Petitchef

Retete cu smantana si telemea

59 rețete
Rețetă Tarta cu spanac si telemea

Tarta cu spanac si telemea

(22 voturi), (4) , (44)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: o foaie de aluat foietaj 400 g spanac 250 g telemea 1 ceapa 3 oua 100 g smantana 2 lingurite amidon sare, piper (daca e branza destul de sarata,...
Rețetă Paste cu telemea si cascaval

Paste cu telemea si cascaval

(15 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste in orice forma, telemea de vaca putin sarata 300 g, cascaval 150 g 3 oua, 4 linguri smantana, sare daca este nevoie.
Rețetă Langosi cu smantana, usturoi si branza

Langosi cu smantana, usturoi si branza

(75 voturi), (15) , (20)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg faina 1 cub de drojdie proaspata sare 2 galbenusuri 500 ml lapte caldut 200 ml smantana Acestea de sus au fost pentru aluat. ulei pentru uns...
Rețetă Penne cu smantana si bacon

Penne cu smantana si bacon

(26 voturi), (3) , (25)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: paste fierte pentru 2 persoane 1/2 canita de telemea 1/3 canita vin alb 3 felii de bacon 3 felii de pastrama piept de pui afumat 1/2 canita...
Rețetă Plăcintă dobrogeană

Plăcintă dobrogeană

(460 voturi), (80) , (269)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă de 400 g, 6 ouă, 500 g smântână, 250 g telemea de vacă sau oaie, 250 g brânză de vaci, aprox. 100 ml ulei.
Sosul cu smantana

Sosul cu smantana

(34 voturi)

Sosul cu smantana este un preparat de baza in bucatarie si poate acompania diverse fripturi, cum ar fi cele de pui sau curcan sau se poate folosi pentru retetele de paste.

Rețetă Placinta cu ciuperci si aluat de casa

Placinta cu ciuperci si aluat de casa

(414 voturi), (45) , (291)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru o tava de 35cm/25cm Aluat: 400 gr faina 5 linguri de apa 1 ou 100 gr smantana/ iaurt gras 100 gr unt/ margarina (moale) 1/2 lingurita sare...
Rețetă Rulouri de dovlecei cu branza (reteta video)

Rulouri de dovlecei cu branza (reteta video)

(359 voturi), (53) , (161)
Antreuri Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei curatati si spalati 200 gr. de branza telemea rasa sau sfaramata (daca nu avem branza telemea putem folosi si branza dulce, dar...
Rețetă Dovlecei gratinati (reteta video)

Dovlecei gratinati (reteta video)

(257 voturi), (29) , (172)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: un dovlecel mare, spalat si curatat 200 gr. de branza telemea 200 gr. de cascaval ras 2 oua 200 ml de smantana pentru gatit 6 linguri cu pesmet 2...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(256 voturi), (26) , (278)
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1. 330 gr parizer (sau sunca, ori muschi, ce-ti place) 2. 330 gr telemea de vaca 3. 160 gr branza de vaci 4. 80-100 gr ardei gras 5. jumatate de...
Rețetă Conopida gratinata

Conopida gratinata

(254 voturi), (28) , (161)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: -5-700g conopida, -100 g branza(telemea,urda), -150 g cascaval, -2oo g smantana, -3 oua mari, -2 carnaciori cabanos(sunca,etc) -cateva buchetele de...
Ganache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana

Ganache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana

(42 voturi)

Folosita in mai toate preparatele ciocolatoase, fiind ideala pentru a orna ori a umple diverse sortimente de prajituri, bomboane, tarte, torturi, etc, crema Ganache a luat nastere dintr-o greseala, asa ca multe alte lucruri de care ne bucuram astazi.

Rețetă Placinta cu spanac si aluat de casa

Placinta cu spanac si aluat de casa

(247 voturi), (41) , (198)
Antreuri Dificil 1 oră 45 min
Ingrediente: Asadar aveti nevoie de: (pentru o tava de aprox. 20/30 cm sau 2 tavi rotunde de tarta cu diametrul 20cm) Pentru aluat: 1 ou 500 gr faina 220 ml apa...
Rețetă Saratele

Saratele

(179 voturi), (24) , (35)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 250 g faina 300 g branza sarata, branza de vaci sau telemea 50 ml smantana 2 oua 50 g unt un cub de drojdie 25g Pentru uns: un ou baut cu putin...
Rețetă Clatite la cuptor cu spanac si branza / baked pancakes with spinach and cheese

Clatite la cuptor cu spanac si branza / baked pancakes with spinach and cheese

(172 voturi), (21) , (76)
Felul principal Foarte ușor 50 min 15 min
Ingrediente: Aluat clatite: 140 g faina 2 oua 1 galbenus sare 250 ml lapte Umplutura: 200 g branza telemea 200 g spanac proaspat 1 ceapa rosie 2 fire ceapa...
Rețetă Ardei umpluti cu crema de branza la cuptor

Ardei umpluti cu crema de branza la cuptor

(171 voturi), (6) , (130)
Antreuri Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei (eu am avut 3 capia si 2 grasi) 250 g branza de vaci 250 g telemea de vaca 2 oua 2-3 linguri cu smantana ulei de masline marar uscat...
Rețetă Burek cu branza

Burek cu branza

(114 voturi), (19) , (113)
Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta - Linco 1 pahar smantana-200 gr 4 oua 1 cutie fagaras 500 gr branza telemea- rasa ulei ptr uns pentru finisare : 1 ou +...
Rețetă Paste cu branza la cuptor

Paste cu branza la cuptor

(98 voturi), (11) , (45)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400g paste 200 g telemea vaca 5 oua 100 g unt 1 plic zahar vanilat 4 linguri smantana 1 lingura sare patrunjel 2 linguri pesmet.
Rețetă Rol de spanac

Rol de spanac

(71 voturi), (6) , (57)
Antreuri Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 de spanac oparit si scurs 100 gr unt 100 gr faina 100 ml lapte 4 oua 2 catei de usturoi (optional) 200 gr branza feta(eu am pus telemea, nu...
Rețetă Dovlecei umpluti cu branza / cheese on board

Dovlecei umpluti cu branza / cheese on board

(69 voturi), (6) , (35)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 dovlecei 2 fire ceapa verde 200 g branza telemea 50 g branza de vaci sare, piper, boia 100 g smantana
Rețetă Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

(57 voturi), (4) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: cartofi cascaval, ceva telemea, sare, piper, nucsoara, lapte, 2 oua, 2 linguri smantana, putin ulei.
Rețetă Budinca de dovlecei (reteta video)

Budinca de dovlecei (reteta video)

(53 voturi), (12) , (128)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 3 dovlecei (1 kg) 3 oua 150 gr branza telemea data pe razatoarea mare 2 linguri smantana 4 linguri de faina ½ plic praf de copt Patrunjel si marar...
Rețetă Mini pizza

Mini pizza

(53 voturi), (4) , (89)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Aluat: 1 kg faina, 1 pachet unt sau margarina, 3 lg smantana, 3 lg iaurt, 1 lingurita drojdie uscata dizolvata intr-o ceasca de lapte caldut......
Rețetă Placinta cu loboda

Placinta cu loboda

(41 voturi), (7) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 1 cana de lapte sau apa, 1 cub drojdie, 1 lingurita rasa de zahar, 3 linguri ulei, 1 lingurita sare, 350-400 g faina....
Rețetă Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor

Specialitate turceasca:varza cu carne la cuptor

(38 voturi), (4) , (31)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 800 g varza alba 100 g unt 200 ml supa 4 cepe 400 g carne tocata 300 ml bulion 3 oua 200 ml smantana 200 g telemea sau feta
Rețetă Placinta dobrogeana

Placinta dobrogeana

(37 voturi), (5) , (24)
Desert Foarte ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: 1 pachet de foi de placinta de 400 g. 500 g de branza telemea nu prea sarata 500 g smantana 5 oua unt topit pentru uns foile sau ulei



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează