Petitchef

Rom cu portocala

42 rețete
Rețetă Clătite trase în sos de portocale

Clătite trase în sos de portocale

(141 voturi), (9) , (37)
Desert Ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 cană făină 1 ou întreg şi 1 gălbenuş 300 ml lapte suc proaspăt stors de la 2 portocale 1 lingură suc lămâie 25 grame unt 50 grame zahăr opţional cog...
Rețetă Crema de portocale la pahar

Crema de portocale la pahar

(24 voturi), (2) , (38)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: crema: 3 galbenusuri, 150 g zahar, 150 ml iaurt, 200 ml lichior de fructe (eu am folosit de cocos), 12 piscoturi, coaja si zeama de la o portocala, u...
Rețetă Tort mousse-tiramisu cu jeleu de dulceata de portocale si nuci caramelizate

Tort mousse-tiramisu cu jeleu de dulceata de portocale si nuci caramelizate

(4 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 250 g piscoturi Savoiardi 100 ml rom 300 g dulceata portocale 750 ml frisca 3 banane mari 100 g miez de nuca jumatati 400 g ciocolata 55% cacao 3 pli...
Rețetă Smochine in rom

Smochine in rom

(4 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g. smochine uscate 1 portocala 1 baton de scortisoara 500 ml. vin alb 100 g. zahar 125 ml. rom...
Rețetă Pandispan

Pandispan

(398 voturi), (51) , (38)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 oua 16 lg de zahar 10 lg faina cu varf 100 g unt topit 5 lg cacao 2 lingurite de praf de copt stafide, nuci sau alune macinate esenta de vanilie, r...
Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului!

Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului!

(72 voturi), (9 comentarii)

Unii ar putea spune ca sarbatorile de iarna incep din 1 Decembrie, altii odata cu Sf. Nicolae, dar cei mai multi simtim ca sarbatorile incep din Ajunul Craciunului cand in case se simte mirosul puternic al bunatatilor traditionale, al vinului fiert si a scortisoarei,...

Rețetă Orez cu lapte

Orez cu lapte

(388 voturi), (48) , (245)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de orez 3 cani de lapte 2-3 linguri de zahar (sau miere, dupa gust) coja rasa de lamaie si/sau portocala rom, vanilie...
Rețetă Negresa de post cu nuci si glazura de cacao

Negresa de post cu nuci si glazura de cacao

(196 voturi), (16) , (148)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 350 g zahar, 125 g ulei, 600 g faina, 3 linguri cacao, 350 ml apa, 4 linguri gem, 100 gr miez nuca taiat marunt, coaja de la o portocala mica,rom,un ...
Rețetă Cozonaci cu nuca

Cozonaci cu nuca

(160 voturi), (16) , (10)
Desert Dificil 30 min 120 min
Ingrediente: ( pentru 4 cozonaci) 2 kg faina 0.6 kg zahar 1\2 pachet unt z, vanilat, es rom, razatura de lamaie si portocala 0.500ml l. batut, 10 oua 250...
Rețetă Gogosi pufoase

Gogosi pufoase

(121 voturi), (13) , (14)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g de faina 150 ml de lapte cald 25 g drojdie proaspata 100 g zahar 2 oua 40 ml ulei 15 ml rom 1 lingura coaja de lamaie si portocala un praf de s...
Rețetă Tort diplomat cu fructe

Tort diplomat cu fructe

(107 voturi), (9) , (19)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 ml frisca lichida, 4 galbenusuri, 8 l zahar, 15 g gelatina 100 ml lapte, esenta de vanilie, rom, coaja de portocale si lamaie rasa, 50 ml compot ...
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

(149 voturi), (23 comentarii)

Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!

Rețetă Pandispan de casa

Pandispan de casa

(98 voturi), (12) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 8 albusuri de tara 9-10 galbenusuri de tara 1 cana si ½ de zahar 1 cana si ½ de faina 6 linguri de apa clocotita 6 linguri de ulei Zeama de lamaie Un...
Rețetă Tort tiramisu cu capsuni

Tort tiramisu cu capsuni

(82 voturi), (9) , (26)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi 250 g mascarpone 200 ml de frisca lichida un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker 150 g de zahar 500 gr de ...
Rețetă Prajitura aromata

Prajitura aromata

(52 voturi), (1) , (60)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blatul: de frupt: 6 oua, 6 linguri pline cu zahar, 6 linguri de faina, o lingurita de praf de copt, arome. Crema: 0,5 kg biscuiti simpli, o ce...
Rețetă Piersicute gustoase a la laura s.

Piersicute gustoase a la laura s.

(47 voturi), (9) , (10)
Desert Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: INGREDIENTE-ALUAT: 3 oua 200 g zahar pudra 200 ml ulei 1 pac. praf copt 1 pac. zahar veniliat 1 lamiie coaja 600-700 g faina INGREDIENTE-UMPLUTURA: 25...
Rețetă Mucenici cu nuca

Mucenici cu nuca

(40 voturi), (2) , (27)
Desert Ușor 2 ore 2 min
Ingrediente: 1 kg faina 1/2 lamaie 1 portocala 50 gr drojdie 1lg bicarbonat 200 gr zahar sare, vanilie 70 gr margarina 70 ml ulei nuca,miere,es rom,zahar,ptr. siro...
Rețetă Orez cu lapte cremos si crocant

Orez cu lapte cremos si crocant

(40 voturi), (51)
Felul principal Foarte ușor 1h40m 290 kcal
Ingrediente: 100 g orez cu bobul rotund 600 ml lapte 170 g lapte condensat 2 batoane de scortisoara 2 lingurite esenta de portocale (vanilie sau rom) 100 g...
Rețetă Tort mascarpone

Tort mascarpone

(22 voturi), (4) , (8)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru blat: 2 linguri cafea instant (nes) 6 oua 200 g. zahar 1 pachetel zahar vanilat 125 g. faina 1 lingurita praf de copt Pentru crema: 1 lingur...
Rețetă Cozonac cu nuca si cacao

Cozonac cu nuca si cacao

(21 voturi), (1) , (10)
Desert Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: 500 g faina 200 ml lapte 2 galbenusuri + un ou intreg 100 g unt 50 g unt + 50 ml ulei 175 g zahar un pachet drojdie uscata 7 g 50 g s...
Rețetă Rulada de ciocolata cu stelute de martipan

Rulada de ciocolata cu stelute de martipan

(19 voturi), (19)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 5 oua 5 linguri zahar 5 linguri apa 3 linguri pline cu faina 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu sau 1 lingurita rasa praf de copt 1 ling...
Rețetă Tort tiramisu cu capsuni

Tort tiramisu cu capsuni

(19 voturi), (2) , (29)
Desert Ușor 50 min 15 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi - 250 g mascarpone - 200 ml de frisca lichida - un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker - 150 g...
Rețetă Biscuiti integrali cu stafide si migdale

Biscuiti integrali cu stafide si migdale

(18 voturi), (3) , (9)
Altele Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 350 g faina alba 1 lingurita praf de copt 170 g fulgi de cereale combinate (ovaz, grau, secara, porumb, orz) 2 lingurite scortisoara macinata 250 g u...
Rețetă Coliva

Coliva

(14 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg arpacas 1,5 kg miez de nuca 250 g stafide 300 g zahar sau dupa gust esenta de lamaie,portocala,rom,migdale dupa gust 2-3 pliculete zahar vanilat...
Rețetă Tort de dovleac cu crema de whisky

Tort de dovleac cu crema de whisky

(9 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Blat: 5 oua 100 g. ciocolata de lapte/amaruie 200 ml. lapte 100 g. zahar 80 g. unt 200 g. faina 100 g. nuca 4 linguri de dovleac ras 1 lingurita esen...
Rețetă Tarta cu frisca si fructe

Tarta cu frisca si fructe

(6 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 90 min 60 min
Ingrediente: Pentru BLAT 4 oua 8 g zahar 2 l ulei 5 g faina coaja de lamaie si portocala rasa, -esenta de vanilie. Pentru SIROP apa 200 ml zahar si arome de vanili...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: