Petitchef

Retete curry cu oțet

11 rețete
Rețetă Vinete pane cu pesmet panko, curry japonez în stil katsu

Vinete pane cu pesmet panko, curry japonez în stil katsu

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Vinete prăjite: 1 vânătă 1 linguriță ulei de măsline pesmet 30 gr făină (+/-) 1 ou sare piper 30 g pesmet panko (+/-) Ulei (pentru prăjit) Orez...
Rețetă Dorada la cuptor cu legume

Dorada la cuptor cu legume

(92 voturi), (9) , (34)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 3 buc dorada 12-15 cepsoare 1/2 kg cartofi noi ,mai mici 1/2 kg fasole verde zahar otet xeres sos soia curry 3-4 catei usturoi lamaie
Rețetă Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

(86 voturi), (6) , (50)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xeres...
Rețetă Cotlet de porc pe pat de ciuperci

Cotlet de porc pe pat de ciuperci

(63 voturi), (3) , (20)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Am folosit: 5-6 felii cotlet de porc fara os 400 gr ciuperci champignon sos soia otet balsamic apa de flori de portocal (imi place mult in...
Rețetă Rata crocanta parfumata

Rata crocanta parfumata

(46 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Cele 2 pulpe de rata le-am lasat 12 ore la marinat in reteta de marinata postata pe blog…pentru cei care nu doresc sa o mai caute : Avem asa cum am...
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(106 voturi)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Cotlet de porc cu mere coapte

Cotlet de porc cu mere coapte

(24 voturi), (2) , (9)
Felul principal Ușor 35 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit 13- 14 buc cotlet de porc fara os,pe care le-am marinat 35-40 minute in sos soia,scortisoara,otet balsamic,zahar,ienibahar,curry si...
Rețetă Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole

Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole

(13 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 catei usturoi 3-4 cm ghimbir 1 mango 500 gr carne macinata de porc putin unt pt prajit si ulei sos soia,curry,chilly,otet balsamic,zahar o...
Rețetă Crochete din piept de pui cu garnitura de broccoli

Crochete din piept de pui cu garnitura de broccoli

(11 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui (500 gr) 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 rosii mici 8 buchetele broccoli 3-4 frunze busuioc proaspat 2 catei de usturoi 1...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Chutney iute din vinete

Chutney iute din vinete

(2 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 kg vinete mai mici 6 cepe mari, taiate mic 50 g radacina de ghimbir, curatat si taiat cubulete 5 capatani de usturoi,curatate si taiate bucati...
Rețetă Pui vindaloo (chicken vindaloo)

Pui vindaloo (chicken vindaloo)

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 catei de usturoi, rasi fin 1 lingurita turmeric, praf 3 cm radacina de ghimbir, ras fin 1 lingurita coriandru, praf 1/2 lingurita chimion, praf...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(180 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Pui dulce acrisor

Pui dulce acrisor

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 piepti de pui Cateva felii intregi de ananas din conserva 1 ardei rosu 1ardei galben Cateva felii de ghimbir proaspat 2 linguri zahar brun ¼...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează