Rețete oțet de vin
32 rețete
Bibimbap, felul de mâncare tradițional coreean
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Marinada: 2 linguri sos de soia 2 linguri oțet de orez 1 cățel de usturoi 5 g ghimbir proaspăt 200 gr carne de vită pentru grătar Legumele: 1...
Hamburger in stil sloppy joe
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Sosul: 75 ml Ketchup 1 lingura sos Worcesterchire (sau sos de soia) 1 lingura oțet balsamic 1 lingura mustar Dijon 230 ml de sos de rosii (sau...
Big mac, celebrul hamburger facut acasă!
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 chifle burger (sau 2 chifle burger tip "2 nivele" dacă le găsiți în magazin) 4 fripturi de vita din carne tocată 2 frunze de salată 1 ceapă 1...
Yakitori
Antreuri Foarte ușor 15 min 4 min
Ingrediente: 8 felii de carpaccio de vita o bucata de Emmental (250 gr) Sos Yakitori: 75 ml sos de soia 75 ml de apa 65 gr zahar brun 25 ml otet de orez 1 ceapa...
Muschi de vita cu sos de otet balsamic
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de vita de buna calitate 80 ml otet balsamic 80 ml vin rosu 1 lingurita zahar brun 2 linguri ulei de masline sare, piper legume...
Gulas din carne de vita
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de carne de vita pentru gulas taiata bucati. 700 g ceapa taiata marunt 120 g untura de porc 40 g boia de ardei dulce 1-2 ls otet din vin alb...
Ficat de vita venetian
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 ficat de vita, 2 linguri de faina, 2 buc ceapa 3-4 linguri ulei, 30 g unt, o lingura otet, 200 ml vin alb, sare, piper, patrunjel.
Supa de vita cu hrean
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne de vita si de cateva oase cu maduva doi morcovi o radacina de patrunjel doua cepe un cartof sau doi 100-200 g hrean ras 300-400g...
Friptura de vita cu sos de bere
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1,5 kg carne vita Frunze dafin O lingurita piper O lingura faina de mustar O lingurita nucsoara rasa O lingurita cuisoare macinate O lingura...
Vita la cuptor cu cartofi dulci
Felul principal Ușor 40 min 1 zi 6 h
Ingrediente: Pentru carnea de vita : 1kg carne de vita (folosiți o bucata mai grasa, pentru ca va sta mult timp la cuptor și grăsimea se va topi) 2 cepe 6...
Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita, taiat fasii 4 linguri Ketchup 2 linguri miere 2 linguri otet balsamic 1 lingura sos de soia 1 lingura Sweet&Sour Sauce 1...
Muschi de vita la gratar cu ceapa, usturoi si cartofi copti in coaja
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 500 g ceapa, tocata mare 2 capatani de usturoi, curatate 8 cartofi de marime mica sau medie, spalati 3 linguri ulei de masline 1 lingurita otet 2...
Fasii de vita cu susan si ceapa verde
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita, taiat fasii 2 linguri zahar brun 4 linguri sos de soia 4 linguri otet balsamic 4 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura ulei...
Ciorba de burta
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1,5 kg burta 2 genunchi de vita cu tendoane 3-4 morcovi 3-4 feliute telina 1 ceapa patrunjel radacina usturoi 200 g smantana 3 galbenusuri otet...
Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu...
Ciorba de burta
Felul principal Foarte ușor 20 min 44 min
Ingrediente: zarzavat (2 morcovi, jumatate de telina, 2 patrunjei, un pastarnac, o ceapa) 1 kg oase de vita 1 cub Knorr de vita 1 pachet de burta prefiarta,...
Ciorba de burta
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g burta 1 ciolan de vita 2 morcovi 1 radacina de telina 1 ceapa sare otet 5 oua o caciulie usturoi 500 g smantana 1 pahar lapte 1 lingura...
Chiftele pane in sos barbeque
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele - 400 g tocatura de porc - 400 g tocatura de vita - 1 ceapa - 3 catei usturoi - sare , piper - 1 ou - 1 felie paine - 1/2 pahar...
Rosii murate cu usturoi
Altele Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 2 kg rosii cherry cativa catei de usturoi frunze de visin frunze de vita de vie boabe de piper boabe de mustar foi de dafin otet , sare, apa
Chiftelute marinate
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua 100 g morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare ulei ptr prajit...
Bors rusesc cu smantana
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500-600g carne vita 2 sfecle rosii mici 2 rosii sau 1 cutie conserva rosii in bulion taiate bucati 20g unt 2 cepe tocate 3 lingurite otet sare,...
Suberek de dobrogea (reteta video)
Antreuri Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Pentru umplutură : Carne de vita tocata 500 grame (cui îi place poate amesteca aici și puțină carne tocată de oaie) 2 cepe (tocate foarte marunt)...
Chiftelute marinate
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 250 g carne de porc 250 g carne de vita 1 ceapa medie 1 felie de franzela 1 ou patrunjel marar 2 catei de usturoi sare, piper 1...
Stir fry cu carne de vitel si ghimbir
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri otet de orez 5 linguri sos de soia 1 lingura miere 1 lingura de ghimbir razalit 1 lingurita boia piscatoare 1 lingurita chimen praf 400...
