Petitchef

Retete de mancaruri cu carne de porc si usturoi

295 rețete
Rețetă Tort de carne tocata si dovlecei

Tort de carne tocata si dovlecei

(2 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de vita sau porc (sau amestec) - 500 g un dovlecel lunguiet pasta de tomate un morcov 2 catelusi de usturoi o ceapa mare un ardei iute f...
Rețetă Chiftelute marinate cu orez

Chiftelute marinate cu orez

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru orez : 200 g orez,putin piper, boia,vegeta, sare, 2 lg ulei Pentru chiftelute : 300 g carne de vita si de porc, 1 ou,usturoi,putin piper, boia...
Rețetă Carnati de bucuresti (romanian sausages)

Carnati de bucuresti (romanian sausages)

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 kg carne de porc 1 kg slanina, fara sorici 4- 5 capatani de usturoi, pisat 4-5 ardei iuti uscati si facuti praf 4 lingurite cimbru uscat 3 lingur...
Rețetă Paella ii in tigaia electrica

Paella ii in tigaia electrica

(1 vot) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g orez prefiert 100 ml ulei de masline sau de floarea soarelui 250 g creveti decorticati 250 g carne macra de porc taiata cuburi 250 g piept de p...
Rețetă Placintele cu carne

Placintele cu carne

(1 vot) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 7 g drojdie 100 ml lapte 100 g branza de vaci 50 g margarina la pachet 2 oua sare Pentru umplutura: 300 g pulpa de porc 2 f...
Rețetă Tofu ghioza

Tofu ghioza

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 pachet tofu (150 gr) 150 gr carne tocata(de preferinta porc) 2 linguri praz taiat marunt 2 frunze de varza chinezeasca 1/2 legatura nira 1 lin...
Rețetă Furnici in copac

Furnici in copac

(12 voturi) , (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: taitei de orez carne tocata de porc (cred ca a fost vreo 150g ) 1 ardei iute rosu 2 fire ceapa verde 3 catei usturoi sos de soia 1 lingurita otet de v...
Rețetă Friptura cu sos de vin si cafea

Friptura cu sos de vin si cafea

(9 voturi) , (2) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1,5 kg pulpa de porc 300 ml vin rosu sec 300 ml vin alb sec 4 linguri boabe de cafea 6-7 catei de usturoi 2 linguri zahar brun coaja de la o lamaie 2...
Rețetă Vinete chinezesti cu taitei din orez

Vinete chinezesti cu taitei din orez

(9 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g. vinete 4-5 catei de usturoi ardei iute (sau pasta de ardei iute) 10 ml sos soia 30 ml vin de orez ( puteti inlocui cu vin alb) 80 ml supa pui/...
Rețetă Paella

Paella

(6 voturi) , (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 10 creveti nedecorticati pentru final 150 gr creveti decorticati 200 gr carne de porc taiata cuburi 200 gr carne de pui taiata cuburi un ardel ros...
Rețetă Chiftele umplute cu cascaval

Chiftele umplute cu cascaval

(6 voturi) , (1) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 600-700 g carne tocata de porc 3 feliute de paine inmuiata in apa/lapte 2 oua o legatura ceapa verde o legatura patrunjel 3-4 catei usturoi pisat co...
Rețetă Chiftelute si 3 garnituri diferite

Chiftelute si 3 garnituri diferite

(6 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: pentru chiftelute: carne de porc si/ sau de vita sare piper miez de paine ou usturoi si ulei pentru piure de cartofi: cartofi sare apa ulei sau l...
Rețetă Paine de carne tocata ( varianta fara cuptor ) / gehaktbrood

Paine de carne tocata ( varianta fara cuptor ) / gehaktbrood

(5 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 120 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau ...
Rețetă Tarta cu spanac si carne tocata.

Tarta cu spanac si carne tocata.

(5 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 300 g spanac 300 g carne de porc 2 cepe uscate 2-3 catei de usturoi 4-5 fire de ceapa verde o legatura de patrunjel 3-4 oua un galbenus faina ulei u...
Rețetă Melanzane ripiene/vinete umplute

Melanzane ripiene/vinete umplute

(5 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca 600 g carne macinata (vita+porc) 3 oua 70 g piine un catel usturoi o legatura patrunjel 35 g parmezan ras sare ulei...
Rețetă Fidea cu carne

Fidea cu carne

(4 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: - carne de porc fideluta ardei capia ardei iute usturoi ceapa...
Rețetă Musaka de vinete cu carne

Musaka de vinete cu carne

(4 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 vinete 500 g carne tocata(porc + vit?) 1 kg de rosii 2 cepe mari 4 catei de usturoi ulei de msline Sos de rosii sare piper...
Rețetă Ciolan cu salata de cartofi - meniu ca la oktoberfest :)

Ciolan cu salata de cartofi - meniu ca la oktoberfest :)

(4 voturi) , (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: un ciolan de porc(rasol de porc)neafumat amestec de sare, piper, usturoi, chimen bere 5 cartofi rosii, fierti cu o seara inainte castraveti murati...
Rețetă Gulas cu galuste

Gulas cu galuste

(3 voturi) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc , 2 cepe , 2 catei usturoi , 2 rosii, 2 linguri sos de rosii, 1 ardei gras , 1 morcov , 2 foi dafin , 1 lingurita boia d...
Rețetă Carnati prajiti cu fasole uscata

Carnati prajiti cu fasole uscata

(3 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: carnati de porc 1 conserva de fasole, ceapa morcov 2 catei de usturoi pasta de rosii foi de dafin piper sare patrunjel...
Rețetă Ciorba de fasole tarcata cu afumatura

Ciorba de fasole tarcata cu afumatura

(3 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: 1 litra fasole tarcata (aramie) 800 g afumatura (costita sau burta de porc) 4-5 morcovi 1 ceapa alba 2 radacini patrunjel 2 linguri ardei gras (deja ...
Rețetă Marinada pentru fripturi

Marinada pentru fripturi

(2 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 bucati de ceafa de porc, ori 6 pulpe de pui: 100-150 ml sos de soia, piper proaspat macinat, usturoi tocat, coriandru seminte...
Rețetă Costite la gratar cu sos cajún

Costite la gratar cu sos cajún

(2 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1.5 kg costita de porc Pentru sos: 1 lingura de praf de usturoi 1 lingura de praf de ceapa 1 lingurita de piper negru 1 lingurita de piper alb 1 ling...
Rețetă Pork crown roast

Pork crown roast

(1 vot) , (1)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: cotlet de porc cu coaste(al meu a fost de 11 coaste) 500g bacon afumat scobitori cimbru praf de usturoi sare piper ulei de masline lamaie paprika con...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.