Rețete morcov și smântână - pagina 5
239 rețete

Ciorba de burta
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g burta 1 ciolan de vita 2 morcovi 1 radacina de telina 1 ceapa sare otet 5 oua o caciulie usturoi 500 g smantana 1 pahar lapte 1 lingura...

Supă de varză roșie
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1/2 varză roșie (aprox. 1 kg), 2 cepe potrivite, 2 morcovi, 1 ardei gras roșu, 300 ml suc de roșii, 1-2 linguri mărar proaspăt tocat, sare,...

Ciorbita de perisoare.
Felul principal Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru perisoare: * 500 gr carne tocata * 1 ceapa * 2 linguri orez * 1 ou * un praf de sare * leustean verde tocat marunt Pentru ciorbita: * 1...

Ciorba de burta(reteta de la angela)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 kg burta de vita 750 g oase vita cu maduva 4 galbenuse 1 morcov ras 6 catei de usturoi 250 ml smantana jumatate radacina de telina leustean 2-3...

Placinta de pui cu praz si foietaj
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: praz, telina, morcov, pui fara os (am pus piept), carnati de porc proaspeti, vin alb, unt, ulei de masline, lapte, [smantana si supa], faina,...

Ciorba de miel
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -cap de miel,gat,restul oaselor ce cad de la transarea mielului 3 morcovi mari rasi 1 pastranac ras 1 radacina de patrunjel rasa 1 radacina de...

Piept de pui cu sos de brânză albastră şi legume la abur
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o jumătate de piept de pui, de circa 300 – 400 g Pentru garnitură: 3 cartofi tăiaţi în cuburi mari, 2 morcovi tăiaţi rondele, o ţelină mică tăiată...

Ciorba de potroace
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: maruntaie (aripi, gat, cap, inima, pipota) un sfert de ardei gras rosu un sfert de ardei gras verde un sfert de morcov o ceapa o mana de orez...

Ciorba de conopida
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 2 morcovi 1 ceapa 2 linguri de orez 1 legatura de patrunjel 1/2 lingurita sare de lamaie 1 ou 1 smantana sare/piper

Bors cu afumatura si cartofi
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov 1 ceapa 6 cartofi medii 2 scarite de porc sau garf afumate 200 g smantana 1 ou 200 g rosii pasate 1 litru de bors si o legatura de leustean

Ciorba de varza dulce cu afumatura
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie...

Papricas de porc
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 500 g carne porc 2 cepe ulei 1 lingura paste de tomate 2 ardei rosii boia de ardei dulce 2 linguri faina 2 morcovi mici smantana 300 g piper sare.

Tocanita de pui cu ciuperci
Felul principal Foarte ușor 50 min 524 kcal
Ingrediente: 4-6 pulpe de pui ciuperci proaspete 1-2 cepe 1 morcov 200 ml smantana sare, piper

Supa crema de mazare
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g mazare 1 buc ceapa rosie 1 buc morcov 40 g telina 3 linguri smantana dulce 100 g cascaval ras 3 linguri ulei sare piper marar verde

Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3...

Salata de boeuf(vita) sau pui
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui fiert sau carne de vita fiarta(care e prea atoasa deci nu o recomand) 3 morcovi fierti 2 cartofi fierti 5 linguri de mazare 2...

Aripioare de pui picante (buffalo hot wings)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g aripi de pui (cam 12 aripi) 3 linguri de unt topit 4 linguri de sos de ardei iute (se gaseste in borcanele paprika sos) 1 lingura boia iute...

Ciorba falsa de burta
Felul principal Foarte ușor 40 min 302 kcal
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 500 g ciuperci cu palarie mare (de preferat pleurotus) 2 jumatati gogosar rosu murat jumatate capatana de usturoi 250 g smantana...

Ciorba de varza acra
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza acra 2 morcovi mici 1 radacina patrunjel 2 cepe ulei 2 linguri pasta tomate 200 g smantana piper patrunjel tocat

Ciorba de burta falsa
Felul principal Foarte ușor 40 min 280 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus 1 ceapa tocata marunt 1 morcov ras pe razatoarea mica 400 g smantana otet 2 galbenusuri sare piper patrunjel usturoi

Ciorba de ciuperci cu carne de pui
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci mici 500 g carne de pui 1 ardei rosu 1 ceapa mare 2 morcovi 3 catei de usturoi patrunjel verde 100 g. taitei 100 g. smantana 2...

Ciorba de dovlecei
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei 1 legatura ceapa verde 1 legatura morcovi noi 1 telina mica 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 cartofi noi 2-3 rosii date pe...

Ardei umpluti
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 9 ardei 1/2 cana orez bulion/sos rosii 3 rosii 4 cepe 2 morcovi 3 catei usturoi cimbru foi de dafin sare delicat ulei...

Ficatei de pui cu ciuperci si pilaf
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 450 g ficatei pui 250 g ciuperci 2 morcovi 2 cepe 150 g faina condimente 3 linguri smantana 1 pasta tomate 1 lingura pasta ardei 1 lingura hrean