Petitchef

Rosii cu lamaie

328 rețete
Rețetă Crap in vin cu fenicul, capere si masline negre

Crap in vin cu fenicul, capere si masline negre

(29 voturi), (5) , (15)
Felul principal Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 bulb de fenicul, curat si tocat fin (frunzele se pot pastra pentru ornare) 1 ceapa rosie, tocata 4 fileuri de crap (aprox.125 gr fiecare) sare s...
Rețetă Scoici picante

Scoici picante

(28 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 catei usturoi 1 legatura patrunjel tocat 2 ardei iuti rosii tocati marunt 4 linguri ulei masline 500 g scoici mari 120ml vin alb sec 6 felii paine ...
Rețetă Pateu din seminte de floarea soarelui

Pateu din seminte de floarea soarelui

(28 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani seminte crude de floarea soarelui 2-3 rosii uscate taiate marunt 2 lg zeama de lamaie 2-3 lg ulei presat la rece 1 ceapa verde taiata marunt f...
Rețetă Antricot de vita la gratar

Antricot de vita la gratar

(28 voturi), (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 10 min
Ingrediente: bucti antricot de vita(cu os cu tot) sare si piper cimbru Pentru marinata 1 cutie bere neagra(sau ce preferati) 1/2 zeama de lamaie(sau otet de ...
Rețetă Ciorba de ardei umpluti

Ciorba de ardei umpluti

(27 voturi), (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 100 g orez 1 ceapa 3-4 morcovi 1-2 patrunjei 1 rosie 5-6 ardei grasi 1 ceapa 2 oua 2 linguri smantana marar verde patrunjel verde...
Rețetă Spaghete cu creveti in sos de vin

Spaghete cu creveti in sos de vin

(26 voturi), (2) , (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti decorticati 300 g spaghete 2 lg de ulei de masline 2 linguri de unt 1 ceapa verde 2-3 catei de usturoi ros...
Rețetă Sardina la grill (gratar) in saramura

Sardina la grill (gratar) in saramura

(26 voturi), (6) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de sardina proaspata Pentru marinata: 2 catei de usturoi un varf de lingurita ...
Rețetă Salata de pui cu ciuperci

Salata de pui cu ciuperci

(24 voturi), (2) , (61)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 200 g ciuperci 400 g piep de pui 200 g salata verde 2 linguri de zeama de lamaie 1 lingurita sos de maioneza 1 lingurita...
Rețetă Plachie de crap taraneasca la cuptor

Plachie de crap taraneasca la cuptor

(23 voturi), (5) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un crap intreg,bucati sau file de crap 7-8 rosii suc de rosii 4-5 4ardei gras 4 cepe 3-4 catei de usturoi e pun si patrunjel mai mult un pahar vin al...
Rețetă Humus

Humus

(23 voturi), (3) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani de naut boabe 5 linguri pasta de susan 1 catel de usturoi 4 linguri ulei de masline cateva boabe muguri de pin si/sau seminte de susan (option...
Rețetă Homari cu chilli, busuioc si paste

Homari cu chilli, busuioc si paste

(23 voturi), (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 homari (morti si prefierti) 1/2 lamaie busuioc proaspat rosii cherry (10-12) 2 chilli otet balsamic ulei de masline concentrat/cub Knorr-supa de fr...
Rețetă Perisoare de pui plutind in ciorba

Perisoare de pui plutind in ciorba

(22 voturi), (3) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe pui dezosate 2 morcovi 2 patrunjei telina 1/2 ceapa gulie 1 rosie 1/2 ardei gras 50 g orez 1/2 ceapa 1 lingurita faina 1 ou 100 ml smantana ...
Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

(22 voturi), (1) , (10)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...
Rețetă Salata orientala

Salata orientala

(21 voturi), (2) , (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 6 cartofi o ceapa uscata,ceapa rosie sau ceapa verde masline dupa gust sau cca 200 g 1-2 rosii ulei , otet de mere sau zeama de lamaie, sare, pip...
Rețetă Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

(20 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: jumatate kg ciuperci o ceapa 4 catei de usturoi 1-2 rosii marar sare,piper,condimente scortisoara 3 linguri pesmet 0 lingura digesta praf otet vin ze...
Rețetă Telina cu masline

Telina cu masline

(20 voturi), (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 80 min 15 min
Ingrediente: 500 g telina 2 -3 cepe o rosie un gogosar,ardei gras sau capia 150 g masline dietetice o lamaie 60 g zahar cca 200 ml ulei sare, piper 4 foi de dafin...
Rețetă Tabouleh cu naut

Tabouleh cu naut

(19 voturi), (3) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100-150 g cuscus 2 linguri de coaja de lamaie 3 rosii curatate de samburi si taiate cuburi 1 castravete mic curatat de samburi si taiat cuburi 1 ce...
Rețetă Legume invelite in carpaccio de manzat si bacon

Legume invelite in carpaccio de manzat si bacon

(18 voturi), (3) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: o rosie 1/2 de dovlecel 2-3 cartofi noi ulei carpaccio de manzat 8 felii bacon 4 felii 4 patratele de cascaval (4x4 cm) zeama de la o lamaie...
Rețetă Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

Tocanita de vita ( carbonade ) cu ulei aromat cu plante

(17 voturi), (4) , (51)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 800 gr carne de vita ( piept ) 3 rosii 2 ardei grasi verzi 1 lamaie 600 gr cartofi mici (Dupa parerea mea aceasta mancare este perfecta servita cu...
Rețetă Platica la cuptor

Platica la cuptor

(17 voturi), (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg platica, 9 buc catei de usturoi, 3 buc morcov, 3 buc ceapa, 3 buc rosii, 200 ml vin alb 50 ml ulei sare, piper, lamaie, patrunjel....
Rețetă Fattoush: salata perfecta langa o friptura de miel!

Fattoush: salata perfecta langa o friptura de miel!

(17 voturi), (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1/2 de salata 3-4 fire de ceapa verde 2 rosii medii 1/2 de castravete o lipie libaneza o ridichie cateva fire de patrunjel tocate fin Pentru sos: o ...
Rețetă Salata de dovlecei

Salata de dovlecei

(16 voturi), (3) , (10)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: o jumatete kg dovlecei un ou ulei o lingurita mustar putina zeama de lamaie o ceapa usturoi sare, piper pentru ornat un varf de rosie si un morcov m...
Rețetă Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi

Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi

(16 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 2 cepe verzi, tocate 4 linguri sherry 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingura miere 4 fire de rozmarin, rupte in bucati mai mici sare ...
Rețetă Fursecuri catifea roșie - red velvet cookies

Fursecuri catifea roșie - red velvet cookies

(14 voturi), (5) , (49)
Desert Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: piure din 1 sfeclă roșie mare coaptă 2 linguri zeamă lămâie 1 lingură oțet 100 g unt 400 g făină 1 lingură praf de copt 200 g zahăr 1/2 linguri...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: