Petitchef

Rulada cu ciuperci

25 rețete
Rețetă Rulada de ciuperci

Rulada de ciuperci

(401 voturi), (39) , (213)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 ceapa medie 2 linguri faina o mana de marar verde 5 oua sare piper si pesmet...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(100 voturi), (10) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...
Rețetă Rulada de pui cu ciuperci

Rulada de pui cu ciuperci

(39 voturi), (48)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 100 g ciuperci 100 g sunca 50 g cascaval 1 ou 1 lingura de smantana patrunjel sare piper...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(27 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper patrunje...
Rețetă Rulada de vita cu ciuperci

Rulada de vita cu ciuperci

(10 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 felii carne de vita pentru snitel 5 ciuperci champignon 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 50 g branza telemea patrunjel verde 1 ou 2 linguri de pesm...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Coltunasi cu ciuperci si rulada de vita

Coltunasi cu ciuperci si rulada de vita

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: coca pentru coltunasi: aproximativ 200 g faina 2 oua 10 ml apa minerala,sare umplutura: 80 g ciuperci un galbenus putin patrunjel si putin marar t...
Rețetă Rulada de porc si ciuperci la cuptor

Rulada de porc si ciuperci la cuptor

(27 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: cca 400 g pulpa de porc Puteti folosi bucati mai mari de carne pentru o lingurita mustar 6 felii de sunca de pui. 6 feliute de cascaval 2 castravec...
Rețetă Rulada cu ciuperci la cuptor

Rulada cu ciuperci la cuptor

(6 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 35 min 429 kcal
Ingrediente: 8 oua 10 cepe 2 cutii de ciuperci la conserva 2 legaturi de marar 8 linguri scuturate de faina 1 lingurita de piper un praf de sare 50 g ulei....
Rețetă Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata

(812 voturi), (98) , (406)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: 750 gr carne tocata de porc 2 3 ardei copti 1 ceapa mare 1/2 conserva de ciuperci 3 4 catei de usturoi 2 cartofi 2 felii de paine (franzela) 1 ...
Rețetă Rulada de pui

Rulada de pui

(336 voturi), (36) , (127)
Altele Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati mari,100 g pastrama sau muschi file,2 ardei capia,5 ciuperci medii,2 rosii,3 fire cepa verde,1 fir usturoi verde,delicat, pip...
Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween

(151 voturi), (19 comentarii)

Dovleacul este un aliment sănătos ce poate fi folosit ca bază atât pentru feluri principale cât și pentru desert. datorită gustului parfumat și a culorii atrăgătoare, dovleacul reprezintă un ingredient deosebit pentru dulciuri sau pentru feluri principale cu legume...

Rețetă Rulada din carne de porc

Rulada din carne de porc

(315 voturi), (36) , (98)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1/2 kg. porc 150 gr. carne tocata + 1/2 ceapa 1/2 cutie de ciuperci taiate 1 buc morcov 2 buc castraveti murati 1 ardei rosu 1 lingura de must...
Rețetă Rulada de piept de curcan

Rulada de piept de curcan

(192 voturi), (20) , (64)
Antreuri Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Un fileu de piept de curcan, 100 g de carne de porc, o felie de paine muiata in lapte dulce, o ceapa, un ou, sare, piper, verdeata, o mana de ciuperci...
Rețetă Rulada de porc cu legume la cuptor

Rulada de porc cu legume la cuptor

(127 voturi), (13) , (73)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 700-800 g pulpa de porc 300 g carne tocata amestec 1 ceapa mijlocie 1 ardei rosu 1-2 castraveti murati 2 morcovi 3 cartofi 100 g c...
Rețetă Rulada de legume

Rulada de legume

(48 voturi), (8) , (21)
Antreuri Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Pentru doua rulade: 200 de grame de sfecla rosie 2oo de grame de varza rosie 200 de grame de morcovi 1 kilograme de ciuperci champignon 200 de grame ...
Rețetă Rulada cu legume

Rulada cu legume

(46 voturi), (7) , (24)
Antreuri Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 300 de grame de morcovi 300 de grame de ciuperci champignon 300 de grame de ardei capia 100 de grame de fasole pastai 2 linguri cu ulei de masline fai...
Rețetă Cartofi aurii cu rulada din piept de curcan

Cartofi aurii cu rulada din piept de curcan

(37 voturi), (5) , (16)
Felul principal Foarte ușor 45 min 76 kcal
Ingrediente: Pentru cartofii aurii: cartofi condiment pentru cartofi prajiti picant Pentru rulada din piept de curcan: un piept de curcan 50 g. ciuperci din borca...
Rețetă Rulada de curcan

Rulada de curcan

(31 voturi), (1) , (2)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de curcan dezosat 300 g ciuperci 1 ardei rosu sau verde 1 felie cascaval 1 ceapa o mana de nuci 1 linguri miere 1 lingurita boia iute 1 li...
Rețetă Rulada de piept de curcan

Rulada de piept de curcan

(15 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Un fileu de piept de curcan, 100 g de carne de porc, o felie de paine muiata in lapte dulce, o ceapa, un ou, sare, piper, verdeata, o mana de ciu...
Rețetă Rulada din piept de pui

Rulada din piept de pui

(8 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat 1 ardei kapia copt 1 morcov mic 1 bucatica de telina 1 mar (optional) 4-5 ciuperci 1 ou 1/2 legatura marar 1/2 legatura...
Rețetă Rulada de cartofi cu carne

Rulada de cartofi cu carne

(8 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: 1,2 kg cartofi albi 300 g carne tocata (pui, porc ...) 1 ou crud 4-5 linguri faina sare zahar piper marar patrunjel 1 ceapa 1 morcov mic cateva b...
Rețetă Rulada din carne de porc

Rulada din carne de porc

(26 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg. porc 150 g. carne tocata + 1/2 ceapa 1/2 cutie de ciuperci taiate 1 buc. morcov 2 buc castraveti murati 1 ardei rosu 1 lingura de mustar 1 l...
Rețetă Rulada din cartofi cu sos gorgonzola

Rulada din cartofi cu sos gorgonzola

(19 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g cartofi 2 galbenusuri de o 20 g faina nucsoara Umplutura: 200 g. carnati de casa 150 g ciuperci 1/...
Rețetă Rulada din piept de pui

Rulada din piept de pui

(12 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui 300 g ciuperci 200 g prosciuto cotto/sunca presata 1/2 ceapa ulei sare piper (optional)...
Rețetă Rulada din muschi de porc umpluta cu ciuperci, morcovi si ceapa

Rulada din muschi de porc umpluta cu ciuperci, morcovi si ceapa

(48 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,300 muschi de porc 450 ciuperci congelate 1 ceapa mare 2 morcovi maricei 1 capatana de usturoi 1 legatura patrunjel 3 linguri sos de soia sare pipe...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: