Petitchef

Retete de mancaruri cu ciuperci si praz

36 rețete
Rețetă Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz

(161 voturi), (26) , (54)
Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel taiat rondele 1 vanata mica taiata bucati (se pastreaza coaja) sare piper o lingura cu patrunjel proaspat tocat marunt 1 lingura cu marar p...
Rețetă Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc

Mancare de ciuperci cu praz si carne de porc

(120 voturi), (18) , (63)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g ciuperci 1 praz 500g carne de porc 2 linguri ulei 2 linguri de faina 300 g smantana supa de legume 6 castraveti murati sare,piper....
Rețetă Mancarica cu praz, masline si ciuperci

Mancarica cu praz , masline si ciuperci

(39 voturi), (4) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 fir praz 2 bucati ceapa alba 150 ml vin alb demisec 200 ml bulion 200 ml apa 150 g masline negre feliate 200 g ciuperci champignon 100 ml ulei sa...
Rețetă Supa cu praz si ciuperci

Supa cu praz si ciuperci

(10 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 150 g ciuperci Shiitake 150 g ciuperci Cremini 150 g hribi 1 lingura de ulei de masline 100 g unt, plus 1 lingura 1 cana ceapa tocata 1 morcov tocat...
Rețetă Drob din piept de pui cu ciuperci

Drob din piept de pui cu ciuperci

(50 voturi), (11) , (74)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 30 g piept de pui fiert 1 le gatura Frunze patrunjel Un fir de praz 3 fire ceapa verde 1 ardei kapia 500g ciuperci 4 oua 50g ulei Sare piper...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Clatite cu ciuperci si carne tocata

Clatite cu ciuperci si carne tocata

(10 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru clatite si umplutura: o portie de clatite 150 g. ciuperci 1 ceapa mare sau 1 legatura praz 350 g. carne tocata amestecata 2 linguri de ulei 4...
Rețetă Praz umplut

Praz umplut

(6 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 45 min 1 oră
Ingrediente: 2 buc. Praz 1 ceapa 1 ceasca orez 1 morcov 1 ardei gras 2 rosii 200 g ciuperci 100 g soia (sau 100g carne tocata) verdeata (marar, patrunjel) cine do...
Rețetă Torta salata con patate e funghi (tarta sarata cu cartofi si ciuperci)

Torta salata con patate e funghi (tarta sarata cu cartofi si ciuperci)

(3 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 foaie de aluat 4 cartofi mici, 200 g ciuperci 1 praz 3 oua 100 g branza rasa 50 g sunca afumata 1 cescuta de lapte ulei sare si piper....
Rețetă Tarta cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3-4 cartofi 250 g ciuperci praz 120 gr branza telemea de capra 3 oua 3 linguri smantana ulei sare piper...
Rețetă Peste prajit cu sos de ciuperci

Peste prajit cu sos de ciuperci

(9 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 800 g. de cod Sosul de ciuperci: 300 g ciuperci champignon 1 tulpini de praz 2 catei de usturoi 2 lg smantana zeama de ciuperci(cub) ...
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(262 voturi), (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rețetă Omleta cu praz

Omleta cu praz

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 6 oua 2-3 buc praz 100 g ciuperci din conserva 4-5 linguri smantana sare,piper,busuioc,cimbru o lingura unt...
Rețetă Orez cu ardei si ciuperci si un pic de carne

Orez cu ardei si ciuperci si un pic de carne

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: doi ardei rosii, doi ardei verzi, doo portocale, usturoi, un praz, ciuperci, neste kaiser afumat, seminte de susan, ghimbir si sos de soia....
Rețetă Tăiței de orez cu legume chinezești

Tăiței de orez cu legume chinezești

(67 voturi), (13) , (54)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 g tăiței de orez legume chinezești (gata amestecate în varianta congelată ce conțin) muguri de fasole Mung, ardei, praz, ceapă, muguri de ba...
Rețetă Pilaf la cuptor cu copanele

Pilaf la cuptor cu copanele

(58 voturi), (8) , (27)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 6 ciocanele pui condiment pentru carne pui boia de ardei iute 4 catei usturoi oregano 1 lingura delikat 1 morcov mic ½ ardei rosu 10 cm tija...
Rețetă Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

Supa de legume cu varza de bruxelles si smantana din caju (raw vegan)

(54 voturi), (5) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 20 bucati varza de Bruxelles, taiate fiecare in 4 bucati 2 morcovi, taiati cubulete mici 1/4 conopida, maruntita in robotul cu lama in S 10 rosii cher...
Rețetă Quiche vegetarian

Quiche vegetarian

(19 voturi), (1) , (27)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 100 g unt 1 pahar de smintina 350 faina mustar cascaval oua ciuperci ceapa praz broccoli si alte vegetale (dupa gust)....
Rețetă Ciupercute cu smantana

Ciupercute cu smantana

(18 voturi), (5) , (21)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 grame ciuperci Champignon 1 fir subtire de praz 1 ardei rosu iute (proaspat) 6 linguri smantana 1 lingurita seminte de marar 1 lingurita turmeric ...
Rețetă Pulpe de pui, pe pat de legume cu leurda

Pulpe de pui, pe pat de legume cu leurda

(16 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 fir ceapa verde 1 fir praz, doar partea verde 2 morcovi mici sau 1 mare 3 ciuperci marisoare 1 legatura leurda 1 lingura ulei Sare Piper...
Rețetă Orez cu legume chinezesti

Orez cu legume chinezesti

(13 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o punga de legume asortate chinezesti(congelate)-muguri de fasole"mungo", morcovi, ardei rosii grasi, praz, ciuperci chinezesti, lastari de bamb...
Rețetă Falafel si tabouleh

Falafel si tabouleh

(13 voturi), (7)
Antreuri Foarte ușor 35 min 50 min
Ingrediente: 2 ciuperci champignon de marime medie, crude taiate marunt 2 morcovi medii, feliati cat mai subtire posibil 3 lg ulei de masline 1 l-ta sare ...
Rețetă Guguluf aperitiv din carne tocata

Guguluf aperitiv din carne tocata

(12 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec 2 buc praz 2 oua 4 catei usturoi 4 czrtofi 100 g ciuperci mici intregi 1lingura mustar 80 g cascaval 1 lingurita cimbru us...
Rețetă Sarmale de post in foi de vita

Sarmale de post in foi de vita

(5 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g orez 3 morcovi mari 8 ciuperci champignon mari 1 praz 1 tulpina telina 1 cana de supa vegetala 50 foi de vita sare piper mara...
Rețetă Peste prajit cu sos amilaceu

Peste prajit cu sos amilaceu

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Peste 4 buc Karei 4-5 fire arpagic chinezesc 1 fir praz jumatate morcov 100 g ciuperci shimeji SOS: 3 linguri sake sau vin alb 1 lingura mirin 2 ling...
Rețetă Orez cu legume

Orez cu legume

(9 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o ceapa verde un fir de praz 2 ardei grasi, unul verde, unul rosu cateva ciuperci 2 catei de usturoi o cana de orez zeama de legume sau de pui ulei d...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: