Petitchef

Salata caesar

816 rețete
Rețetă Cosulete de parmezan umplute cu salata boeuf

Cosulete de parmezan umplute cu salata boeuf

(19 voturi), (4) , (9)
Cosuletele de parmezan, le putem umple cu ce vrem noi, pilaf de orez, salata... Incalzim bine tigaia de prajit, taiem o forma rotunda de hirtie de copt, pe care punem parmezan ras si-l lasam la foc potrivit sa se topeasca, atentie sa nu se coloreze p
Rețetă TURN DE SALATA CALDA DE LEGUME CU OREZ

"TURN" DE SALATA CALDA DE LEGUME CU OREZ

(11 voturi), (2) , (4)
mal Am facut ieri aceasta minunata salata calda de legume cu orez. Un fel de mancare de sine statator de data aceasta, desi s-ar potrivi de minune si ca garnitura, atat pentru mancarurile cu carne cat si pentru cele cu legume ,in special la fript
Rețetă Salata de creveti cu avocado

Salata de creveti cu avocado

(11 voturi), (5)
Pentru ca s-a nimerit sa imi iau amiaza singura, am zis sa pregatesc ceva simplu si rapid, si in acelasi timp ceva de care sunt sigur ca sotul nu ar fi prea incantat. Am avut o punguta de creveti decorticati, cam mici si amarati, pe care i-am lasat sa se
Rețetă Salata de ton - pranz rapid/cina usoara

Salata de ton - pranz rapid/cina usoara

(10 voturi), (2) , (1)
Sau cum sa o aburesti sa-ti faca de mancare... Pai pune Iv ostentativ mana pe mop si ma intreaba: "Nu-mi faci ceva de mancare?". Traducere: "Nu te simti si tu sa pui mana pe ceva, nu vezi ca eu sterg pe jos, aspir, spal vase, imping vagoane?!". Asa ca
Rețetă Salata Calda cu Rucola si Pastrama Afumata

Salata Calda cu Rucola si Pastrama Afumata

(10 voturi), (2) , (5)
Nu ma satur niciodata de salate - daca e pranz, e salata :D Am I not the master of light and healthy? (Va rog sa ignorati uzul excesiv de unt si smantana la cina :)) ) Ieri vedeta a fost aceasta salata, and if do I say so myself, it was damn delicious!
Rețetă Salata Bulgareasca

Salata Bulgareasca

(9 voturi), (2)
Varianta moderna este una dintre preferatele mele. Si cu toate ca aseara am fost la Nefertiti cu nepoatele si cu cumnata, eu am comandat o scalopina iar salata bulgareasca a comandat-o Carmen, nepoata mea cea mare. Imi amintesc ca prin 1993-94
Rețetă SARDINE CU SALATA DE NAUT( SARDINES WITH CHICKPEAS SALAD)

SARDINE CU SALATA DE NAUT( SARDINES WITH CHICKPEAS SALAD)

(7 voturi)
pentru astazi va propun o reteta cu sardine ,inainte insa de a trece la prezentarea ei va voi enumera citeva beneficii ale consumului lor: -continut mare de acizi grasi omega-3,care au rolul de a proteja sistemul nostru cardiovascular prin scaderea can
Rețetă Salata de ridiche alba si telina

Salata de ridiche alba si telina

(6 voturi), (1) , (2)
Ador sa merg la cumparaturi cu Eduard, mai ales ca la varsta de 3 ani "de ce-ul ? " e in floare.... So, mergem noi doi ca tot omu' cu lista, mai luam si pe langa, mai uitam chestii din ea... in fine, si ajungem la legume. Acolo o ridiche mare alba ne ast
Rețetă Salata de rosii si castraveti cu sos de iaurt

Salata de rosii si castraveti cu sos de iaurt

(6 voturi), (3)
Gurken-Tomaten Salat mit Joghurtdressing castraveti,felii____________________ Gurken,in Scheiben rosii,felii_________________________ Tomaten,in Scheiben ceapa rosie,inele__________________ rote Zwiebel,in Ringe coriandru frunze si toc
Rețetă salata din frunze de bob (fava leaves salad)

Salata din frunze de bob (fava leaves salad)

(6 voturi)
va mai amintiti de bob ?de tulpina aceea lunga cu frunze cu o forma perfecta care facea floricele combinate din alb si negru,care apoi se transformau in pastai cu boabe verzi bune,dulci ,putin astringente?si care apoi se intareau si se uscau precum boab
Rețetă Salata boeuf - Insalata russa

Salata boeuf - Insalata russa

(5 voturi), (8)
Salata boeuf nu lipseste niciodata de pe masa noastra, de Paste sau Craciun. Cum o fac eu ?! Ei, nu-i mare filosofie... Ingrediente folosite de mine pentru doua persoane jumatate (hi, hi...) jumatate piept de pui doi morcovi
Rețetă RONDELE DE VINETE PANE CU CARTOFIORI SI SALATA DE ROSII

RONDELE DE VINETE PANE CU CARTOFIORI SI SALATA DE ROSII

(4 voturi)
mal Iata un fel de mancare care se prepara repede si foarte usor. Cartofii sunt din cei congelati (de data asta.) Nu-i folosesc in mod curent, insa pe acestia i-am testat la cerinta unei mirese la a carei nunta am gatit. Pot fi copti in cuptor sau praji
Rețetă Salata de ardei gras....conserva

Salata de ardei gras....conserva

(4 voturi)
O salata buna si acum dar si la iarna. Se coc ardeii pe tava in cuptor,evident dupa ce au fost spalati si zvantati in prealabil. Dupa ce s-au copt se dau cu sare si se acopera pana se mai racoresc. Apoi ii curat de pielite...si ii rup fasii. Se recupereaz
Rețetă SALATA DE ROSII SI CASTRAVETI CU OUA

SALATA DE ROSII SI CASTRAVETI CU OUA

(4 voturi)
Aceasta salata este ceva ce eu de obicei mananc in perioada asta dimineata,pt ca acum e sezonul castravetilor,rosiilor,cepei verde,...si asa mai departe. Nu e mult de lucru la ea,si pe deasupra este gustoasa si satioasa.Se taie cate rosii si castrave
Rețetă PULPA DE MIEL IN SUC PROPRIU CU USTUROI...BRUSCHETE DIN PAINE DE CASA SI SALATA VERDE

PULPA DE MIEL IN SUC PROPRIU CU USTUROI...BRUSCHETE DIN PAINE DE CASA SI SALATA VERDE

(3 voturi), (2)
mal aceasta e cea mai simpla reteta dupa care pregatesc mielul .e reteta mea de friptura moale si suculenta facuta la tigaie. evit sa pun mielul la cuptor cand gatesc cantitate mica deoarece se usuca chiar daca-i pun folie. asadar...pun la incins in tig
Rețetă SALATA DE POST IN STRATURI

SALATA DE POST IN STRATURI

(3 voturi), (2)
Timp de preparare: (complexitate redusa) Ingrediente: 2 sfecle rosii fierte, rase pe razatoarea mare 4 cartofi fierti dati pe razatoare 2 morcovi
Rețetă Salata de sfecla rosie cu sos de chimen si mustar

Salata de sfecla rosie cu sos de chimen si mustar

(2 voturi)
Dupa o salata de sfecla ce merge cel mai bine? Alta salata de sfecla . Si una de fructe, vorba aia, vrei, nu vrei, bea Grigore agheasma. Sfecla am copt-o, ca si data trecuta, apoi am lasat-o sa se raceasca. Pentru sos am pus seminte de chime
Rețetă Salata de andive cu portocale si nuci

Salata de andive cu portocale si nuci

(2 voturi)
N-am mai postat o reteta de cateva luni bune, stiu! Dar acum am lasat-o mai moale cu torturile (meaning - nu mai fac deloc pana prin aprilie) si am timp sa gatesc mai mult si implicit sa fac si poze. Mai e o luna pana apare bebe si am zis sa profit un pic
Rețetă Carpaccio de vita cu salata si rodie

Carpaccio de vita cu salata si rodie

(2 voturi)
Asta e un fel de mancare la care tot ce tre' sa faci e sa asamblezi cateva chestii si e suficient ca sa obtii un micut wow-effect. Conteaza doar sa ai ingrediente bune. Salata verde, amestecata cu cateva seminte de dovleac, cateva fire de sfecla rosie,
Rețetă RULOURI DE SALATA CREATA CU CREMA DE BRANZA SI TELINA

RULOURI DE SALATA CREATA CU CREMA DE BRANZA SI TELINA

(2 voturi)
mal Dupa ce pacatuiesc cu cate o masa mai copioasa (ca micul dejun de ieri cu slanina si oua ), in semn de cainta o dau pe vegetale. :)) Am ca tot omul rezerve strategice de legume (si nu numai), in consecinta mi-a fost extrem de
Rețetă SALATA DE CASCAVAL CU OUA SI USTUROI

SALATA DE CASCAVAL CU OUA SI USTUROI

(1 vot)
P entru aceasta salata fierb 6 oua tari si le racesc . Dintr-un galbenus de oua fiert si unul crud, fac o maioneza cu ulei de masline si o condimentez cu usturoi pisat si sarat. Cele 5 oua tari si albusul de la albusul ramas de la al saselea
Rețetă Salata mediteraneana cu paste

Salata mediteraneana cu paste

(1 vot), (3)
A durat ceva vreme pân? s? accept c? pastele sunt bune ?i reci. Pentru mine pastele trebuiau s? fie calde, proasp?t fierte. La multe petreceri se serve?te salat? de paste, îns? aproape de fiecare dat? cu sos de maionez?. Pastele singure au o groaz? de cal
Rețetă Salata de Cous-Cous + Branza Halloumi la Gratar

Salata de Cous-Cous + Branza Halloumi la Gratar

(1 vot)
Cina de ieri (gata in 15 minute): Salata de cous cous e dead-easy to make: Ppuneti intr-o craticioara 200ml de apa + 2 linguri de ulei de masline + un praf de sare . Clocotiti 1 minut . Puneti intr-un bol cous-cous-ul (cam 100g pentru
Rețetă CARTOFI ALBI & RULOURI DE SALATA CREATA CU CREMA DE BRANZA SI TELINA

CARTOFI "ALBI" & RULOURI DE SALATA CREATA CU CREMA DE BRANZA SI TELINA

(1 vot)
mal V-am aratat de dimineata cum se fac rulourile de salata creata cu crema de branza si telina si va promiteam sa va arat si langa ce le-am servit. Ei bine, iata marele secret : "cartofi albi " ( asa le spunea mama ) Cred ca e unul dintre



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.