mal
Zilele trecute am facut acesti ardei umpluti cu carne de curcan si legume , care au iesit foarte gustosi si ...dupa cum v-am promis pe facebook, iata azi postez si reteta :)
Prepar destul de des ardei umpluti si in cantitati impresionante , d
Buna dragi prieteni, de data asta va salut din Romania, in sfarsit acas. Da noi, cei din afar asteptam cu nerabdare sa vina vara sa mergem acas si sa scapam de stresul din occident, de inceputul luni in care trebuie sa alimentezi bancile... si ti se duce
Se spala bine-bine cartofii (eu am pus 3 de persoana), fara sa se curete de coaja. Eu am folosit cartofi noi. Se inteapa din loc in loc cu furculita si se pun in cuptorul incins, direct pe gratar, aprox. 1 ora, sau pana furculita patrunde foarte usor in e
Dupa o idee de pe Culinar si hribii facuti anterior am comis o varianta.
Am cumparat de la aceeasi firma si mix de ciuperci, Aroma Padurii scrie pe ele, superbe, nu sunt foarte ieftine dar daca tinem de putin si bun , merita. Curatate bine,
Fierbem cartofii intregi (circa 1 kg) , dar curatati de coaja fina, in apa cu sare. Cand sunt gata ( dar sa nu fie fierti prea mult), ii taiem felii ( daca sunt prea mari, ii taiem intai in jumatati sau sferturi, si apoi ii feliem). Intr-o tigai incapatoa
Ingrediente:
3 cartofi
2 cepe
o radacina de patrunjel
o telina radacina si frunze
un ardei gras verde
un gogosar
sare
un dovlecel
un pastarnac
1-2 bobite de piper
2-3 lingurite de ulei de masline
2-3 catei de usturoi
500 g de rosii sau suc d
Ingrediente:
6 oua
400 g smantana
1 lingura faina
verdeata
Mod de preparare:
Este o re?et? foarte rapid?. Din 6 ou? ?i verdea?? se face o omlet? care se taie buc??i.
Se pun buc??ile la fiert într-un sos ob?inut din 400 g smântân? ?i o lingur? de f?
Ingrediente:
usturoi
vegeta
ulei
smantana
patrunjel
Mod de preparare:
Se cur??? usturoiul, se piseaz?, se freac? bine cu o linguri?? de vegeta (pân? devine ca o past?) ?i o linguri?? de ulei fierbinte (de la cartofi sau friptur?.
Apoi se adaug? sifo