Retete cu smantana si telemea

59 rețete

Tarta cu spanac si telemea

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: o foaie de aluat foietaj 400 g spanac 250 g telemea 1 ceapa 3 oua 100 g smantana 2 lingurite amidon sare, piper (daca e branza destul de sarata,...

Paste cu telemea si cascaval

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 500 g paste in orice forma, telemea de vaca putin sarata 300 g, cascaval 150 g 3 oua, 4 linguri smantana, sare daca este nevoie.

Langosi cu smantana, usturoi si branza

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 kg faina 1 cub de drojdie proaspata sare 2 galbenusuri 500 ml lapte caldut 200 ml smantana Acestea de sus au fost pentru aluat. ulei pentru uns...

Penne cu smantana si bacon

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: paste fierte pentru 2 persoane 1/2 canita de telemea 1/3 canita vin alb 3 felii de bacon 3 felii de pastrama piept de pui afumat 1/2 canita...

Plăcintă dobrogeană

Desert Ușor 30 min 40 min

Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă de 400 g, 6 ouă, 500 g smântână, 250 g telemea de vacă sau oaie, 250 g brânză de vaci, aprox. 100 ml ulei.

Ganache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana

Placinta cu ciuperci si aluat de casa

Antreuri Ușor 30 min 40 min

Ingrediente: Pentru o tava de 35cm/25cm Aluat: 400 gr faina 5 linguri de apa 1 ou 100 gr smantana/ iaurt gras 100 gr unt/ margarina (moale) 1/2 lingurita sare...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Rulouri de dovlecei cu branza (reteta video)

Antreuri Ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 2 dovlecei curatati si spalati 200 gr. de branza telemea rasa sau sfaramata (daca nu avem branza telemea putem folosi si branza dulce, dar...

Dovlecei gratinati (reteta video)

Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: un dovlecel mare, spalat si curatat 200 gr. de branza telemea 200 gr. de cascaval ras 2 oua 200 ml de smantana pentru gatit 6 linguri cu pesmet 2...

Chec aperitiv

Antreuri Ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 1. 330 gr parizer (sau sunca, ori muschi, ce-ti place) 2. 330 gr telemea de vaca 3. 160 gr branza de vaci 4. 80-100 gr ardei gras 5. jumatate de...

Conopida gratinata

Felul principal Ușor 30 min 40 min

Ingrediente: -5-700g conopida, -100 g branza(telemea,urda), -150 g cascaval, -2oo g smantana, -3 oua mari, -2 carnaciori cabanos(sunca,etc) -cateva buchetele de...

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Placinta cu spanac si aluat de casa

Antreuri Dificil 1 oră 45 min

Ingrediente: Asadar aveti nevoie de: (pentru o tava de aprox. 20/30 cm sau 2 tavi rotunde de tarta cu diametrul 20cm) Pentru aluat: 1 ou 500 gr faina 220 ml apa...

Saratele

Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 250 g faina 300 g branza sarata, branza de vaci sau telemea 50 ml smantana 2 oua 50 g unt un cub de drojdie 25g Pentru uns: un ou baut cu putin...

Clatite la cuptor cu spanac si branza / baked pancakes with spinach and cheese

Felul principal Foarte ușor 50 min 15 min

Ingrediente: Aluat clatite: 140 g faina 2 oua 1 galbenus sare 250 ml lapte Umplutura: 200 g branza telemea 200 g spanac proaspat 1 ceapa rosie 2 fire ceapa...

Ardei umpluti cu crema de branza la cuptor

Antreuri Ușor 40 min 20 min

Ingrediente: 5 ardei (eu am avut 3 capia si 2 grasi) 250 g branza de vaci 250 g telemea de vaca 2 oua 2-3 linguri cu smantana ulei de masline marar uscat...

Burek cu branza

Antreuri Ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta - Linco 1 pahar smantana-200 gr 4 oua 1 cutie fagaras 500 gr branza telemea- rasa ulei ptr uns pentru finisare : 1 ou +...

Paste cu branza la cuptor

Altele Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 400g paste 200 g telemea vaca 5 oua 100 g unt 1 plic zahar vanilat 4 linguri smantana 1 lingura sare patrunjel 2 linguri pesmet.

Rol de spanac

Antreuri Ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 500 de spanac oparit si scurs 100 gr unt 100 gr faina 100 ml lapte 4 oua 2 catei de usturoi (optional) 200 gr branza feta(eu am pus telemea, nu...

Dovlecei umpluti cu branza / cheese on board

Aperitiv Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 4 dovlecei 2 fire ceapa verde 200 g branza telemea 50 g branza de vaci sare, piper, boia 100 g smantana

Cartofi gratinati

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: cartofi cascaval, ceva telemea, sare, piper, nucsoara, lapte, 2 oua, 2 linguri smantana, putin ulei.

Budinca de dovlecei (reteta video)

Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min

Ingrediente: 3 dovlecei (1 kg) 3 oua 150 gr branza telemea data pe razatoarea mare 2 linguri smantana 4 linguri de faina ½ plic praf de copt Patrunjel si marar...

Mini pizza

Antreuri Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: Aluat: 1 kg faina, 1 pachet unt sau margarina, 3 lg smantana, 3 lg iaurt, 1 lingurita drojdie uscata dizolvata intr-o ceasca de lapte caldut......

Placinta cu loboda

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 1 cana de lapte sau apa, 1 cub drojdie, 1 lingurita rasa de zahar, 3 linguri ulei, 1 lingurita sare, 350-400 g faina....