnati afumati marar, patrunjel verde
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(540 voturi), (83) , (155)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 varza potrivita (700 g) 500 g carne tocata de porc 120 g orez 1 ceapa mare sau doua mici 2 oua 60 ml smantana sare, piper, patrunjel ulei
Rețetă Rata cu varza murata la cuptor

Rata cu varza murata la cuptor

(461 voturi), (46) , (54)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 rata 1 ceapa mare 1 varza murata de 1,5 kg. 1 varza proaspata de 2 kg. 2 morcovi potriviti 1 lta piper negru macinat 1 lta cimbru 1 lta boia...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Varza calita cu carnati

Varza calita cu carnati

(322 voturi), (43) , (92)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: o varza mica 1 ardei gras 4 rosii mari 1 ceapa rosie sare, piper 2 linguri bulion 50 ml ulei 4 buc carnati afumati marar, patrunjel verde
Rețetă Salata de varza cu maioneza, smantana si branza albastra (roquefort)

Salata de varza cu maioneza, smantana si branza albastra (roquefort)

(132 voturi), (14) , (153)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 cani varza razalita 1 morcov razalit 1/4 cana maioneza 1/4 cana smantana 2 linguri mustar dijon sau taranesc sucul de la o lamaie sare si piper...
Rețetă Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

(108 voturi), (10) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: oase de porc 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1/2 telina 1 pastarnac fidea 1 lingura bulion 1 ou leustean zeama de varza
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorba de fasole cu zeama de varza - de post

Ciorba de fasole cu zeama de varza - de post

(42 voturi), (6) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: fasole boabe o ceapa un morcov o felie telina pastrnac radacina de patrunjel zeama de varza o lingura bulion ardei sare piper cimbru o lingura de...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi), (6) , (77)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie...
Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

(27 voturi)

Desi varza de Bruxelles este un ingredient de baza de sute de ani in bucataria multor tari de pe glob, ea nu este apreciata de toata lumea. Daca nu ati incercat pana acum varza de Bruxelles, acum este momentul sa o faceti. Daca ati consumat-o, si nu va placut, mai...

Rețetă Ciorba de varza acra

Ciorba de varza acra

(35 voturi), (5) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza acra 2 morcovi mici 1 radacina patrunjel 2 cepe ulei 2 linguri pasta tomate 200 g smantana piper patrunjel tocat
Rețetă Mancarica de varza cu pui

Mancarica de varza cu pui

(26 voturi), (5) , (20)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 45 min
Ingrediente: 1 varza mare sanatoasa ( cca 2 kg) 1 ceapa 1 ardei gras pasta de tomate (bulion) patrunjel, leustean legaturi verzi 1 cana bors cel din comert nu...
Rețetă Gaina intreaga pe varza noua

Gaina intreaga pe varza noua

(24 voturi), (4) , (19)
Felul principal Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: o gaina de curte grasa si frumoasa :) un morcov o varza noua mai mare 3-4 linguri bulion 2 cepe potrivite 5-6 linguri ulei sare, piper macinat...
Rețetă Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

(21 voturi), (4) , (2)
Desert Foarte ușor 1 zi 6 h 20 min
Ingrediente: 300 g de naut boabe sau conserva 3 catei de usturoi un ou boia jumatate de ceapa patrunjel verde frunze de rozmarin 100 g seminte de susan sare,...
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(14 voturi), (3) , (14)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 varza potrivita (700 g) 500 g carne tocata de porc 120 g orez 1 ceapa mare sau doua mici 2 oua 60 ml smantana sare, piper, patrunjel ulei
Rețetă Sarmalute cu ciuperci in varza murata

Sarmalute cu ciuperci in varza murata

(13 voturi), (2) , (10)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 600-700 g ciuperci, 250 g orez, 1 morcov, 1 patrunjel, 1 telina mica, 2 cepe, boia, piper, 1 ou, 1 cartof mare, 100 ml ulei, varza murata, 2-3...
Rețetă Ciorba de porc cu varza

Ciorba de porc cu varza

(10 voturi), (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa mai mare 1/2 varza taiata mare 1 morcov 1 tulpina de telina 5-6 linguri rosii tocate 1 cana zeama de varza acra 5-6 bucati de porc cu os 1...
Rețetă Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

(23 voturi), (5) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 aripi de curcan 1 telina 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 2 morcovi 3 cartofi 1 dovlecel taitei o legatura ceapa verde leustean zeama de...
Rețetă Ciorba de oua cu carnati si zeama de varza murata

Ciorba de oua cu carnati si zeama de varza murata

(11 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 oua 2-3 morcovi 1-2 radacina patrunjel 1 ceapa rosie praz 2-3 catei usturoi 150 g carnati de casa afumat smantana zeama de varza murata 2...
Rețetă Supa de varza cu ciolan afumat

Supa de varza cu ciolan afumat

(8 voturi), (4) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg varza 1/5 kg ciolan afumat fara os 1 ardei gras rosu 1 morcov 1 patrunjel 1 ceapa 1/2 gulie 1/2 telina mica 1 legatura marar 1 lingurita...
Rețetă Sarmalute cu pui in foaie de varza

Sarmalute cu pui in foaie de varza

(7 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 grcarne tocata pui o mana de orez 1 ceapa 1 morcov bulion 1 lingura 500 ml suc de rosii marar, patrunjel, cimbru , piper, sare, ulei foi de...
Rețetă Pasta de varza murata si nuca

Pasta de varza murata si nuca

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 230 g varza murata (nu se tine in apa si nici nu se spala inainte) 80 g nuca inmuiata peste noapte si scursa de apa 1 lg ulei de floarea soarelui...
Rețetă Budinca de varza

Budinca de varza

(3 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 buc varza, 2 buc ceapa, 200 g orez, 3 oua, 3 linguri smantana, 6 linguri pesmet, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel 4 linguri ulei, sare,...
Rețetă Zama de cartofi cu carnati afumat si moare de varza

Zama de cartofi cu carnati afumat si moare de varza

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 morcovi 300 g cartofi 1/2 telina 1 ceapa rosie ardei iute usturoi 200 g carnati afumat patrunjel verde 2 linguri ulei sare 2 linguri pasta de...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează