Retete hrean si morcov
21 rețete

Supa de vita cu hrean
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne de vita si de cateva oase cu maduva doi morcovi o radacina de patrunjel doua cepe un cartof sau doi 100-200 g hrean ras 300-400g...

Castraveti bulgaresti
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: castraveti, otet, zahar, sare pt muraturi, boabe mustar, boabe piper, marar si cimbru ceapa, morcov,-hrean-foi de dafin

Gogonele in otet
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: gogonele morcov ceapa telina si radacina si frunze sfeca rosie hrean sare piper dafin otet apa

Piftie de curcan portionata
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru aproximativ 10-15 portii: 1,5 kg carne de curcan: pulpe aripi 500 g capatani si gheare de pui 1-2 cepe 2 morcovi 1 castravete acru, 1/2...

Muraturi asortate in saramura
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 capatani de conopida 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti...

Piftie de porc portionata
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 kg carne de porc pentru piftie: 1-2 urechi, 4 picioare, 1 ciolan proaspat, carne de la cap 1 ceapa 2 morcovi 1 castravete acru, 1/2 gogosar acru...

Pepenași murați
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 10 kg pepeni verzi mici, 1 kg morcovi, 2-3 kg gogonele, 5 crenguțe de vișin, 5 crenguțe uscate de mărar, 5 buc hrean, 20 g sare la 1 litru de apă.

Supa crema de sfecla rosie (reteta video)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 2 sfecle rosii curatate si spalate (aproximativ 500 g.) un morcov curatat si spalat 3 cartofi mici curatati si spalati o ceapa curatata si spalata...

Ficatei de pui cu ciuperci si pilaf
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 450 g ficatei pui 250 g ciuperci 2 morcovi 2 cepe 150 g faina condimente 3 linguri smantana 1 pasta tomate 1 lingura pasta ardei 1 lingura hrean

Ardei grasi umpluti cu varza (alba)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 5-6 kg. ardei gras 4 verze potrivite boabe de piper 3 fire de hrean subtiri morcov taiat rondele 150 g. sare grunjoasa 4-5 litri apa cateva frunze...

Castraveti murati
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 7 kg. castraveti 150 g. sare grunjoasa 5 litri apa boabe de piper 9 catei de usturoi morcov taiat rondele 3 fire de hrean subtiri 3 bete de marar...

Muraturi asortate cu otet
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa...

Pulpa de porc speciala - reteta casei
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc dezosata - bucata intreaga Pentru sos : o lingura miere de albine o lingurita mustar o lingura hrean ras 100 ml linguri vin...

Cel mai bun sandwich cu pui
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o lipie mica 1 morcov o bucatica de telina 3 linguri de smantana o lingura de mustar o lingura de hrean ras o jumatate de piept de pui la gratar

Castraveti la borcan dulci acrisori
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 kg castraveti ½ kg zahar 1 l otet 1 l apa 2 linguri sare grunjoasa 2 morcovi 2 cepe 1 hrean mare 1 morcov Cativa catei de usturoi Boabe de...

Castraveti in saramura
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: castraveti sare grunjoasa telina radacina si frunze usturoi hrean floare de marar crengute de visin si dupa placerea fiecaruia felii de...

Salata de broccoli si conopida
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un buchetel de broccoli putina conopida un morcov rasun fir de ceapa verde tocat patrunjel verde tocat sare ulei de masline otet balsamic putin...

Muraturi asortate
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 6 kg pepenasi verzi 2 buc.conopida 3 kg ardei capia rosu o telina jum kg morcov 2 legaturi frunze telina o legatura marar uscat 2 legaturi tarhon...

Muraturi asortate la butoi
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Castraveti 2 legaturi frunze de telina 1 legatura leustean 3 capatini usturoi curatat 1 kg morcovi taiati rondele 4 conopide un pumn piper 2-3 buc...

Bors de urzici
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...

Bors de urzici
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...