Petitchef

Sos cu Rozmarin

35 rețete
Rețetă Sos de dovleac și ricotta, perfect pentru a însoți pastele sau umple ravioli!

Sos de dovleac și ricotta, perfect pentru a însoți pastele sau umple ravioli!

Acompaniamente Foarte ușor 25 min 188 kcal
Ingrediente: 500 gr de dovleac 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță sare 1 linguriță piper 8 linguri ricotta 8 linguri de parmezan
Rețetă Pui cu sos de rozmarin si cartofi copti

Pui cu sos de rozmarin si cartofi copti

(105 voturi), (19) , (77)
Altele Ușor 1 h 30 m 847 kcal
Ingrediente: 10 copanele pui 1,5 kg cartofi 2 crengute rozmarin 3 lamai 5 bucatele usturoi 50 g unt o lingura miere ulei de masline sare piper.
Rețetă Ficatei de pui in sos de rosii

Ficatei de pui in sos de rosii

(671 voturi), (75) , (423)
Felul principal Dificil 4 ore 30 min
Ingrediente: 600g ficatei de pui ulei lapte 1 ceapa 2 linguri bulion 1/2 ardei iute cimbru rozmarin boia sare ,piper
Rețetă Pui cu sos picant (reteta video)

Pui cu sos picant (reteta video)

(165 voturi), (18) , (225)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 12 ciocanele (proaspete, spalate si uscate cu un prosop de hartie) 2 fire de usturoi verde Cateva fire de patrunjel 70 gr rosii (eu am congelate)...
Rețetă Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

(109 voturi), (10) , (34)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pulpa de porc (in jur de 1kg) 2 portocale de marime medie 200 ml. suc stors de la o portocala 50 ml. apa 1 lingurita de zahar PENTRU MARINATA:...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(201 voturi)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

Paine de carne tocata cu sos de ceapa / gehaktbrood

(101 voturi), (6) , (18)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 100 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru (...
Rețetă Bilute in sos de rosii / balletjes in tomatensaus

Bilute in sos de rosii / balletjes in tomatensaus

(89 voturi), (14) , (27)
Felul principal Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1kg carne tocata mixta 300gr suc de rosii 1 lingura pasta de tomate 2 cepe mari taiate julliene 1 ou 2 cani de apa 2 cuburi de pui 2 foi dafin...
Rețetă Macrou cu sos la cuptor

Macrou cu sos la cuptor

(51 voturi), (7) , (19)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: macrou 1 legatura de ceapa verde 100 g masline verzi 250 g rosii in sos 2 linguri pasta de tomate ulei de masline rozmarin sare delikat si cimbru
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi), (6) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de...
Rețetă Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb

Cartofi noi cu ierburi aromatice si sos alb

(46 voturi), (10) , (81)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 3-4 portii (foto 1): 1. 750 gr cartofi noi 2. 150 gr iaurt natural 3. 150 gr smantana 4. o lingura si jumatate de ulei de...
Sriracha sos – sosul de ardei chili

Sriracha sos – sosul de ardei chili

(11 voturi)

Ingredientul principal al sosului Sriracha sunt ardeii chili; la prepararea lui sunt folosite doar ingrediente de cea mai de calitate si niciodata coloranti artificiali sau arome.

Rețetă Crap la gratar cu sos salsa de rosii

Crap la gratar cu sos salsa de rosii

(43 voturi), (2) , (26)
Felul principal Ușor 1 h 15 m 1 oră
Ingrediente: 2 fileuri de crap 1/2 pahar cu vin alb zeama de la o jumatate de lamaie ulei de masline rozmarin cimbru sare,piper Pentru sosul salsa 2 rosii 1...
Rețetă Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

Fusilli cu sos ragu la cuptor (reteta video)

(38 voturi), (7) , (113)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 500 gr paste fusilli 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) O radacina de telina rasa (aprox 100 gr) 2 morcovi dati pe razatoare 2 cepe verzi...
Rețetă Sos bolognese

Sos bolognese

(37 voturi), (5) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne tocata amestec , o cutie de rosii cubulete in bulion, o ceapa, un morcov, 3- catei de usturoi, condimente pentru spaghetti bolognese,...
Rețetă Pulpe de pui cu sos barbeque si legume

Pulpe de pui cu sos barbeque si legume

(30 voturi), (2) , (29)
Felul principal Ușor 20 min 1 h 30 m
Ingrediente: pulpe de pui 4-5 cartofi 500-750 gr. morcovi mici 1 ceapa cateva fire de rozmarin 3 linguri de sos barbeque sare/piper/ulei 2 linguri de unt 1...
Rețetă Aripioare cu sos de lamaie

Aripioare cu sos de lamaie

(24 voturi), (3) , (37)
Felul principal Foarte ușor 40 min 248 kcal
Ingrediente: 500 g aripioare de pui 1 lingura susan 2 linguri faina sare si piper rozmarin 1 lingura faina 1 pahar lapte 2 linguri smantana zeama de la o...
Rețetă Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

(21 voturi), (4) , (2)
Desert Foarte ușor 1 zi 6 h 20 min
Ingrediente: 300 g de naut boabe sau conserva 3 catei de usturoi un ou boia jumatate de ceapa patrunjel verde frunze de rozmarin 100 g seminte de susan sare,...
Rețetă Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

(20 voturi), (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: somon ulei de masline zeama d a 1/2 lamaie o lingurita de rozmarin uscat daca nu aveti proaspat 3 - 4 catei de usturoi sare piper 200 g smantana 4...
Rețetă Porc in sos alb

Porc in sos alb

(14 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g. pulpa de porc 30 g. unt 100 ml vin alb sec 150 g. smantana grasa 1 lingurita mustar 1 crenguta cimbru proaspat sare piper proaspat macinat...
Rețetă Rata aromata in sos de vin rosu

Rata aromata in sos de vin rosu

(13 voturi), (14)
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 30 min
Ingrediente: 1 rata 2 linguri miere 1 lingurita melasa 4 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie ½ lingurita scortisoara macinata sare de mare 2 crengute de...
Rețetă Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

(10 voturi), (2) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg costite de porc 3 linguri de condiment Memphis Dust 1 cana suc de mere 2 prize de sare 2 lingurite de sos iute 1/4 cana sirop de artar 3/4...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi), (1) , (49)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de...
Rețetă Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

(8 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g paste 2 dovlecei 2 morcovi 2 rosii o jumate de ceapa rosie jumate de legatura de patrunjel verde 10 masline o lingura de mustar ulei sare,...
Rețetă Chiftelute cu sos alb de cascaval

Chiftelute cu sos alb de cascaval

(6 voturi), (7)
Altele Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: Avem nevoie de : 1 piept de pui 200 g cascaval 1 ou 3 catei usturoi rozmarin piper alb sare Pentru sos : 50 g unt 1 lingura faina 1 cana lapte 50 g...
Rețetă Rata aromata in sos de vin rosu

Rata aromata in sos de vin rosu

(5 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 45 min
Ingrediente: 1 rata 2 linguri miere 1 lingurita melasa 4 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie ½ lingurita scortisoara macinata sare de mare 2 crengute de...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează