Ingrediente: pulpe de pui,2 sau 4,dupa cum vreti sa fie ciorba de carnoasa. o lingura untura de gaina,sau 100 ml ulei zarzavat o ceapa 200 g mazare congelata...
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 catei de usturoi 1 morcov o radacina de patrunjel 1 dovlecel mic 1 ardei gras galben 1 ardei kapia rosu 1 vanata o mana de mazare (...
Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...
Ingrediente: 1 kg carne cu oase 2 sfecle rosii mici o telina mica 1 morcov, - jumatate de varza mica 2 cartofi, 2 cepe, 100 g mazare 1 fir de praz mediu 1 l...
Ingrediente: 2 linguri ulei si in plus pentru uns patratele de aluat care formeaza cosuletele 3 foi aluat de placinta, proaspat sau congelat 2 lingurite ulei de...
Ingrediente: o ceapa mica taiata marunt 3 catei de usturoi taiati marunt 4 rosii in sos tomat o jumatate de ardei gras taiat cuburi 100 g morcov 50 g varza...
Ingrediente: 500 gr taitei chinezesti 700 ml apa calda 600 gr carne (eu am folosit cotlete) 400 gr legume (am folosit un mix chinezesc de legume cu bambus,...
Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...
Ingrediente: un aluat de taitei cu oua si pentru umplutura trei cepe verzi taiate felii subtiri un ardei rosu taiat cuburi mici carne de pui taiata marunt doua...
Ingrediente: 1,300 kg carne de porc cu os 1 morcov mai mare 1 ceapa mare 3 maini de mazare congelata 3 maini de fasole verde congeleta 2 maini de orez 2...
Ingrediente: ½ kg carne de porc, 4 morcovi, 2-3 fire ceapa verde, 2-3 fire usturoi verde, 1 legatura patrunjel verde, cateva fire de telina verde, 1-2 fire...
