Petitchef

Retete usoare

4690 rețete
Rețetă Crochete de fasole alba

Crochete de fasole alba

(10 voturi), (3) , (32)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 gr de fasole alba fiarta 3 linguri de faina coriandru proaspat ulei...
Rețetă Verina cu rucola si sfecla rosie

Verina cu rucola si sfecla rosie

(10 voturi), (1) , (27)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: Crema de sfecla rosie : 100 gr mascarpone 200 gr sfecla rosie fiarta 80 ml smantana lichida Mousse-ul de rucola : 60 gr de rucola 150 ml sman...
Rețetă Dovleac umplut la cuptor

Dovleac umplut la cuptor

(10 voturi), (3) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1/2 dovleac placintar 100 gr bacon afumat 1 ceapa 120 gr Reblochon...
Rețetă Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

(10 voturi), (3) , (63)
Felul principal Ușor 2 ore 5 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura : 80 gr de prosciutto crudo 80 gr de parmezan busuioc proaspat...
Rețetă Lemon curd

Lemon curd

(10 voturi), (6) , (21)
Gustări Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 lamai bio 120 gr zahar 5 oua 15 gr de amidon de porumb 120 gr unt...
Rețetă Mousse de zmeura

Mousse de zmeura

(10 voturi), (3) , (72)
Desert Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: 250 gr zmeura 60 gr zahar 150 ml smantana pentru gatit 2 foi de gelatina...
Rețetă Mancarica de gutui

Mancarica de gutui

(10 voturi), (30)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g gutui 100 g zahar 50 g faina 50 ml vin alb 250 ml apa Sare Ulei...
Rețetă Maioneza perfecta!

Maioneza perfecta!

(10 voturi), (2) , (60)
Altele Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: 2 galbenusuri de ou 1 lingurita mustar de Dijon (optional) 1 lingura de suc de lamaie (proaspat stors) 250 ml de ulei Sare Cateva linguri de apa ...
Rețetă Bilute energizante

Bilute energizante

(9 voturi), (3) , (24)
Gustări Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 gr miez de nuca apa 100 gr curmale 2 linguri cacao pudra susan...
Rețetă Cheesecake japonez

Cheesecake japonez

(9 voturi), (2) , (71)
Gustări Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 250 gr crema de branza (tip Philadelphia) 125 gr zahar 50 gr faina 20 gr amidon de porumb 90 ml lapte 40 gr unt 5 oua sare vanillie...
Rețetă Moelleux ciocolata-vanilie

Moelleux ciocolata-vanilie

(9 voturi), (2) , (54)
Gustări Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Miezul de ciocolata: 90 de gr de ciocolata cu lapte 2 linguri smantana 40 de gr de unt Les moelleux : 110 gr de faina 90 de gr zahar 2 oua 9...
Rețetă Palmieri din foietaj

Palmieri din foietaj

(9 voturi), (1) , (14)
Gustări Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 60 gr zahar...
Rețetă Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza

Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza

(9 voturi), (2) , (44)
Desert Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 125 grame de faina de orez 40 de grame zahar 3 oua 500 ml de lapte de migdale 250 gr de prune uscate 1 varf de sare...
Rețetă Cheese sticks

Cheese sticks

(9 voturi), (3) , (37)
Aperitiv Foarte ușor 44 min 275 kcal
Ingrediente: 150 gr faina 5 gr sare 30 ml ulei 30 ml lapte 45 ml apa 250 gr cascaval Emmental...
Rețetă Rosii cherry caramelizate

Rosii cherry caramelizate

(9 voturi), (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: 1 caserola de rosii cherry (minim 20 bucati) 100 gr zahar seminte de susan...
Rețetă Briose cu ton, rosii si feta

Briose cu ton, rosii si feta

(8 voturi), (4) , (70)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper...
Rețetă Chec cu lamaie si mac - Petitchef

Chec cu lamaie si mac - Petitchef

(8 voturi), (1) , (37)
Gustări Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 3 oua 100 gr zahar 200 gr faina 11 gr praf de copt 140 gr unt 2 lamai mari netratate 1 lingura de seminte de mac...
Rețetă Humus din linte rosie

Humus din linte rosie

(8 voturi), (33)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 200 gr de linte rosie 1 lingura de ulei de masline 2 linguri suc de lamaie 2 linguri tahini sare 1 lingurita chimion 1 lingurita cucurma 1 cat...
Rețetă Somon in crusta cu spanac

Somon in crusta cu spanac

(8 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 cepe 1 lingura de unt 320 gr de somon (fara piele sau oase) 1 bila mozzarella proaspata - 125gr 150 gr spanac gatit si sc...
Rețetă Parmentier de canard

Parmentier de canard

(8 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: Piureul: 700 de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucsoara Umplutura: 4 pulpe de rata confiate 1 ceapa 1 morcov 1 catel de u...
Rețetă Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca

(8 voturi), (1) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 4 ore
Ingrediente: 750 gr de rasol de vita 3 cepe 1 telina 3 morcovi 2 fire de praz 2 napi 2 cartofi 1 ous cu maduva 1 buchet garni apa sare sare grunjoasa...
Rețetă Bomboane de casa cu nuca de cocos

Bomboane de casa cu nuca de cocos

(8 voturi), (4) , (245)
Gustări Ușor 1 oră
Ingrediente: 70 gr ciocolata neagra 60 gr nuca cocos rasa 60 gr lapte condensat dulce...
Rețetă Ferrero de casa

Ferrero de casa

(8 voturi), (2) , (32)
Desert Dificil 6 ore 20 min
Ingrediente: Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 125 gr alune intregi Pralinatul crocant : 40 gr crêpes dentelles - clatite dantelate 20 gr c...
Rețetă Chec cu inghetata

Chec cu inghetata

(8 voturi), (1) , (29)
Gustări Foarte ușor 45 min 50 min
Ingrediente: 1 cutie de 500 gr cu inghetata 220 gr faina 1 pachet de praf de copt...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: