Petitchef

Retete de mancaruri cu carne de porc

146 rețete
Rețetă Pulpa de porc la cuptor

Pulpa de porc la cuptor

(64 voturi), (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500-600 g pulpa de porc , un morcov , un pastarnac , o ceapa , cativa catei de usturoi , 2 foi de dafin , sare , piper , boia de ardei dulce ,...
Rețetă Ceafa de porc simpla la cuptor

Ceafa de porc simpla la cuptor

(63 voturi), (6) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: 1 kg ceafa de porc piper negru macinat sare 100 ml vin rosu 30 ml ulei 100 g pasta de tomate...
Rețetă Limba de porc cu masline

Limba de porc cu masline

(50 voturi), (8) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg limba de porc 2 cepe maruntite 3 catei de usturoi 3 Lg(lingura ) pasta de tomate 1 lg (linguria)pasta de ardei iute 1 lg boia de ardei dulce sar...
Rețetă Papricas de porc cu galuste de faina

Papricas de porc cu galuste de faina

(42 voturi), (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de porc slaba 1 ardei gras 1 ceapa 2-3 catei usturoi 6 rosii 100 ml suc de rosii 1-2 cani apa 4 linguri sos picant de ardei...
Rețetă Sarmale cu varza dulce si carne de porc

Sarmale cu varza dulce si carne de porc

(42 voturi), (11) , (40)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o varza mare sau 2 mijlocii (cat mai infoiate si usoare sa fie) 300 ml ulei 3 cepe mari 2 morcovi un ardel rosu cateva fire patruntjel 100 g varza ...
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(70 voturi), (8 comentarii)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Cocido liebañego (mancare cu naut)

Cocido liebañego (mancare cu naut)

(40 voturi), (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 250 g naut (garbanzos se numeste in Spania) 1 ceapa 1 morcov 1 cartof 300 g costita proaspata de porc 150 g jambon de porc tratat (prosciuto , jamon ...
Rețetă Papricas de porc

Papricas de porc

(40 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 60 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne porc 2 cepe ulei 1 lingura paste de tomate 2 ardei rosii boia de ardei dulce 2 linguri faina 2 morcovi mici smantana 300 g piper sare...
Rețetă Cotlet de porc cu ciuperci la cuptor

Cotlet de porc cu ciuperci la cuptor

(36 voturi), (4) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4-6 bucati cotlet de porc sare si piper boia de ardei 2 linguri de unt sau margarina 1 telina tocata 1 ceapa tocata patrunjel 1 cutie ciuperci...
Rețetă Mancare de varza cu carne

Mancare de varza cu carne

(34 voturi), (3) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg varza 700 g carne de porc 1 ceapa 2 rosii mari sare, piper, boia 2 linguri pasta de tomate marar ( cat mai mult )...
Rețetă Mancare de praz

Mancare de praz

(33 voturi), (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 praz mare, 500 g.carna macinata de porc, condimente : sare,piper, boia,nuscoara,cimbru, 5 catei de usturoi, 100 ml.bulion sau 50 gr.pasta de rosii...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(26 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper patrunje...
Rețetă Porc pekin

Porc pekin

(25 voturi), (5) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pulpa porc 2 - 3 cepe verzi 4 linguri sos soia 2 linguri amidon 4 linguri ulei floarea soarelui 4 sos chilli 50 - 60 ml vin rosu 1 lingura sos ...
Rețetă Mancare de castraveti murati cu carne (reteta video)

Mancare de castraveti murati cu carne (reteta video)

(24 voturi), (5) , (54)
Felul principal Foarte ușor 15 min 75 min
Ingrediente: 500 g de carne de porc (pulpa sau spata ; taiata in bucatele) 500 g de castraveti murati in saramura 200 ml de suc de rosii O ceapa mare (curatata ...
Rețetă Sarmale de porc

Sarmale de porc

(22 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 700 g carne tocata de porc 1 ceascuta orez 1 ceapa mare 1 ardei rosu 1 ou cimbru,piper,coriandru,curry,vegeta,leustean uscat telina si patrunjel verd...
Rețetă Mancare ungureasca de carne cu orez- husos rizs

Mancare ungureasca de carne cu orez- husos rizs

(21 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cesti orez 1 / 4 pahar ulei 2 cepe maruntite 2 ardei rosii maruntiti 1 / 2 ceasca mazare 200 g carne porc 1 lingurita boia de ardei 1 / 2 lingu...
Rețetă Muschiulet de porc in crusta de arahide

Muschiulet de porc in crusta de arahide

(20 voturi), (2) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc de aproximativ 500g , 2 lingurite de mustar de Dijon, 2 linguri de unt de arahide varianta crocanta o jumatate de lingurita d...
Rețetă Rasol de porc cu varza

Rasol de porc cu varza

(18 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 85 min
Ingrediente: 2 felii rasol de porc cu os, crud si neafumat 1 varza dulce (~1 kg) 200 ml vin rosu demidulce 1 ceapa 2 rosii 2 foi de dafin cimbru uscat ulei sare, ...
Rețetă Friptura inabusita de porc cu bere

Friptura inabusita de porc cu bere

(15 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de carne de porc ulei, unt 1/2 l bere usturoi sare, piper, busuioc, foi de dafin...
Rețetă Gulas unguresc cu costita de porc

Gulas unguresc cu costita de porc

(14 voturi), (3) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 7 cartofi mari, 400 g .de costita proaspata sau afumata, 2 cepe, 1 ardei,putin curry, piper,boia, vegeta, o foaie de dafin, 150 ml.bulion, 2 morcovi,...
Rețetă Cotlet de porc caramelizat

Cotlet de porc caramelizat

(14 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cotlet de porc pentru fiecare persoana 1 lingurita de zahar pentru fiecare cotlet si inca 2-3 - lingurite pentru sos 50 g+25 g unt 1 pahar de s...
Rețetă Varza noua cu ceafa de porc

Varza noua cu ceafa de porc

(14 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 varza marisoara ceafa de porc 2 cepe bulion boia de ardei dulce sare, piper marar cimbru...
Rețetă Tocanita de porc cu cartofi natur

Tocanita de porc cu cartofi natur

(14 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru tocanita: ceafa de porc 1 ardei 2 cepe potrivite 1 rosie 2 catei de usturoi boia,condiment tip vegeta, sare si piper...
Rețetă File de porc cu usturoi si ghimbir

File de porc cu usturoi si ghimbir

(13 voturi), (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 6 catei de usturoi 50 ml sos de soia 2 linguri de ghimbir ras 2 linguri de mustar Dijon 50 ml suc de lime 125 ml ulei de masline 1/2 lingurita de cay...
Rețetă Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

(13 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: picioare de porc (preferabil mai slab) 2 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa cativa catei de usturoi boia de ardei dulce sau iute dupa preferinta sare, zahar...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei