Petitchef

Retete de mancaruri cu branza

810 rețete

Rețetă Rulou cu branza Raclette

Rulou cu branza Raclette

(42 voturi), (9) , (319)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 oua 450 gr cartofi 1 ceapa 300 gr branza Raclette 4 felii de sunca presata sare piper...
Rețetă Macaroane cu branza-reteta americana

Macaroane cu branza-reteta americana

(34 voturi), (6) , (128)
Felul principal Foarte ușor 30 min 29 min
Ingrediente: 200 gr de paste coquillettes 750 de ml lapte 60 de gr unt 60 gr de faina 200 gr branza Comté rasa 100 gr branza mozzarella rasa 40 gr de pesmet ...
Rețetă Sos de branza pentru tacos

Sos de branza pentru tacos

(1 vot), (16)
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 250 ml de smantana 100 gr de cheddar 50 gr emmental (ras) piper...
Rețetă Aligot - piure de cartofi cu branza

Aligot - piure de cartofi cu branza

(3 voturi), (1) , (40)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1 catel de usturoi 250 gr smantana 400 gr branza Toma 4 carnati proaspeti...
Rețetă Tarta cu mangold si branza rasa

Tarta cu mangold si branza rasa

Antreuri Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 aluat brisée - aluat pentru tarte sarate 1 mana de mangold 2 cepe 3 linguri de ulei de masline 1 ou 100 ml smantana 30 gr de branza rasa (noi ...
„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza

(379 voturi), (54 comentarii)

Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...

Rețetă Gogosele cu branza

Gogosele cu branza

Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 25 ml apa 75 gr unt 150 gr faina 3 oua sare 150 gr branza Comté rasa...
Rețetă Papanasi din branza de vaci

Papanasi din branza de vaci

(1725 voturi), (187) , (837)
Desert Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 gr branza de vaci 2 oua 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu cu putina zeama de lamaie 3 linguri de zahar vanilie smantana dulce puti...
Rețetă patratele cu branza

"patratele" cu branza

(929 voturi), (97) , (590)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Blat: 6 oua 150g zahar 50ml ulei 100g faina 1/2 pachet praf de copt 50g cacao Crema: 200g unt 150g zahar 500g branza de vaci 1 esenta de ...
Rețetă Mamaliga cu branza la cuptor.

Mamaliga cu branza la cuptor.

(782 voturi), (89) , (566)
Antreuri Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: * malai * apa * sare * kaizer * branza telemea * 1/2 lingura unt ...
Rețetă Ciuperci umplute cu branza de vaci

Ciuperci umplute cu branza de vaci

(503 voturi), (64) , (340)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 9 ciuperci mari, 200 g branza de vaci, 1 lingura cu unt, 1 lingura cu ulei, 3 fire de ceapa verde, 1 catel de usturoi, 1/2 legatura de marar, 2...
Branza cu mucegai sau Branza Albastra

Branza cu mucegai sau Branza Albastra

(69 voturi), (19 comentarii)

Nascuta din pura intamplare acum multe secole in urma, cand branza a fost lasata la maturat in pestere, branza albastra reprezinta astazi unul dintre cele mai renumite soiuri de branzeturi din lume, fiind considerata sortimentul de top al branzeturilor.

Rețetă Paste cu branza la cuptor

Paste cu branza la cuptor

(482 voturi), (51) , (251)
Desert Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g paste spirale cu ou (se pot face si cu alt tip de paste, dar acestea sunt mai aspectuase cand formeaza crusta deasupra) 4 oua 300-400 g br...
Rețetă Saratele cu branza

Saratele cu branza

(466 voturi), (53) , (55)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g margarina sau unt sau untura, 200 g branza de oi la sare, 2 oua, 15 g drojdie si 10 lg lapte caldut, pt a inmuia drojdia faina cat cuprinde pt ...
Rețetă Prajitura rapida cu branza si aluat sfaramicios

Prajitura rapida cu branza si aluat sfaramicios

(431 voturi), (56) , (178)
Desert Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: pentru aluat faina 300 gr. zahar 75 gr. unt 130 gr. praf de copt 1 plic Umplutura: 200 gr.branza de vaci 200 gr.branza fagaras sau 100 gr.bra...
Rețetă Papanasi din branza de vaci cu gris

Papanasi din branza de vaci cu gris

(424 voturi), (49) , (124)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g branza de vaci 150 g zahar 100 g gris 200 g pesmet 2 oua 1 plic zahar vaniliat 1 plic aroma de portocala cu coaja rasa Dr.Otker 1 plic aroma de...
Rețetă Bulgarasi de cartofi cu branza

Bulgarasi de cartofi cu branza

(377 voturi), (45) , (328)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 cartofi - 50 g telemea - 50 g cascaval - 50 g unt - 1 ou - 1 lingura patrunjel uscat - sare si piper - 2 linguri susan ...
Rețetă Prajitura cu branza si afine

Prajitura cu branza si afine

(373 voturi), (52) , (141)
Desert Foarte ușor 10 min 60 min
Ingrediente: Blat: 300 g biscuiti digestivi (am folosit de la Dobrogea cu aroma de scortisoara) 100 g unt topit. Crema: 600 g branza de vaci slaba; 150 g zahar;...
Rețetă Branza topita de casa

Branza topita de casa

(372 voturi), (35) , (233)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de branza de vaci 25 g unt (adica 1/4 pachet de unt) 2 lingurite de sare si 2 lingurite de bicarbonat....
Rețetă Prajitura cu branza

Prajitura cu branza

(360 voturi), (53) , (221)
Desert Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: Pentru o prajitura coapta intr-o forma rotunda de 22 cm aproximativ: 3 oua 160 g zahar 200 ml smantana lichida un pic de sare 60 g unt topit 125...
Rețetă Prajitura indiana cu branza de vaci

Prajitura indiana cu branza de vaci

(286 voturi), (26) , (97)
Desert Foarte ușor 5 min 35 min
Ingrediente: 500 grame branza de vaci 1/3 cana gris 1/3 cana zahar 1/2 lingurita cardamon macinat 1 mana stafide 3 lingurite Ghee / unt caju/migdale nesarate...
Rețetă Clătite cu brânză și mărar gratinate

Clătite cu brânză și mărar gratinate

(282 voturi), (33) , (312)
Antreuri Dificil 1 oră 30 min
Ingrediente: 2 ouă, 2 cești făină - 200 g, 2 cești lapte - 300 ml, 2 cești apă minerală - 300 ml, 1/2 linguriță sare, 2-3 linguri ulei. 300 g brânză de vaci, 200 ...
Rețetă Prajitura turnata cu branza sau mere

Prajitura turnata cu branza sau mere

(274 voturi), (34) , (56)
Desert Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 9 linguri de zahar 9 linguri de ulei 9 linguri de lapte 12 linguri de faina 1 lingura praf de copt ( 1 pliculet) 500 g. braznza de vaca 4 oua s...
Rețetă Saratele cu branza si chimen

Saratele cu branza si chimen

(266 voturi), (43) , (40)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 cana lapte 1 pachet margarina 1 plic drojdie uscata 1 ou branza chimen...
Rețetă Ardei umpluti cu branza

Ardei umpluti cu branza

(214 voturi), (24) , (184)
Antreuri Foarte ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 4-5 bucati ardei kapia 250 gr branza feta 50 gr unt o legatura marar 3 lingurite boabe de mustar ...
Rețetă Papanasi cu branza

Papanasi cu branza

(210 voturi), (38) , (106)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g branza de vaci 200 g faina 3 oua 100 g zahar, 1 pliculet zahar vanilat 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu 100 ml ulei putina sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei