Petitchef

Smantana

1912 rețete
Rețetă Dovleac pane

Dovleac pane

(3 voturi), (1) , (6)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3-4 dovlecii 3 oua 100g faina grau sare usturoi si smantana...
Rețetă Curcan cu ciuperci

Curcan cu ciuperci

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne curcan, 500 g ciuperci, 75 g unt, 1 lingura faina, 200 ml lapte, 250 ml smantana, 50 ml ulei masline....
Rețetă Supa crema de ciuperci cu nuci

Supa crema de ciuperci cu nuci

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 60 g unt O ceapa mica tocata O telina rasa Un praz tocat 400 g ciuperci 3 linguri faina 200 ml lapte 50 ml vin alb 460 ml supa pui 100 g smantana O m...
Rețetă Blanquette de veau a l'ancienne

Blanquette de veau a l'ancienne

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Dificil 45 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg piept de vitel 2 morcovi medii 2 cepe medii 250 g ciuperci proaspete sau o cutie de ciuperci conservate 200 g unt 2 linguri de faina alba 100 g s...
Rețetă Fondue aperitiv

Fondue aperitiv

(2 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 350 g. cascaval smantana o lingurita de faina 1 mar verde 1 telina verde paine neagra sucul de la o lamaie piper...
Rețetă Clatite cu crema verde

Clatite cu crema verde

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g. de faina 2 oua 250 ml de lapte 20 g. de unt sare unt (pentru tigaie) pentru crema: 300 g. de spanac si urzica 1 ceapa un catel de usturoi 20 g...
Rețetă Aperitiv din branza de vaci

Aperitiv din branza de vaci

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g Brinza de vaci 150 g Smantana proaspata groasa Chimen Ceapa...
Rețetă Pui cu mere

Pui cu mere

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui, 2 mere acrisoare, 50 ml vin alb sec, 50 ml suc de mere, 50 ml smantana pentru gatit, 7-8 linguri ulei, - sare,piper,boia dulce,ci...
Rețetă Oua florentine

Oua florentine

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 linguri pesmet, 3 linguri parmezan razuit, 1 lingurita oregano uscat, ½ lingurita rozmarin uscat, 6 oua, sare, unt pentru uns. Pentru sosul f...
Rețetă Mousse de pate

Mousse de pate

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri unt, 2 cepe, 1 kg ficatei pui, ½ cana coniac, 1 lingurita gelatina, ¼ cana vin alb sec, 2/3 cana smantana de frisca, 1 lingurita sar...
Rețetă Balmus

Balmus

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 g malai, 600 ml lapte, 100 g branza burduf, 100 ml smantana, sare....
Rețetă Cartofi cu cheddar si ceapa verde

Cartofi cu cheddar si ceapa verde

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cartofi Un ardei gras rosu 5 cepe verzi 150 g branza cheddar rasa 125 g sunca 1 lingurita paprika 200 g smantana...
Rețetă Terina cu cartofi si branza

Terina cu cartofi si branza

(1 vot), (8)
Antreuri Foarte ușor 1h10m 430 kcal
Ingrediente: 500 g cartofi noi, de preferinta roz 200 g cascaval sau cas sarat 5 oua 100 g smantana...
Rețetă Clatite banatene altfel

Clatite banatene altfel

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 5oua 500 ml lapte faina zahar esenta de vanilie esenta de rom 500 g branza proaspata de vaci stafide 200 ml smantana 4 linguri cacao ulei...
Rețetă Chec de cascaval cu cabanos

Chec de cascaval cu cabanos

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g cascaval 6 oua 3 carnati cabanos 2-3 felii de branza topita 50 g sunca slaba 4-5 linguri faina 4 linguri smantana 12% 10 masline verzi 100 g m...
Rețetă Tort cu crema si jeleu de ananas

Tort cu crema si jeleu de ananas

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 6 oua 300 g faina 300 g zahar 6 linguri de apa rece zahar vanilat 1 praf de copt crema cu ananas: 250 g piure de ananas 200 ml frisca lichida / sman...
Rețetă Snitel mexican foarte picant

Snitel mexican foarte picant

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 1 kg Muschi file - Faina, oua, pesmet - 3 bucati Ardei gras rosu - 300 g Ciuperci - 2 bucati v - 2 legaturi Usturoi verde - 50 g Sos chilli ...
Rețetă Ciorba de hribi

Ciorba de hribi

(31 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 100 g.de orez, 200 g smantana 2 oua 1 kg hribi, 2 ardei verzi 2 cepe de apa 3 rosii 2 morcovi, 1/2 telina, patrunjel, leustean, sare, pi...
Rețetă Cornulete cu rahat fragede

Cornulete cu rahat fragede

(31 voturi), (6) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Aluatul: 300 g untura 800 g faina -otet 3 lg ulei o canita sau una de smantana bors o canita -1 praf de copt, sare Umplutura: rahat sau crema de nu...
Rețetă Papanasi cu branza dulce de vaca

Papanasi cu branza dulce de vaca

(30 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 400 g de branza de vaci - 2 oua intregi - 3 linguri de gris - 3 linguri de faina - un praf de sare - ulei pentru prajit - smantana pentru servi...
Rețetă Cartofi cu branza la cuptor

Cartofi cu branza la cuptor

(30 voturi), (4) , (35)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: cartofi branza de vaca(cam 500g) 4-5 linguri smantana 2 oua 2 linguri unt cascaval marar delikat...
Rețetă Clatite umplute cu sunca si ciuperci

Clatite umplute cu sunca si ciuperci

(18 voturi), (3) , (25)
Desert Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: clatite sunca Praga cipuerci smantana cascaval- 2 oua 400 ml de lapte si/sau apa minerala 200 g faina un plic de zahar vanilat ulei...
Rețetă Cornulete & stelute fragede

Cornulete & stelute fragede

(17 voturi), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg faina 200 g unt 100 ml smantana 1 ou 1/ 2 lingurita bicarbonat 1 lingura otet coaja rasa de lamaie rom Umplutura: rahat , gem, nuci macinate ...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(16 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 aripi o ceapa taiata rondele 3 catei de usturoi taiati feliute un borcanel de ciuperci feliate 3 linguri se smantana 1 lingura de fa...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: