Petitchef

Retete de mancaruri cu somon si ciuperci

18 rețete
Rețetă Somon pe pat de ciuperci

Somon pe pat de ciuperci

(164 voturi), (17) , (143)
Felul principal Ușor 50 min 234 kcal
Ingrediente: 500 g file de somon; 500 g ciuperci 200 ml smantana pentru gatit; o legatura ceapa verde; 50 g unt; rozmarin (de preferat verde); 1/2 lamaie; ...
Rețetă Salata cu ciuperci si somon

Salata cu ciuperci si somon

(96 voturi), (17) , (41)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o salata verde 500 g ciuperci champignion 100 g somon afumat 2 linguri zeama de lamaie o jumatate legatura marar 2 linguri ulei masline sare....
Rețetă File de somon la tigaie cu orez si sos de ciuperci

File de somon la tigaie cu orez si sos de ciuperci

(30 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati file de somon -150 g orez 0.350l apasare 1 sos Knorr ciuperci de padure ulei de masline zeama de la o lamaie condimente pentru peste...
Rețetă Ciuperci umplute cu somon si cascaval

Ciuperci umplute cu somon si cascaval

(29 voturi), (5) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 500 g ciuperci (mari, de preferinta) 75-100 g somon afumat 100 g cascaval / mozzarella sare, piper, un strop de ulei...
Rețetă Somon, cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

Somon , cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci

(24 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 fileu de somon de circa 250g 3-4 bucatele de rosii uscate marinate 2-3 linguri de sos dulce de chilli 1 borcanas de ciuperci champignon intregi 1...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Penne cu somon si ciuperci

Penne cu somon si ciuperci

(5 voturi), (69)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Pentru 4 portii aveti nevoie de : 400g penne 1 file somon (cam 200g) 300g ciuperci brune 50 ml vin alb sec 3 linguri smantana grasa Zeama de la ...
Rețetă Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor

Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor

(7 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g somon un manunchi de brocoli 200 g ciuperci proaspete 500 g cartofi curatati un ardei gras rosu 100 g smantana proaspata 2 linguri de ulei,una...
Rețetă Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata

(25 voturi), (4) , (11)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat foiletat care se prepara in varianta traditionala cu...
Rețetă Frittata cu somon afumat si legume

Frittata cu somon afumat si legume

(17 voturi), (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru o tava de frittata (6 portii) aveti nevoie de : 8 oua ecologice 5 ciuperci mari 1 ceapa verde 1 ardei gras rosu 150 gr somon afumat 5 lin...
Rețetă Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata de fenicul cu portocale

Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata de fenicul cu portocale

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: -4 vol-au-vent , 2 galbenusuri, 250 g somon afum afumat, o conserva carne de homar, 3 linguri coniac, 150 g ciuperci negre deshidratate, 50 g f...
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(262 voturi), (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rețetă Somon cu scrob

Somon cu scrob

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 150 g de somon fume, taiat foarte subtire 4 oua de gaina 100 g de unt 100 ml de lapte cateva ciuperci Shiitake murate, pe care le feliem o legatura ...
Rețetă Pizza cu somon

Pizza cu somon

 
Felul principal Foarte ușor 40 min 50 kcal
Ingrediente: 1 conserva cu somon 1 cutie cu ciuperci 1 rotita mica cascaval 1 ceapa mica blat de pizza...
Rețetă Mini quiche

Mini quiche

(98 voturi), (9) , (77)
Antreuri Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie de o foaie pentru tarte sarate, de data asta am folosit foaie cumparata pentru ca eram in graba mare, un ou, 2 linguri de cascaval ras, o ...
Rețetă Retete gustoase si ieftine

Retete gustoase si ieftine

(2 voturi), (1) , (3)
Altele Foarte ușor 45 min 45 min
Ingrediente: 1 kg de spanac - cca 1 l de lapte - 2 linguri mari de ulei - o lingura mare de faina - o capatana de usturoi - sare Sufleu de spanac: 300 g. ...
Rețetă File de somon cu sos de ciuperci

File de somon cu sos de ciuperci

(49 voturi), (4) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 file de somon 250 g ciuperci (din conserva sau proaspete) 100 ml vin alb 200 g smantana 100 g unt piper,sare....
Rețetă Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

(4 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 - 3 rondele de somon 800 g ciuperci 2 catei de usturoi 100 ml coniac sau whiskey sare,piper,ulei...
Rețetă Salata cu somon afumat

Salata cu somon afumat

(31 voturi), (2) , (11)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 150 g somon afumat o salata micuta o ceapa rosie mica, taiata pestisori o mana de masline 4 ciuperci, feliate 50 - 70 g parmezan ulei de masline z...
Rețetă Somon cu rosii cherry

Somon cu rosii cherry

Felul principal Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 4 file somon 8 rosii cherry 12 ciuperci mai mici 4 lingurite seminte de floarea soarelui, de dovleac 6 lingurite seminte susan 4 linguri ulei Marar...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: