Petitchef

Retete usoare

4690 rețete
Rețetă Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

(144 voturi), (11) , (105)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: pentru crema: 4 oua 500 ml lapte 130 grame zahar 1 plic de zahar vanilat pentru caramel: 50 grame zahar 3 linguri apa ...
Rețetă Piept de rata cu portocale

Piept de rata cu portocale

(144 voturi), (13) , (47)
Felul principal Foarte ușor 45 min 83 kcal
Ingrediente: un piept de rata doua portocale intregi zeama de la doua portocale o lingurita de miere sare dupa gust...
Rețetă Mancare rece (tocanita)

Mancare rece (tocanita)

(144 voturi), (14) , (53)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: carne de pasare, aprox. 800 g, 500 g ceapa, 4-5 linguri de ulei, sare, piper, o lamaie, 10-12 masline, bulion sau 1-2 rosii bine coapte....
Rețetă Chiftelute cu ciuperci si soia

Chiftelute cu ciuperci si soia

(144 voturi), (15) , (44)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 10 min
Ingrediente: 1 punga granule soia 5 cartofi 10 ciuperci 4 linguri faina sare pier...
Rețetă Mancare de naut

Mancare de naut

(144 voturi), (15) , (65)
Felul principal Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 2 cani naut fiert 2 cepe mari 2 ardei 1 telina potrivita 2 cartofi fierti 1 cana supa strecurata 1 lingurita sare cimbru si oregano 3 linguri ulei m...
Rețetă Pastrav la cuptor (reteta video)

Pastrav la cuptor (reteta video)

(143 voturi), (21) , (62)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5 pastravi de marime (medie, eviscerati, spalati si stersi bine) 8 linguri de mazare (congelata) 8 morcovi mici (8-10 ; baby carrots ; congelati) U...
Rețetă Tort cu mere - de post

Tort cu mere - de post

(143 voturi), (14) , (64)
Desert Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Blat: 100 ml ulei, 200 ml apă, 150 g nucă, 50 g zahăr, 3 linguri marmeladă (caise), 200 g făină, 10 g praf de copt, un praf de sare, 1 linguriță scorț...
Rețetă Conopida cu maioneza si usturoi

Conopida cu maioneza si usturoi

(143 voturi), (6) , (96)
Antreuri Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: 1 conopida mare sare, piper 1 ou si 50 ml ulei pentru maioneza 1 iaurt tare – 100g 2-3 catei de usturoi pisati ...
Rețetă Ficatei la cuptor

Ficatei la cuptor

(143 voturi), (18) , (113)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: ficatei de pasare-1kg un morcov ras daca doriti sa ingrosati sosul, sau taiat rondele ceapa rasa daca doriti sa ingrosati sosul sau taiata fasii sub...
Rețetă Pleurotus cu sos de vin alb

Pleurotus cu sos de vin alb

(143 voturi), (18) , (36)
Felul principal Foarte ușor 35 min 159 kcal
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci pleurotus 1 legatura ceapa verde 1 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/2 pahar vin alb 50 g unt ul...
Rețetă Supa crema de rosii a la jamie oliver

Supa crema de rosii a la jamie oliver

(142 voturi), (13) , (99)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi 2 tulpini telina 2 cepe medii 2 catei usturoi 2 cuburi organice de supa de pui sau legume (eu am renuntat la ele) 400 g conserva de ros...
Rețetă Ardei umpluti de post

Ardei umpluti de post

(142 voturi), (17) , (98)
Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min
Ingrediente: 1 legatura de marar sare piper 1 cana cu orez 1 litru cu pasta de rosii 10 ciuperci champignon 2 morcovi 1 ceapa si 10 ardei grasi verzi....
Rețetă Ton cu maioneza

Ton cu maioneza

(142 voturi), (15) , (77)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 conserve de ton maruntit in ulei sau.in suc propriu 2 catei de usturoi maioneza din 2 galbenusuri si o lingura de mustar sare su...
Rețetă Friptura la tava cu sos

Friptura la tava cu sos

(142 voturi), (22) , (65)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru decor,...
Rețetă Ciorba de dovlecei cu iaurt

Ciorba de dovlecei cu iaurt

(142 voturi), (10) , (68)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 dovlecei 1 morcov 1 radacina patrunjel sau pastarnac o telina mica sau o ceapa medie o lingura orez 2 linguri ulei de masline 1 ou 500 ml iaurt ...
Rețetă Cornulete fara zahar

Cornulete fara zahar

(142 voturi), (16) , (53)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Foaia: 100 g de smantana, 100 ml de ulei, 100 g unt/margarina, un varf de lingurita de sare si un plic de drojdie (25 g) si faina cat cuprinde pentru...
Rețetă Friganele

Friganele

(142 voturi), (12) , (30)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 9 felii de paine, 500 ml lapte, 3 linguri zahar, 2 oua, esenta vanilie, 6 linguri unt sau ulei pentru prajit. ...
Rețetă Paste cu sos mascarpone si pui

Paste cu sos mascarpone si pui

(142 voturi), (15) , (103)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet de paste Pasta d'oro (asta am folosit eu, ma gandesc ca merg si alt fel de paste) 400 gr pastrama de pui 200 g ciuperci feliate 70 g maza...
Rețetă Tort cu cocos si ciocolata

Tort cu cocos si ciocolata

(142 voturi), (17) , (63)
Desert Ușor 2 ore 2 ore
Ingrediente: blat: 4 oua 200g faina 200g zahar 4 linguri de apa rece zahar vanilat 1 praf de copt mousse de cocos: 250 ml lapte 1 cana de 250 ml cu coco...
Rețetă Cozonac cu nuca si mac

Cozonac cu nuca si mac

(142 voturi), (15) , (33)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat : 400 g faina 100 g unt topit 100 g zahar 1ou si 1 galbenus 130 ml lapte cald 1/2 cub de drojdie coaja rasa de lamaie un varf cutit sare...
Rețetă Tarta cu crema de vanilie si capsune (reteta video)

Tarta cu crema de vanilie si capsune (reteta video)

(141 voturi), (15) , (191)
Desert Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru baza tartei (crusta) : 200 gr. de faina 100 gr. de unt 1 ou 1 praf de sare 1 lingura de otet 2 linguri de zahar (optional) Pentru crem...
Rețetă Mancare de spanac

Mancare de spanac

(141 voturi), (17) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o legatura de spanac curatat si foarte bine spalat (2 Kilograme) o ceapa curatata si spalata 4-5 catei de usturoi curatati si spalati doua rosii decoj...
Rețetă Fursecuri cu portocale

Fursecuri cu portocale

(141 voturi), (16) , (77)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 250 g osânză, unt sau untură. 2 portocale mari, 250 g zahăr tos, 15 g praf de copt, 2 ouă, 700-800 g făină, un praf de sare, zahăr pudră....
Rețetă Ardei umpluti cu carne

Ardei umpluti cu carne

(141 voturi), (18) , (73)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 6 ardei grasi spalati 600 gr. de carne tocata 2 cepe curatate si spalate 5-6 catei mici de usturoi curatati si spalati 200 gr. de orez spalat 300 ml d...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: