Petitchef

Retete de mancaruri cu branza de oaie

20 rețete
Rețetă Saratele cu branza de oi

Saratele cu branza de oi

(100 voturi), (18) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet margarina 250 g 250 g branza de oi framantata sau telemea 2-3 linguri lapte 1 lingurita bicarbonat de sodiu faina cat cuprinde 1 ou mac sau...
Rețetă Sufleu mămăliguță cu brânză

Sufleu mămăliguță cu brânză

(54 voturi), (4) , (34)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 200 g mălai, 200 g brânză telemea (vacă și oaie), 300 g broccoli (pentru un pic de culoare), 2 linguri unt, 1 linguriță rozmarin, 1 linguriță măghiran...
Rețetă Tarta cu branza aromata cu vanilie si piersici

Tarta cu branza aromata cu vanilie si piersici

(5 voturi), (1) , (6)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluat: 200 g faina ¼ lingurita bicarbonat de sodiu ¼ lingurita praf de copt 60 g zahar pudra 70 g unt rece, taiat cubulete 1 ou Umplutura: 500 g bran...
Rețetă Tarta cu branza aromata cu vanilie si piersici

Tarta cu branza aromata cu vanilie si piersici

(6 voturi), (15)
Desert Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: Aluat: 200 g faina ¼ lingurita bicarbonat de sodiu ¼ lingurita praf de copt 60 g zahar pudra 70 g unt rece, taiat cubulete 1 ou Umplutura 500 g branz...
Rețetă Placinta cu branza

Placinta cu branza

Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: foile cumparate din comert 500 g brinza dulce 250 g brinza de oaie sau vaca sarata 120 g zahar coaja de lamiie,zahar vanilat,esenta de rom 4 oua+2oua...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Plăcintă dobrogeană

Plăcintă dobrogeană

(462 voturi), (79) , (226)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă de 400 g, 6 ouă, 500 g smântână, 250 g telemea de vacă sau oaie, 250 g brânză de vaci, aprox. 100 ml ulei....
Rețetă Placinta cu spanac si aluat de casa

Placinta cu spanac si aluat de casa

(241 voturi), (37) , (189)
Antreuri Dificil 1 oră 45 min
Ingrediente: Asadar aveti nevoie de: (pentru o tava de aprox. 20/30 cm sau 2 tavi rotunde de tarta cu diametrul 20cm) Pentru aluat: 1 ou 500 gr faina 220 ml ap...
Rețetă Saratele

Saratele

(241 voturi), (25) , (31)
Altele Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: branza veche si sarata de oaie (am avut cam 350g) 1 pachet margarina/unt 2 oua 1 iaurt mic (merge si samantana sau un iaurt mai gras) seminte de chime...
Rețetă Bulz cum imi place mie

Bulz cum imi place mie

(61 voturi), (10) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o cana malai, 4 cani apa, 100 g. branza telemea de vaca si/sau oaie, 100 g. cascaval, 50 g unt, 200 g. carnati afumati, 2 oua, sare....
Rețetă Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

(34 voturi), (3) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 lingurita otet 1 lingurita sare 500-600 g apa 1 pachet margarina ulei pentru intins pentru umplutura: -telemea rasa de oaie itatea de branza s...
Mascarpone – o branza atipica

Mascarpone – o branza atipica

(36 voturi), (2 comentarii)

Originara din Italia, din regiunea Lombardia, mascarpone este o branza legendara cu radacini de prin secolul al 16-lea, recunoscuta mondial ca produs al bucatatiei italiene.

Rețetă Rulada de pui

Rulada de pui

(19 voturi), (1) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un piept mare de pui un pahar de vin alb sare, piper boia dulce foi de dafin cimbru Pentru prima varianta de umplutura: 2 gogosari in otet fasole...
Rețetă Budinca de macaroane

Budinca de macaroane

(13 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g macaroane(sau spaghete sau ce paste fainoase vreti voi) 200 g zahar 300-350 g branza(de care vreti vaca.oaie,etc) 100 g stafide 3 oua 1 esenta ...
Rețetă Suberek

Suberek

(12 voturi), (1) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1/4 cub de drojdie proaspata 1/2 lg sare aprox o cescuta mica de apa calda ptr umplutura 0,5 kg carne de pui,vaca sau oaie tocata 3 cepe mari tocat...
Rețetă Bulz cum imi place mie

Bulz cum imi place mie

(8 voturi), (2) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o cana malai 4 cani apa 100 g. branza telemea de vaca si/sau oaie, 100 g. cascaval 50 g unt 200 g. carnati afumati 2 oua sare....
Rețetă Vinete pane

Vinete pane

(4 voturi), (5)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete mari 100 g telemea vaca sau oaie 100 g branza de vaci putina faina pentru prajit patrunjel marar sare piper 1 ou pentru prajit pesmet...
Rețetă Oua umplute cu pesto

Oua umplute cu pesto

(1 vot), (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min 1 min
Ingrediente: 6 oua fierte tari 4 linguri de sos pesto 1 lingura de seminte de pin 1 lingurita de seminte de pin intregi, pentru ornat 2 lingurite de capere, bine ...
Rețetă Pizza quattro formaggi

Pizza quattro formaggi

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Aluat: 400 g. faina 200 ml apa calduta 15 g. drojdie 1/2 lingurita sare 3 linguri ulei de masline Sosul de rosii: 1 conserva de 400gr rosii cubulete ...
Rețetă Cartofi surpriza

Cartofi surpriza

Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 100 g sunca sau muschi afumat 2 oua fierte tari 100 g branza de bivolita sau de oaie varza chinezeasca maioneza sare piper...
Rețetă BRUSCHETE CU BRANZA DE OI LA GRATAR SI ROSII

BRUSCHETE CU BRANZA DE OI LA GRATAR SI ROSII

(10 voturi), (4) , (2)
mal O idee de mic dejun sau gustare calda , aceste minunate bruschete cu branza si rosii . Painea se prajeste dupa dorinta (mie imi place aproape arsa :D )...branza de oi feliata cam de grosimea unui deget , se frige pe gratarul tigaie[sau in tig
Rețetă FARFALLE CU TOPING DE VINETE SI BRANZA DE OI MARINATA

FARFALLE CU TOPING DE VINETE SI BRANZA DE OI MARINATA

mal La inceputului lui octombrie am gatit aceste paste -papion cu toping de vinete si branza de oi marinata, insa n-am apucat sa scriu pana azi reteta . De fapt am folosit si alte legume la toping, toate fiind de provenienta cat se poate de bio, d



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: