Petitchef

Retete de mancaruri cu ciuperci si patrunjel

357 rețete
Rețetă Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci

(182 voturi), (14) , (63)
Antreuri Ușor 15 min 2 min
Ingrediente: Igrediente: 500 g ciuperci din conserva 2 morcovi 200 g smantana 1 galbenus 1 legatura patrunjel vegeta 3 catei de usturoi otet dupa gust ...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(176 voturi), (16) , (45)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne pasare 1 ceapa(taiata marunt) 200 g ciuperci 5 lingurite unt (ulei) 2 lingurite faina 100 ml lapte 1 galbenus de ou 2 linguri de sma...
Rețetă Crochete din ciuperci cu susan

Crochete din ciuperci cu susan

(175 voturi), (25) , (158)
Antreuri Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete 2 fire ceapa verde 3 linguri ulei o lingura bulion 2-3 catei de usturoi 3-4 linguri pesmet un ou marar patrunjel sar...
Rețetă Ciulama de ciuperci - de post

Ciulama de ciuperci - de post

(163 voturi), (18) , (51)
Felul principal Foarte ușor 30 min 356 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2 linguri cu faina, 50 ml ulei, patrunjel, sare, piper....
Rețetă Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

(161 voturi), (26) , (54)
Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel taiat rondele 1 vanata mica taiata bucati (se pastreaza coaja) sare piper o lingura cu patrunjel proaspat tocat marunt 1 lingura cu marar p...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

(157 voturi), (13) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 18 ciuperci de tip champignon, marisoare, 2 cepe mijlocii, o mana de patrunjel verde, cascaval ras, sare, piper, ulei, optional o cana de vin...
Rețetă Pilaf de orez cu ciuperci

Pilaf de orez cu ciuperci

(157 voturi), (12) , (54)
Altele Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g ciuperci proaspete, 50 ml ulei, 1 cana de orez (cam 200-250 g), 4-5 morcovi noi, 2 radacini patrunjel, 2 cepe verzi, 1 rosie, 1 legatura patrunj...
Rețetă Pilaf de orez cu pui si ciuperci

Pilaf de orez cu pui si ciuperci

(153 voturi), (19) , (44)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat; 400 g ciuperci din conserva; 150 g orez; 2 morcovi; 1 ceapa; 1 ardei gras rosu; 1 ardei capia verde; 2 lingurite cu Mag...
Rețetă Orez cu legume si ciuperci coapte

Orez cu legume si ciuperci coapte

(147 voturi), (21) , (63)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o cana cu orez cu bobul rotund un morcov mare o telina mijlocie o ceapa mare rosie un ardei gras rosu un ardei gras verde o lingurita cu Secretu...
Rețetă Ciulama cu carne de pui si ciuperci

Ciulama cu carne de pui si ciuperci

(145 voturi), (14) , (18)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui dezosat sau 2 pulpe kg ciuperci 200 gr smantana 2 linguri amidon o ceapa 3 catei usturoi patrunjel...
Orezul, un aliment gustos și sănătos

Orezul, un aliment gustos și sănătos

(118 voturi), (12 comentarii)

Orezul este un aliment sănătos și gustos, un ingredient de bază pentru pregătirea unor feluri principale de mâncare cu orez sau deserturi cu orez. Orezul oferă organisnului nutienți de calitate și energie.

Rețetă Pui cu arpagic si ciuperci

Pui cu arpagic si ciuperci

(136 voturi), (12) , (64)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: carne de pui 150-200 g arpagic 1 morcov 5-6 ciuperci proaspete 1 ardei iute 2-3 catei de usturoi 2 rosii 50 ml vin rosu 100 ml supa (sau apa c...
Rețetă Tagliatelle cu ciuperci si smantana

Tagliatelle cu ciuperci si smantana

(134 voturi), (13) , (82)
Felul principal Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame tagliatelle cu ou 350 grame ciuperci champignon, taiate fin 100 grame smantana, nu prea grasa 1 lingura unt ( eu am folosit 1 lingura de ghe...
Rețetă Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si costita!

Muschiulet de porc umplut cu ciuperci si costita!

(127 voturi), (16) , (48)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: un muschiulet de porc asa lunguiet o bucata de costita afumata ciuperci champignon proaspete o ceapa mare patrunjel sare, piper, oregano, busuioc si...
Rețetă Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

Chiftelute cu sos de smantana si ciuperci

(126 voturi), (20) , (62)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec vita-porc 1 ou 1 ceapa 3 catei usturoi sare, piper patrunjel verde tocat. sos: 500 g ciuperci albe proaspete 600 g smanta...
Rețetă Orez cu ciuperci si carne de porc

Orez cu ciuperci si carne de porc

(125 voturi), (14) , (107)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 400 g carne de porc (pulpa sau spata) 1 cana orez 350 g ciuperci taiate felii 2 cani supa 1 ceapa tocata marunt 1 lingura pasta de tomate un ardei gr...
Rețetă Drob cu ciuperci (vegetarian)

Drob cu ciuperci (vegetarian)

(119 voturi), (9) , (50)
Antreuri Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Pentru o forma de cozonac: 1. 1 kg de ciuperci 2. 10 oua 3. 2 legaturi de patrunjel 4. 4 legaturi de marar 5. 7 legaturi de ceap...
Rețetă Ciuperci la tigaie

Ciuperci la tigaie

(115 voturi), (11) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 50 g unt taiat cubulete 100 ml vin alb sec doi catei de usturoi sau praf de usturoi sare , piper si patrunjel proaspat...
Rețetă Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu maioneza

(105 voturi), (19) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cutie de ciuperci fierte 3-4 linguri maioneza 2 catzei usturoi pisat patrunjel tocat marunt sare,vegeta,piper...
Rețetă Drob de ciuperci

Drob de ciuperci

(102 voturi), (6) , (31)
Altele Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1kg ciuperci champinion 3-4 linguri ulei 3 cepe potrivite 1 legatura marar proaspat 1 legatura patrunjel proaspat 5 oua sare si piper dupa gust ...
Rețetă Chifle umplute cu ciuperci si legume

Chifle umplute cu ciuperci si legume

(101 voturi), (8) , (62)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4-5 chifle 250 gr. ciuperci 1 ardei gras rosu 1 morcov mic condiment pentru ciuperci 3-4 lg. ulei 2 lg. margarina patrunjel verde tocat sare,...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(100 voturi), (10) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...
Rețetă Chiftelute de pui cu iaurt si ciuperci

Chiftelute de pui cu iaurt si ciuperci

(98 voturi), (6) , (119)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg piept de pui fara os si piele, 200 gr ciuperci, 1 ou, frunze de patrunjel, 1 iaurt mic (125 gr, 2 catei de usturoi, sare, piper, 1 lingurita bo...
Rețetă Ciuperci umplute (montignac)

Ciuperci umplute (montignac)

(95 voturi), (11) , (62)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 ciuperci mari 1 ceapa mica 1 lingura ulei de masline 1 catel usturoi 150 g piept de pui fiert 1 ceasca supa pui 150 g cascaval ras delikat,piper,p...
Rețetă Pui cu ciuperci la cuptor

Pui cu ciuperci la cuptor

(92 voturi), (9) , (52)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 1 pui 1 kg ciuperci proaspete 50 ml ulei 50 gr unt cu usturoi 1 lingura parmezan ras sare, piper tarhon, provence patrunjel, marar proaspat...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: