Petitchef

Retete de mancaruri cu carne de porc si usturoi

384 rețete
Rețetă Vinete umplute (la cuptor)

Vinete umplute (la cuptor)

(10 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 vinete mari 400 g carne tocata de porc 100 g telemea de capra 2 ardei grasi 3-4 linguri de pesmet sau gris 125 ml ulei de masline una legatura d...
Rețetă Tort aperitiv a la lissa

Tort aperitiv "a la lissa"

(9 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de porc 600 g cartofi 1 ceapa 3 catei usturoi 2 felii de paine sare,piper 4 oua unt cat o nuca 70 ml lapte 2-3 linguri ulei 2 ling...
Rețetă Limba rasol cu masline si sos

Limba rasol cu masline si sos

(9 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 3 buc. limba de porc 50 g masline negre 1 morcov 1 patrunjel/pastarnac 1 ceapa 1 capatana usturoi 1 galbenus de ou 1 felie de paine alba 1 lamaie 2 a...
Rețetă Piftele aperitiv pentru revelion cu mac si susan

Piftele aperitiv pentru revelion cu mac si susan

(8 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g carne macra de porc 300 g pulpa de vitel 300 g slanina porc 3 cepe mari 2 cartofi mari o capatana intreaga de usturoi condimente 2 oua mari 2...
Rețetă Vinete umplute cu carne

Vinete umplute cu carne

(8 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o vanata destul de maricica cca 150 g carne tocata amestec porc si vitel o ceapa 2 catei de usturoi o l...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(8 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua 100 g morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare ulei ptr prajit Sos o...
Rețetă Chiftelute cu susan

Chiftelute cu susan

(7 voturi), (2) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg carne de porc tocata, 1 ceapa, 2 cartofi, 1-2 oua , 7-8 catei de usturoi, patrunjel verde, sare, piper macinat, boia, susan, 1 felie de...
Rețetă Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

Clatite hortobagy cu carne si ciuperci

(7 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat: - 300 g de faina - 3 oua - 200 ml lapte - apa minerala (ochiometric) - sare - o lingura de ulei Pt umplutura: - 800 g de carne pui...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(6 voturi), (2) , (12)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 250 g carne de porc 250 g carne de vita 1 ceapa medie 1 felie de franzela 1 ou patrunjel marar 2 catei de usturoi sare, piper 1 lingu...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(6 voturi), (2) , (23)
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne macinata porc - 4 oua - 5 catei usuroi - 2 cepe medii - 2 felii paine muiate in lapte - marar - cimbru - sare - pi...
Rețetă Galuste din ficat/ leberknödel auf wiener art

Galuste din ficat/ leberknödel auf wiener art

(5 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 chifle de piine uscata 120g ficat de vaca(merge si cu porc) 1 ceapa mica 1 legatura patrunjel verde 30g unt/marg,ulei.. sare+piper 1lc maghiran usc...
Rețetă Pane de carne si ficatei cu legume si mere la cuptor

Pane de carne si ficatei cu legume si mere la cuptor

(5 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne porc taiata fasii subtiri 300 g ficatei de pui 250-300 g pesmet ulei MARINATA : 2oua 2 linguri sos de soia ½ lingurita corian...
Rețetă Rulada de carne cu glazura dulce picanta

Rulada de carne cu glazura dulce picanta

(4 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g carne tocata porc 500 g carne tocata vita 250 g ricotta/urda vaca 3 oua 50 gr parmezan/cascaval ras 2 catei usturoi 1 legatura patr...
Rețetă Cotlet in stil mediteraneean

Cotlet in stil mediteraneean

(4 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 kg cotlete de porc cu os, 3 linguri ulei de masline, 50 g unt, O ceapa, o capatana de usturoi o conserva cu rosii, 200 ml vin rosu, 100 g sunculita...
Rețetă Drob

Drob

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: organe de porc ceapa verde, usturoi verde, marar, patrunjel, 6 oua, prapure, sare, piper, condimente pt drob...
Rețetă Friptura in sos dulce acrisor

Friptura in sos dulce acrisor

(3 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de porc 1 lingurita mustar 1 lingura ketchup 50 g unt o ceapa potrivit de mare 3 catei de usturoi 1 lingurita zahar sare, piper 3 can...
Rețetă Musaca de legume cu carne

Musaca de legume cu carne

(3 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o vanata undovlecel 6 cartofi 2 cepe uscate o legatura ceapa verde sare ,piper macinat,ienib...
Rețetă Gulas cu cartofi

Gulas cu cartofi

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: - 1 kg cartofi de pref fainosi 160 g slaninuta 160 g cirnati 4 cepe mari catei de usturoi 2 ls boia de ardei dulce 3/4 l supa de vacuta 1-2 ls ote...
Rețetă Tochitura -dupa placul meu

Tochitura -dupa placul meu

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui mai mare 350 g carne de porc mai slaba 250-300 g carnat proaspat 2-3 catei de usturoi 1 ceapa in cazul meu rosie 1-2 pahare de vin alb...
Rețetă Guguluf de carne si ciuperci, imbracat in bacon

Guguluf de carne si ciuperci, imbracat in bacon

(2 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600-700 g carne porc 200 g ciuperci doua cepe 4 catei de usturoi 3 linguri mustar 3 oua o chifla 50 ml lapte patrunjel boia de ardei - o lingurita pa...
Rețetă Varza cu costita

Varza cu costita

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 kg varza 1 kg costita de porc 2 Lg de vin 1 cana bulion 2 foi de dafin 1 Lg cimbru 3 catei de usturoi sare,piper pasta de ardei iute 2 legaturi ma...
Rețetă Ciolan cu bere

Ciolan cu bere

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 50 min
Ingrediente: 1-2 ciolan crud de porc(partea mai carnoasa) 8-10 buc. ceapa 3-4 catei usturoi cca. 1.5 l supa de carne sare,piper macinat 5-6 linguri untura 1 bere ...
Rețetă Frigarui in sos (schaschlik)

Frigarui in sos (schaschlik)

(1 vot), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frigarui: ceafa afumata piept de pui carne de porc ardei capia dovlecel ceapa boia, sare, piper sos: 1 dovlecel 1 ardei capia 1 ardei gras 2 catei us...
Rețetă Chiftelute marinate cu orez

Chiftelute marinate cu orez

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru orez : 200 g orez,putin piper, boia,vegeta, sare, 2 lg ulei Pentru chiftelute : 300 g carne de vita si de porc, 1 ou,usturoi,putin piper, boia...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: