Petitchef

Retete de mancaruri cu branza

749 rețete
Rețetă Bruschete cu ciuperci

Bruschete cu ciuperci

(165 voturi) , (17) , (110)
Antreuri Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: Bruschetele constituie un aperitiv delicios, usor de pregatit si sanatos. In plus, nici cei mofturosi din fire nu ar spune nu unui astfel de aperitiv....
Rețetă Gogosari umpluti cu cartofi

Gogosari umpluti cu cartofi

(164 voturi) , (15) , (100)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 cartofi mari 3 gogosari/ ardei grasi 300 grame smantana 200 grame branza gouda rasa 1 legatura ceapa verde tocata marunt 60 grame unt la temperatura...
Rețetă Negresa cu ciocolata si glazura

Negresa cu ciocolata si glazura

(162 voturi) , (23) , (90)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Negresa: 170 grame zahar 120 grame ciocolata (sa nu fie ciocolata amaruie) 2 linguri cacao 2 oua 280 grame branza crema 200 grame miez nuca (opriti c...
Rețetă Tort de crème brûlé

Tort de crème brûlé

(158 voturi) , (24) , (48)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Crème brûlé (cremă arsă) este o cremă cu ouă, înrudită cu budinca și crema de zahăr ars. Spre deosebire de crema de...
Rețetă Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac

Carne pui umpluta cu ciuperci si spanac

(154 voturi) , (21) , (148)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pui in forma de fluture 6 felii de prosciutto (sunca presata) 1 buchet proaspat de spanac 6 ciuperci mari (6-7) O jumătate de ceapă 250g ricott...
Rețetă Mancare de vinete cu dovlecei

Mancare de vinete cu dovlecei

(153 voturi) , (15) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute 1 kg de rosii taiate cubul...
Rețetă Placinta de cartofi fara aluat

Placinta de cartofi fara aluat

(149 voturi) , (17) , (81)
Antreuri Ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: Ingrediente: - 1 morcov mediu - 1 radacina patrunjel sau pastarnac (eu prefer pastarnacul, este mai parfumat si mai putin fibros) - ½ telina medie...
Rețetă Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda

Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda

(146 voturi) , (11) , (92)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 gr spaghete 100 gr mozzarella (cascaval, branza, gorgonzola sau orice branza aveti prin frigider) un cub de unt (20 gr) 200 ml smantana dulce un a...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Piept de pui cu spaghete si parmezan

Piept de pui cu spaghete si parmezan

(138 voturi) , (11) , (133)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 2 piepti de pui fara piele si fara os 1 ou mare 120 grame pesmet 30 grame unt topit 400 ml sos pentru spaghete 60 grame branza mozarella rasa 1 lingur...
Rețetă Branzoici

Branzoici

(129 voturi) , (11) , (103)
Desert Ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: Facem un aluat de cozonac,simplu si rapid,pentru care avem nevoie de: 500g faina 000 cernuta 100 g margarina Rama 25 g drojdie proaspata ...
Rețetă Conopida cu sos alb cu branza ( bechamel )

Conopida cu sos alb cu branza ( bechamel )

(128 voturi) , (14) , (38)
Altele Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1 conopida mica 50 gr faina 50 gr unt o cana cu lapte 50 gr branza rasa ( nu branza alba ci gouda, emmentaler etc ) nucsoara sare si piper...
Rețetă Placinta saseasca

Placinta saseasca

(128 voturi) , (22) , (50)
Desert Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 ml lapte 220 g gris 500 g branza de vaci 5 oua 200 g zahar 50 g faina 50 g unt 50 g pesmet 1 plic zahar vanilat coaja rasa de la o lamaie sare, za...
Rețetă Muffins (briose) sarate cu paste

Muffins (briose) sarate cu paste

(127 voturi) , (12) , (89)
Antreuri Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: -4 rotocoale paste (taietei, tagliatelle) -200g branza tare -300g piept de pui -piper -1 ou...
Rețetă Ravioli cu rosii si busuioc

Ravioli cu rosii si busuioc

(127 voturi) , (8) , (134)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 4 rosii mari 1 legatura busuioc 3 linguri ulei de masline 1 cutie ravioli cu branza 100 gr parmesan 1 lamaie mica sare, piper...
Rețetă Tort cu gris

Tort cu gris

(125 voturi) , (14) , (55)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 250 grame gris 1 litru lapte 1 plic zahar vanilat Cateva bucati de unt 6 oua 200 grame zahar 400 grame branza ricotta Coaja de lamaie Coaja de portoca...
Rețetă Hamburgeri

Hamburgeri

(123 voturi) , (12) , (78)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -500 g carne tocata -1 ceapa data prin razatoare -1 ou -2 catei de usturoi pisati -2 linguri pesmet -sare si piper -condimente (se asorteaza o p...
Rețetă Oua umplute

Oua umplute

(122 voturi) , (9) , (88)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Umplutura cu branza cu marar: 5 galbenusuri branza feta smantana mustar marar sare piper Umplutura cu branza si boia dulce: 5 galbenusuri branza fe...
Rețetă Penne quattro formaggi cu spanac

Penne quattro formaggi cu spanac

(120 voturi) , (17) , (146)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 250 gr penne 100 gr mozzarella rupta in bucatele 75 gr parmezan ras 50 gr cascaval (sau orice fel de branza) 50 gr gorgonzola sare, piper alb un cub d...
Rețetă Prajitura de vis

Prajitura de vis

(120 voturi) , (11) , (84)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 7 oua 7 linguri de zahar 2 linguri de cacao 150 gr. de faina 60 gr. de nuca macinata 1 praf de copt CREMA:4 galbenusuri 30 gr de gelatin...
Rețetă Tartine cu cremă de somon afumat

Tartine cu cremă de somon afumat

(119 voturi) , (25) , (110)
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 200 g somon afumat 200 g brânză Philadelphia, o linguriță sos de hrean, câteva picături sos iute, 3 fire de ceapă verde, 8 felii baghetă de pâine, 1-2...
Rețetă Bagheta umpluta

Bagheta umpluta

(118 voturi) , (14) , (82)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o bagheta de paine 250 g branza philadelphia sau branza topita 100 g salam 100 g sunca 100 g parizer patrunjel tocat...
Rețetă Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola (reteta video)

Piept de pui la gratar cu sos gorgonzola (reteta video)

(117 voturi) , (4) , (231)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Un piept de pui marinat 125 ml de smantana (pentru gatit) 100 gr. de branza gorgonzola 50 gr. de unt Sare Piper (proaspat macinat)...
Rețetă Rulouri de tortilla cu ricotta si ciuperci

Rulouri de tortilla cu ricotta si ciuperci

(116 voturi) , (9) , (55)
Antreuri Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 6 tortilla wraps 250g ricotta 200g branza telemea o conserva (400g) ciuperci o lingurita rasa piper negru macinat marar proaspat tocat...
Rețetă Branzoaice

Branzoaice

(113 voturi) , (16) , (19)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat : 800 g faina 150 g unt 250 ml lapte 2 oua 5 linguri zahar 50 g drojdie proaspata zahar vanilat Pentru umplutura: 1 kg branza de vaci 2 o...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei