Petitchef

Retete cu porc si tarhon

14 rețete
Rețetă Ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon

Ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon

(189 voturi), (20) , (175)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 400-500 g pulpa porc 5 morcovi, un pastarnac, o bucata mica de telina 2 cepe 200 g smantana 2 oua intregi ( mai mici) sau unul mare 2 linguri...
Rețetă Friptura de porc la tava

Friptura de porc la tava

(1225 voturi), (104) , (685)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg cap de piept de porc 2 linguri unt (sau untura) 4-5 catei de usturoi 200 ml vin alb tarhon sare si piper dupa gust patrunjel, marar
Rețetă Coaste de porc marinate la cuptor

Coaste de porc marinate la cuptor

(75 voturi), (7) , (37)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 4 buc coaste de porc tarhon, cimbru usturoi uscat, salvie boia de ardei dulce boia de ardei iute sare, piper 3 linguri ulei de masline 50 ml ulei...
Rețetă Friptura de porc cu garnitura din zucchini

Friptura de porc cu garnitura din zucchini

(41 voturi), (6) , (23)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa porc 1 pahar vin alb cimbru coriandu tarhon busuioc ulei sare piper garnitura din zucchini verde si galben
Rețetă Spata de porc umpluta cu ceapa verde caramelizata

Spata de porc umpluta cu ceapa verde caramelizata

(30 voturi), (5) , (16)
Altele Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg spata de porc 8-9 fire de ceapa verde (puteti pune si mai mult) 2-3 catei usturoi 500 ml Marsala (sau un alt vin rosu de calitate) 1 lingura...
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(68 voturi)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Ceafa de porc marinata la grill (gratar)

Ceafa de porc marinata la grill (gratar)

(26 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati de ceafa de porc 100 ml vin jumatate lingurita mustar o lingura de unt topit o lingura zeama de lamaie piper,cimbru nucsoara cateva fire...
Rețetă Ciorba cu carne de porc si paste patratele

Ciorba cu carne de porc si paste patratele

(6 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 700-800 g carne de porc amestecata 1 ceapa 4-5 radacini morcovi 1 radacina patrunjel 3-4 catei usturoi intregi sare 2-3 lingurite vegeta 2-3...
Rețetă Tocanita de porc cu zucchini

Tocanita de porc cu zucchini

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 1 ceapa rosie 1 dovlecel 5 ml ulei sare, piper, tarhon marar, patrunjel verde
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

(9 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră
Ingrediente: 4 rasoale de porc(carne macra). 2 kg de cartofi. 2 ardei grasi rosii. 3-4 cepe rosii. 2-3 morcovi. 2 radacini de pastarnac. 2 radacini de...
Rețetă Spanac cu carne de porc

Spanac cu carne de porc

(5 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g spanac congelat, 200-300 g carne de porc, 2 cepe, 100 g bulion, 100 ml vin alb, sare, oregano, curry, busuioc, tarhon, patrunjel.
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(137 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Iahnie de fasole cu afumatura

Iahnie de fasole cu afumatura

(126 voturi), (10) , (40)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 500 g fasole boabe coaste de porc afumate sau un ciolan 2-3 cepe mari 2 morcovi 1 pastarnac foi de dafin o conserva de rosii in bulion boia de...
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

(91 voturi), (22) , (151)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 5 dovlecei (5-6) 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) 3 linguri de orez 250 ml suc de rosii Patrunjel (si marar, tocat marunt) 2 cepe verzi...
Rețetă Ciorba de fasole in paine

Ciorba de fasole in paine

(10 voturi), (3) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 400 g boabe fasole uscata scaricica de porc afumata 2 morcovi 2 cepe telina pastarnac ardei gras sare, piper bulion cimbri, leustean, tarhon
Rețetă Ciorba de fasole tarcata cu afumatura

Ciorba de fasole tarcata cu afumatura

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: 1 litra fasole tarcata (aramie) 800 g afumatura (costita sau burta de porc) 4-5 morcovi 1 ceapa alba 2 radacini patrunjel 2 linguri ardei gras...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează