Petitchef

Retete de mancaruri cu branza

921 rețete
Rețetă Frigarui aperitiv 1

Frigarui aperitiv 1

(35 voturi), (4) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: salam feliat cat mai uscat rosii cherry branza frunze de patrunjel scobitori...
Rețetă Pizza cu aluat de clatite

Pizza cu aluat de clatite

(27 voturi), (2) , (8)
Altele Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 2 oua 4-7 linguri de faina 1 lingura de ulei 50 ml de lapte putina apa minerala Salam sunculita cascaval ciuperci branza ardei etc...
Rețetă Branzoici dospite

Branzoici dospite

(21 voturi), (2) , (10)
Desert Foarte ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 500 g faina 200 ml lapte 2 ou 2 galbenusuri 50 g drojdie 50 g unt 1 zahar vanilat 3 linguri zahar 1/2 lingurita sare 250-300 g branza de vaci zahar...
Rețetă Poale in brau

Poale in brau

(21 voturi), (4) , (7)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente aluat: 0.5kg faina 2 oua 2 linguri unt (50 g) o lingura zahar 20 g drojdie apa sau lapte sare Ingrediente umplutura: 250 g branza de vaci...
Rețetă Conopida cu paste fainoase

Conopida cu paste fainoase

(20 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1/2 capatana de conopida 2 linguri de unt sau margarina 2 linguri de faina 2 cani de lapte 1/4 cana de cascaval ras 1/4 cana branza rasa 1/4 kg. de p...
Rețetă Clatite cu dovlecei

Clatite cu dovlecei

(14 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 oua o cana cu apa minerala 2 dovlecei 2-3 linguri ulei marar patrunjel sare, piper faina cat cuprinde, sa iasa o compozitie buna pentru clatite ca...
Rețetă Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor

Dovlecei cu rosii si ciuperci la cuptor

(13 voturi), (4) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 rosii 10-15 ciuperci proaspete 3 oua o ceapa o cana cascaval sau branza rasa 2 linguri pesmet sare,vegeta,piper...
Rețetă Mamaliguta cu afumatura, la cuptor

Mamaliguta cu afumatura, la cuptor

(9 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Cca 1 kg de mamaliguta ( facuta din apa, malai, sare) 3-4 oua 200 g branza 2 bucati de carnati afumati 1 bucata de sunculita taraneasca 50 g unt...
Rețetă Sos gorgonzola

Sos gorgonzola

(8 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: unt cat o nuca branza cu mucegai varietatea Gorgonzola smantana vegetala sau smantana obisnuita vin alb pentru gust...
Rețetă Pizza de post ( cu mazare si ciuperci)

Pizza de post ( cu mazare si ciuperci)

(7 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pentru aluat: 350 g faina, un cubulet de drojdie(20 g), apa calduta, sare, ½ lingurita zahar, ulei de masline. pentru sos: o ceapa, 3 catei us...
Rețetă Poale-n brau moldovenesti

Poale-n brau moldovenesti

(7 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: aluat: 1 kg faina 50 g drojdie 300 ml lapte 100 g zahar 150 ml ulei 2 oua sare umplutura: 1 kg de branza de vaci foarte bine scursa 2 plicuri zahar v...
Rețetă Sandwich feta

Sandwich feta

(7 voturi), (2) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 lipie turceasca - 150 g branza Feta grasa 1 frunza mare de salata verde, simpla sau creata 8 masline negre, mari, fara samburi - 1 ceapa rosie ...
Rețetă Placinta cu ciuperci

Placinta cu ciuperci

(6 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g. aluat de foietaj; o conserva mica de ciuperci; 100 g. boabe de porumb; 150 g. de branza sau cascaval; 2 oua; 2 carnati subtiri si uscati; mara...
Rețetă Oua florentine cu jambon

Oua florentine cu jambon

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g spanac 3 linguri unt 8 felii sunca afumata O lingurita nucsoara 4 oua 2 linguri otet 4 linguri double cream/smantana 150 g branza cheddar ras...
Rețetă Spaghete carbonara cu ciuperci

Spaghete carbonara cu ciuperci

(5 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g spaghete 150 g pancetta 100 g ciuperci 5 linguri smantana dulce pentru - gatit/friscalichida/double cream 4 oua 150 g branza pecorino sau cedd...
Rețetă Dovlecei patison- umpluti cu legume

Dovlecei patison- umpluti cu legume

(5 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 dovlecei patison 2 ciuperci o jumatate ceapa un morcov mic o jumatate ardei gras 2 catei de usturoi o bucata mica de telina 5 linguri suc de rosii ...
Rețetă Somon cu lamaie si garnitura de cartofi cu spanac

Somon cu lamaie si garnitura de cartofi cu spanac

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g cartofi, 30 g unt, 4 fieluri somon , coaja si zeama de la 1 lamaie, 300 g frunze baby-spanac, 3 linguri crema proaspata de branza....
Rețetă Briose pizza

Briose pizza

(3 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Blat: 1 cana apa calduta, 1 praf de sare, 100 g unt, 10 g drojdie, faina cat cuprinde Umplutura: 300 g sunca cascaval sau branza, masline, sa...
Rețetă Paste cu fasole

Paste cu fasole

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cani de paste tip melcisori, fierte si scurse de apa 1/4 ulei de masline 1 ceapa taiata julien 2 morcovi, taiati rondele 2 tulpini de telina, taiat...
Rețetă Paste cu dovleac dulce

Paste cu dovleac dulce

(2 voturi), (2)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 feli de dovleac chitara 2 catei de usturoi 50 grame de branza cu mucegai sau dupa gust o branza cu gust puternic. Patrunjel...
Rețetă Tartiflette

Tartiflette

(2 voturi), (3)
Felul principal Ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi roz nu prea mari, 1 ceapa, 500 g de costita afumata(kaiser, bacon), 500 g reblochon(branza frantuzeasca, se gaseste si la noi, la Carr...
Rețetă Quiche de ciuperci pe crusta de cartofi

Quiche de ciuperci pe crusta de cartofi

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 cartofi mari, 1 ceapa, 5 oua, ½ lingurita sare, 1 lingura unt, 350 g ciuperci feliate, ¼ lingurita nucsoara macinata, 1 ½ cana lapte, 1 lin...
Rețetă Chiftelute de varza

Chiftelute de varza

(2 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 varza mica, 1 ardei rosu 100 g branza 50 g cascaval 1 ou faina pesmet marar verde 1 fir de usturoi verde 1 fir de ceapa verde...
Rețetă Placinta cu varza creata

Placinta cu varza creata

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 200 g. varza creata 100 g. branza mozzarella masline negre 1 ou o lingura de unt o lingura de cascaval ras pesmet sare si piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: