Petitchef

Smantana

2114 rețete
Rețetă Kapustnica: supa slovaca cu varza murata

Kapustnica: supa slovaca cu varza murata

Antreuri Dificil 20 min 2 ore
Ingrediente: -500 gr de varza murata -300 gr de ciolan afumat (sau peste afumat) -2 carnati afumati -10-12 prune uscate -1 ceapa -2 catei de usturoi -1,5 l a...
Rețetă Salata de ardei copti cu sos

Salata de ardei copti cu sos

Antreuri Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 6 ardei : roșii, galbeni și verzi 3 linguri ulei de măsline 2 catei de usturoi tocati marunt 1 ceapa eșalotă mica taiata fin 1 lingura smântână ...
Rețetă Sos de dovlecel si kaiser pentru paste(reteta italiana)

Sos de dovlecel si kaiser pentru paste(reteta italiana)

 
Felul principal Foarte ușor 30 min 79 kcal
Ingrediente: dovlecel mic, 5 felii de kaiser, 2 linguri smantana panna, sare, piper, praz sau ceapa, ulei de masline sau de floarea soarelui....
Rețetă Chec cu arahide si stafide

Chec cu arahide si stafide

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 225 g unt , 250 g zahar , 1 plic zahar vaniliat , 4 oua , 180 g faina , 1 plic budica de ciocolata , 2 linguri cacao , 3 lingurite rase praf d...
Rețetă Quiche cu sparanghel (asparagus quiche)

Quiche cu sparanghel (asparagus quiche)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru crusta 150 g faina 60 g unt 1 lingurita sare 3-4 linguri de apa rece Pentru umplutura: un manunchi de sparanghel 5 felii de prosciutto 2 li...
Rețetă Briose cu legume

Briose cu legume

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 7 oua 150 ml ulei 7 linguri faina legume: ceapa verde , ciuperci ,rosi,ardei rosu , patrunjel ,stevie, porumb, dovlecel. 150 g cascaval 3 linguri sm...
Rețetă Quiche cu bacon, pere si gorgonzola (?!)

Quiche cu bacon, pere si gorgonzola (?!)

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina, 120 g unt rece, 1 ou, 1-2 linguri lapte pentru umplutura: o ceapa rosie 100 g bacon 20 g unt 1 lingura de zahar brun ...
Rețetă Lasagna boloneza

Lasagna boloneza

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 12 foi lasagna 1 morcov 2 cepe 1 lingura unt 600 g carne tocata 150 ml vin rosu sec 500 ml bulion 100 ml supa 1 legatura patrunjel tocat 2 foi dafin ...
Rețetă Supa vieneza de cartofi - austrian potato soup

Supa vieneza de cartofi - austrian potato soup

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 1 fir de praz 3 morcovi 100 g telina 2 cepe 50 g unt 125 g smantana 1litru de supa de pui sau de - legumepatrunjeltarhonsare si pip...
Rețetă Cheesecake cu rosii si busuioc

Cheesecake cu rosii si busuioc

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g rosii 100 g felii de paine uscata 100 g unt 250 g ricotta 8 gr de gelatina 10 frunze mari de busuioc 115 ml smantana slaba 20 g seminte de pin ...
Rețetă Cheesecake cu cacao (cacao cheesecake

Cheesecake cu cacao (cacao cheesecake

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 200 g biscuiti 50 g nuca 120 g unt topit Pentru crema: 2 cutii mici de branza Philadelphia 2 cutii branza tip Fagaras 3 oua 150 g zaha...
Rețetă Supa crema de telina

Supa crema de telina

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 cartofi mari radacina de telina cat pumnul 1 morcov mare 1 ceapa 2 catei de usturoi o cutie mica de smantana patrunjel cozi de ceapa verde (arpagi...
Rețetă Flan dietetic de dovlecei cu doua feţe

Flan dietetic de dovlecei …cu doua feţe

Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 5oo gr dovlecei verzi, 2 rosii mari, cateva lamele de ardei gras rosu, verde, galben, 100 gr frisca lichida sau smantana, 2 oua, 200 gr fromage rapée ...
Rețetă Tarta cu litchi si si alte fructe exotice

Tarta cu litchi si si alte fructe exotice

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pentru tarta: 350 g faina 200 g unt 3 galbenusuri 3 plicuri de zahar vanilat o lingura de smantana un praf de sare coaja de lamaie sirop pentru in...
Rețetă Varza a la cluj cu afumatura

Varza a la cluj cu afumatura

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg varza dulce 600g afumatura 4 linguri ulei/untura 2 cepe 2 linguri bulion Un sfert cana orez 4 linguri smantana...
Rețetă Musaca de legume

Musaca de legume

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 250 g orez 250 g mazare 5-6 cartofi mari 3 morcovi o ceapa 200 g smantana 2 oua vegeta sau praf de legume deshidratate marar cateva linguri de ulei ...
Rețetă Cartofi frantuzo-secuiesti

Cartofi frantuzo-secuiesti

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi mari fierti 4-6 oua fierte tari o cutie mica de smantana 1 carnat secuiesc sare...
Rețetă Ciorba de ardei umpluti cu razalai

Ciorba de ardei umpluti cu razalai

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 12 ardei grasi de marime potrivita, 500 g de carne, 60-80 g de razalai, patrunjel, o ceapa potrivita, 1-2 oua, sare, vegeta, smantana....
Rețetă Briose bicolore

Briose bicolore

 
Desert Foarte ușor 35 min 289 kcal
Ingrediente: 75 g unt 1 ou 130 g zahar 130 g faina o lingura de cacao esenta de vanilie 2 linguri de smantana dulce o lingurita de praf de copt...
Rețetă Branzoaice

Branzoaice

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru aluat : apa calduta 350 - 400 ml faina cat cuprinde aprox -800 g un praf de sare 1-2 lingurite de zahar Pentru umplutura desert: 500 g branza ...
Rețetă Litere&cifre din turta dulce

Litere&cifre din turta dulce

Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 125 g unt 100 g miere 1 ou 50 g smantana 1 lingurita mix de condiment pentru turta dulce 1 lingura zahar vanilat bourbon 300 g faina lingurita praf d...
Rețetă Bomboane moi de ciocolata

Bomboane moi de ciocolata

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 100 g unt -140 g zahar brun 1 ou 100 g smantana 150 g ciocolata amaruie/cu lapte, topita 200 g faina 50 g cacao pudra ½ lingurita praf de copt ½ ling...
Rețetă Ciocolata calda (alba)

Ciocolata calda (alba)

Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: o treime tableta de ciocolata alba o lingura de lapte praf smantana dulce frisca lapte scortisoara cateva bucatele de marshmallows pentru decor...
Rețetă Pernute si melci cu ficat

Pernute si melci cu ficat

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj 300 g ficat de pui 110 g unt 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lingura smantana 1 lingurita mustar sare,piper 1 galbenus putin lapte...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: