Petitchef

Retete dovlecei cu otet

14 rețete
Rețetă Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!

(3 voturi), (1) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 cățel de usturoi 7 linguri de ulei de măsline 18 ml oțet de vin alb Suc de 1/2 lămâie 10 frunze de mentă Sare Piper Decor: Boabe...
Rețetă Timballo vegano

Timballo vegano

(5 voturi), (21)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: Pentru baza: 400 de grame de tofu 1 ceapa 2 linguri de otet balsamic 4 linguri de sos de soia Pentru piureul de dovlecei: 1 kg dovlecei 400 gr...
Rețetă Castraveti, dovlecei, vinete, gogonele in otet fara sare

Castraveti,dovlecei,vinete,gogonele in otet fara sare

(28 voturi), (1) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 80 ml otet din vin 2 lingurite zahar jumatate ceapa taiata rondele cateva rondele morcov 10 boabe piper 2 foi dafin 2 catei de usturoi marar uscat...
Rețetă Salată de dovlecei

Salată de dovlecei

(154 voturi), (16) , (72)
Antreuri Foarte ușor 30 min 158 kcal
Ingrediente: 4 dovlecei mici, 4 fire ceapă verde, 4 căței de usturoi, 2 linguri ulei de măsline, 1 lingură oțet de mere cu miere, 1 linguriță miere, 50 ml apă,...
Rețetă Salată de fasole păstăi cu dovlecei

Salată de fasole păstăi cu dovlecei

(121 voturi), (16) , (39)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g fasole galbenă lată, 1 dovlecel, 4 fire de ceapă verde, 1 lingură de mărar proaspăt tocat, 1 lingură oțet de mere cu miere, o linguriță...
10 lucruri interesante despre dovlecei

10 lucruri interesante despre dovlecei

(149 voturi)

Dovleceii reprezinta baza pentru multe preparate culinare, de la sosuri pentru paste, la meniuri principale. Indiferent de modul in care sunt gatiti, ca regula generala, ar trebui sa ii alegeti pe cei mai mici posibili, intrucat cei mari sunt mai putin gustosi si pot...

Rețetă Salata de dovlecei si rosii (reteta video)

Salata de dovlecei si rosii (reteta video)

(110 voturi), (14) , (145)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 g. de dovlecei (curatati de coaja) un ardei gras (curatat si spalat) 3 rosii medii (decojite) 20 de masline (fara samburi) O ceapa (curatata si...
Rețetă Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

Rulade de dovlecei si vinete la cuptor

(26 voturi), (1) , (13)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 vanata mai mare 1 dovlecel 2 rosii uscate conservate in ulei 500 g crema de branza 2 galbenusuri 1 catel de usturoi 1 lingura otet din orez 1...
Rețetă Aripioare de pui marinate, cu dovlecei marinati...

Aripioare de pui marinate, cu dovlecei marinati...

(20 voturi), (4) , (20)
Felul principal Foarte ușor 1 h 10 m 76 kcal
Ingrediente: ulei de masline otet de orez sare putin piper zahar boia praf de usturoi vin alb sos iute jalapeno.
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Dovlecei marinati

Dovlecei marinati

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: - dovlecei tineri si subtiri ulei de masline frunze de salvie 4-5 catei de usturoi otet balsamic sare, piper
Rețetă Dovlecei prajiti de post

Dovlecei prajiti de post

(17 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 dovlecei faina si pesmet ulei pentru - prajit Pentru sos: 2-3 catei de usturoi sare,piper o lingura vin alb otet de mere dupa gust marar sau...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(348 voturi)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Vinete si dovlecei la gratar

Vinete si dovlecei la gratar

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei zeama de lamaie zeama de grapefruit otet de mere sau otet balsamic ulei de masline sare,piper,cimbru,busuioc,menta. Pentru...
Rețetă Salata romana

Salata romana

(11 voturi), (15)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: o salata verde, mare 2 dovlecei tineri,medii 2 morcovi o ceapa rosie mica 4 rosii /o mana de rosii cherry 1 lingurita mustar de Djion (sau...
Rețetă Legume la gratar cu usturoi

Legume la gratar cu usturoi

(3 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei 2 vinete mici 2-3 ardei grasi rosii usturoi verdeata(marar, patrunjel) ulei, otet(sau lamaie) sare.
Rețetă Dovlecei la gratar

Dovlecei la gratar

(4 voturi)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: dovlecei jumatate legatura de patrunjel cativa catei de ustoroi 1/2 lg ulei de masline 1 strop otet sare .



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează