Petitchef

Retete de mancaruri cu cartofi

1391 rețete
Rețetă SNITELE DIN CARTOFI CU LEGUME CHINEZESTI

"SNITELE" DIN CARTOFI CU LEGUME CHINEZESTI

(5 voturi), (1)
Zilele trecute am facut orez cu legume chinezesti . Au mai ramas vreo 5 linguri de legume si nu am vrut sa le arunc. Asa ca, am incercat ceva si mi-a iesit. Chiar foarte bune alaturi de o mancare de spanac. Ingrediente: un kg de cartofi fierti i
Rețetă Sos curry cu piept de pui, cartofi si orez

Sos curry cu piept de pui, cartofi si orez

(5 voturi), (1) , (2)
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 st1\:*{behavior:url(#ieooui) } /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Nor
Rețetă Cartofi cu dovleac( ludaie) la cuptor

Cartofi cu dovleac( ludaie) la cuptor

(5 voturi), (1)
Prietena mea, Sanda, zicea acum cateva zile: '' Vreti sa stiti ce a gatit azi cici-gastronomul? Cartofi cu ludaie, la cuptor. Pana aici dietetic, dar cum matzul lui pestritz are nevoie de pterodactil? continuarea ,,dupa publicitate?. So: se
Rețetă Peste cu cartofi la cuptor

Peste cu cartofi la cuptor

(3 voturi)
Diferit de reteta peste pe pat de cartofi care o gasiti aici pe blog , am incercat sa schimb ceva ! Iata ce a iesit : Imaginile vorbesc singure, cartofi, telina si morcovi iar ca condiment am folosit rozmarin . Am avut si 2 pesti. Un
Rețetă Toc?ni?? de cartofi în lapte de cocos

Toc?ni?? de cartofi în lapte de cocos

(1 vot)
A? putea foarte u?or începe acest post cu "nu ?tiu al?ii cum sunt, dar eu când m? gândesc..." ?i apoi s? continui cu povestea copil?riei în care mama f?cea cea mai bun? mânc?ric? de cartofi, iar eu, copil ingrat ?i nerecunosc?tor nu o apreciam deloc. Dar
Rețetă CARTOFI ALBI & RULOURI DE SALATA CREATA CU CREMA DE BRANZA SI TELINA

CARTOFI "ALBI" & RULOURI DE SALATA CREATA CU CREMA DE BRANZA SI TELINA

(1 vot)
mal V-am aratat de dimineata cum se fac rulourile de salata creata cu crema de branza si telina si va promiteam sa va arat si langa ce le-am servit. Ei bine, iata marele secret : "cartofi albi " ( asa le spunea mama ) Cred ca e unul dintre
Rețetă Cum sa faci CARTOFI WEGES acasa?

Cum sa faci CARTOFI WEGES acasa?

(1 vot), (13)
Mi-a venit aceasta intrebare de curand, dupa ce ulterior mancasem o portie de weges la Mac si ma intrebam daca nu cumva as putea sa-mi fac singura acasa weges. Acasa oricum ar fi mai ieftin de facut, mai sanatos si cantitatea obtinuta mult mai are.
Rețetă Cartofi copti cu sos de smantana si bacon

Cartofi copti cu sos de smantana si bacon

(11 voturi), (10)
Se spala bine-bine cartofii (eu am pus 3 de persoana), fara sa se curete de coaja. Eu am folosit cartofi noi. Se inteapa din loc in loc cu furculita si se pun in cuptorul incins, direct pe gratar, aprox. 1 ora, sau pana furculita patrunde foarte usor in e
Rețetă Pastrav cu cartofi natur

Pastrav cu cartofi natur

(9 voturi), (1) , (1)
O mancare usoara si care nu necesita timp stat prin bucatarie. E aproape un fel "semi-preparat". Se cumpara pastravul gata eviscerat - sau in orice caz, eu asa l-am luat fiindca nu m-as incumeta sa fac aceasta operatiune - se spala, se da cu mirodenii, pi
Rețetă Tortilla de cartofi cu sunca si cas

Tortilla de cartofi cu sunca si cas

(8 voturi), (1)
Din nou ceva tipic Valencian, doar ca fara cas si sunca. Acolo se face sau simpla sau cu ceapa, dar dupa cum vedeti o puteti face cu orice va place voua. Este super bunaaa!! iar copiiilor le placeeeeee... Curatam cartofii cubulete mici si ii pra
Rețetă Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

(8 voturi), (1)
Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: 4 rasoale de porc(carne macra). 2 kg de cartofi. 2 ardei grasi
Rețetă Salata de cartofi cu hering in ulei/Patatoes and herring salad

Salata de cartofi cu hering in ulei/Patatoes and herring salad

(7 voturi), (14)
Reteta trimisa de Didona. Am facut salata din cartofi fierti, ceapa, ardei (gogosar), masline, hering in ulei sau afumat ( eu am avut conserva in ulei), patrunjel verde. . Ceapa am aparit-o usor in apa cu otet. In salata nu am mai pus otet, pentru ca
Rețetă Cartofi prajiti cu usturoi

Cartofi prajiti cu usturoi

(4 voturi), (1)
Timp de preparare: 45 minute (complexitate redusa) Ingrediente: ? 2 linguri ulei de masline ? 1 capatana de usturoi, desfacuta, dar cateii de
Rețetă Cartofi fierti cu hering sarat

Cartofi fierti cu hering sarat

(3 voturi), (1)
Buna ziua. Astazi va voi arata mai putine poze, pentru ca e cam complicat sa stai la bucatarie cu o mana pe aparat si cu alta curatand cartofi (chiar daca nu eu le-am curatit) dupa o zi lunga de lucru. Aceasta mancare o tin minte de cand eram mic si este
Rețetă Soufflé de cartofi

Soufflé de cartofi

(2 voturi)
Daca ai fi soufflé pentru o zi.....de care ai fi? De ciocolataaaa !?!?!....parca si aud in ecou vocile celor multi. E un moft sa fi soufflé? Abunda zvonuri cum ca el, the precioussss, e deficil de stapanit, dar secretul real este doar unul? toti suntem so
Rețetă Friptura de pui cu cartofi si unt

Friptura de pui cu cartofi si unt

(1 vot), (2)
Ingrediente: - 2 linguri de usturoi (pisat) - 1 lingurita sare - 3 / 4 linguri?? de piper negru proasp?t m?cinat - 1/ 2 linguri?a salvie uscata tocata - un pui - 12 buc cartofi ro?ii taiati felii - 2 linguri de unt, topit Mod de preparare: Amestecat
Rețetă Chicken katsu cu garnitura de cartofi cu susan si salata de castraveti

Chicken katsu cu garnitura de cartofi cu susan si salata de castraveti

Probabil c? am mai scris c? în fiecare vineri seara urm?resc o emisiune de g?tit, în care cinci buc?tari renumi?i g?tesc fiecare câte un fel de mâncare, dup? un anumit motto. Destul de des se g?te?te ?fusion?, adic? elemente din tradi?ii culinare diferite
Rețetă Somon cu piuré de cartofi si de mazare

Somon cu piuré de cartofi si de mazare

M-am încumetat zilele trecute în sfâr?it s? încerc o nou? metod? de pr?jire-fierbere a somonului, ?i anume în ulei c?ldu?. Am v?zut la TV un buc?tar renumit preparând astfel pe?tele ?i ideea m-a încântat. M-am gândit c? e destul de complicat ?i e nevoie d
Rețetă Cartofi noi cu sos de smantana (reteta moldoveneasca)

Cartofi noi cu sos de smantana (reteta moldoveneasca)

(33 voturi), (4) , (1)
Fierbem cartofii intregi (circa 1 kg) , dar curatati de coaja fina, in apa cu sare. Cand sunt gata ( dar sa nu fie fierti prea mult), ii taiem felii ( daca sunt prea mari, ii taiem intai in jumatati sau sferturi, si apoi ii feliem). Intr-o tigai incapatoa
Rețetă Rulou de porc cu cartofi frantuzesti

Rulou de porc cu cartofi frantuzesti

(4 voturi)
Reteta este inscrisa in concursul Bloggospodina, gazduit de www.retetecalamama.ro Am folosit: o bucata de muschi de porc afumat (asa am avut eu in casa, in mod normal nu este obligatoriu sa fie muschi afumat), cateva felii de cascaval , puti
Rețetă Budinca de praz cu cartofi

Budinca de praz cu cartofi

(3 voturi), (1)
Ingrediente: 4 cartofi mari un praz mare 200 g de branza de vaci 100 g de smantana 1-2 legaturi de marar 2 oua fierte 2 oua crude 50 g unt 2-3 linguri de pesmet Mod de preparare: Se cur??? cartofii de coaj?, prazul se taie buc??i mai mici ?i se pun la
Rețetă Cartofi la cuptor cu crema de branza

Cartofi la cuptor cu crema de branza

(1 vot), (3)
Ingrediente: 1 kg cartofi 100 g unt ulei pentru uns tava sare piper marar 150 g branza proaspata 100-150 g smantana 3-4 fire usturoi verde o lingura patrunjel verde Mod de preparare: Cartofii se cur???, se spal? ?i se taie felii. Se pun într-o tav? un
Rețetă Supa de cartofi cu smantana

Supa de cartofi cu smantana

Ingrediente: 400 g cartofi noi o ceapa 2-3 morcovi 1 pâstârnac o lingura unt 100 g smântân? sare piper o leg?tur? m?rar 1 -2 linguri o?et Mod de preparare: Toate legumele se cur??? ?i se spal?. Morcovii, ceapa ?i p?stârnacul se taie în sferturi ?i se



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei