Retete cu smantana si vita
62 rețete

Vita stroganoff - simplu si rapid
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 gr de rump steak -crupa de vita 2 linguri de faina 1 lingura de paprika 1 ceapa 200 gr ciuperci 1 catel de usturoi 150 ml apa 1 cub de bouilon...

Chiftelute ikea cu sos
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Chiftelute : 500 gr carne de vita tocata 250 gr carne de porc toata 1 ceapa 1 catel de usturoi 100 gr pesmet 1 ou 60 ml lapte sare piper ulei...

French taco
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: Pentru cartofii prajiti: 3 cartofi 1 linguri de ulei de masline sare Pentru carne: 200 gr carne de vita tocata 1 ceapa un pic de ulei de masline...

Muschi de vita stroganoff
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 750 g. muschi de vita 1 ceapa mare 1 cana suc gros de rosii sau bulion 1 cana de smantana 2 linguri rase de mustar 500 g. ciuperci 1 pachet unt 1...

Friptura de vita cu sos de piper verde (pfeffersteak)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 800 gr vita 3 linguri boabe de piper verde 100 gr de unt 100 ulei de masline 150 ml smântâna 6 lg cognac (merge si sherry) sare

Salata - aperitiv de vita cu ciuperci
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita, fiarta 1 conserva de ciuperci 2 cartofi fierti cca 200 ml maioneza 4 castraveti acri 4-5 felii gogosari murati 3 lg smantana

Tocanita de vita stroganoff (beef stroganoff)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 linguri de unt 300 g carne de vita taiata fasii sau carne tocata 1/3 cana ceapa verde taiata rondele 200 g de ciuperci taiate in cubulete...

Salata de boeuf(vita) sau pui
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui fiert sau carne de vita fiarta(care e prea atoasa deci nu o recomand) 3 morcovi fierti 2 cartofi fierti 5 linguri de mazare 2...

Musaca de cartofi cu carne de vita
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de vaca tocata 1 ceapa 1 kg cartofi 2-3 catei de usturoi o conserva de rosii cubulete 2 linguri bulion sare, piper cimbru, nucsoara 1...

Vita cu sos gorgonzola
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Ca ingrediente am folosit : 750 g carne de vita un pahar de vin alb sare si piper dupa gust 2-3 linguri de ulei Pentru sos : 100 g branza...

File de vita cu sos de gorgonzola (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 fileuri de vită (circa 150-180 g fiecare) 100 g de gorgonzola 30 ml de smântână lichidă (pentru gătit) 1 lingură de ulei de măsline 1 cățel de...

Bors cu carne de vita
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne vita, 2 cepe, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 3 rosii sau suc de rosii sau pasta de tomate sau rosii in bulion, 1ardei, tije de...

Ragout de vita cu galuste din creier
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: agout: 600 g carne de vita, taiata bucatele 100 - 150 g ciuperci feliate 1 ceapa 1-2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 pastarnac 1 telina mica 1 pumn de...

Supa de vita cu hrean
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne de vita si de cateva oase cu maduva doi morcovi o radacina de patrunjel doua cepe un cartof sau doi 100-200 g hrean ras 300-400g...

Muschi de vita cu sos de piper verde
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 5 felii de muschi de vita (cam 150 g bucata) 150 g unt 1 lingura de piper verde 400 g smantana 50 - 80 ml coniac sare

Mancare de legume cu carne de vita
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: vrabioara de vacuta(manzat) 600 g o lingura de faina; 2 cartofi mari, 2 cepe 1 morcove 1 mana buna de mazare o mana de fasole verde brocoli ardei...

Rulada de vita cu ciuperci
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 felii carne de vita pentru snitel 5 ciuperci champignon 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 50 g branza telemea patrunjel verde 1 ou 2 linguri de pesmet...

Vita cu spaghete si sos de branza
Felul principal Foarte ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: 2 antricoate de vita, circa 400 g in total, groase de 1 cm 1 lingurita de mustar iute 1 lingurita de cimbru 2 linguri de ulei de floarea-soarelui...

Tort dolce vita
Altele Foarte ușor 55 min 30 min
Ingrediente: Blat "picant" : 5 albusuri (aprox. 190g) un praf de sare 40 g zahar 140 g pudra de migdale sau migdale decojite macinate fin 20 g faina 1 lingurita...

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g...

Bors rusesc cu smantana
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500-600g carne vita 2 sfecle rosii mici 2 rosii sau 1 cutie conserva rosii in bulion taiate bucati 20g unt 2 cepe tocate 3 lingurite otet sare,...

Mancare de castraveti murati cu smantana
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Piept de pui cu os Pulpa de vita Castraveti murati Usturoi Ceapa Patrunjel Smantana Vin rosu

Lasagna
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Sos Ragu: 700 gr carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita 2 catei de usturoi 1 lingura pasta de tomate o c anabulion de rosii 1...

Musaca de cartofi cu carne
Felul principal Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 1kg cartofi, 1kg carne tocata (eu am folosit amestec porc-vita), 2 cepe grasune, ulei, 5 oua, 300g smantana, o jumatate pahar lapte, o lingura...