Petitchef

Smantana

2185 rețete
Rețetă Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi

Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi

(7 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g pulpa porc sare piper rozmarin salvie boabe de mustar 100 ml ulei zeama de la jumatate de lamaie pentru garnitura 400 g orez o ceasca de vin u...
Rețetă Papanasi

Papanasi

(7 voturi), (2) , (32)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g branza vaci 2 oua zahar vanilat 4-5 linguri zahar 2-3 linguri faina 2 -3 linguri gris o lingurita esenta rom smantana ciocolata ulei un praf de...
Rețetă Curcan cu sos de ciuperci

Curcan cu sos de ciuperci

(6 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500 g carne alba curcan, 300 ml smantana, 50 g unt, 50 ml ulei, 250 g ciuperci proaspete, sare....
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(6 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: piept de pui morcovi patrunjel piper, sare 2 oua smantana, otet, usturoi 1 ceapa, bors otet sau lamaie pentru acrit....
Rețetă Tort cu mousse de fructe de padure si mousse de ciocolata alba

Tort cu mousse de fructe de padure si mousse de ciocolata alba

(5 voturi), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 8 oua 8 linguri de lapte 8 linguri de ulei 16 linguri de zahar -14 linguri de faina 4 linguri de cacao praf de copt mousse fructe de padure: 20...
Rețetă Supa crema de linte

Supa crema de linte

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 250 g linte verde, 1 ceapa , 1 ardei gras rosu, 1 morcov, sare, piper, vegeta, smantana, crutoane de paine...
Rețetă Conopida in sos indian

Conopida in sos indian

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o conopida 2 cepe 3 catei de usturoi radacina de ghimbir o lg. de ulei 500 g. rosii feliate 1 lingurita boia iute 1 lingurita chimion macinat 200 ml....
Rețetă Mousse de iaurt cu capsune

Mousse de iaurt cu capsune

(5 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 300 g capsune 125 g iaurt natural(un borcanel) 250 ml de smantana lichida 50 g de zahar pudra 2 linguri de zahat tos 4 biscuiti tip savoiardi(piscotu...
Rețetă Crema de iaurt cu caise

Crema de iaurt cu caise

(5 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 400 g caise coapte 4 linguri cu zahar suc de la o lamaie 1 pliculet de gelatina 200 g iaurt simplu 2 albusuri batute spuma 2 dl de smantana Pentru or...
Rețetă Tocanita de pui

Tocanita de pui

(5 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 pui 2 cepe 1 morcov 2-3 catei de usturoi 200 ml smantana faina patrunjel verde...
Rețetă Penne bolognese la cuptor

Penne bolognese la cuptor

(4 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de vita 3 catei usturoi zdrobiti O lingura zahar pudra O lingura ierburi uscate mix Italian 690 ml borcan passata cu ceapa si ustu...
Rețetă Supa crema de ceapa

Supa crema de ceapa

(4 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5-6 cepe mari 5 felii paine prajita 100 g. unt 4 linguri de ulei 200 ml. de smantana sare/piper alb...
Rețetă Boccelute de clatite cu piept de pui

Boccelute de clatite cu piept de pui

(4 voturi), (4)
Altele Foarte ușor 30 min 272 kcal
Ingrediente: Pentru clatite: 2 oua, 1 cana lapte, 1 lingura ulei, patrunjel verde, sare, piper, faina Pentru umplutura: 1 piept de pui, 2 buc. ardei gras r...
Rețetă Mix de fructe de mare marinate cu lime

Mix de fructe de mare marinate cu lime

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 225 g calamar 600 g creveti 200 g scoici 300 g peste alb 3 linguri ulei masline 75 ml otet de vin alb 125 ml vin alb sec 4 catei usturoi taiati subti...
Rețetă Tort cu mousse si glazura de cacao

Tort cu mousse si glazura de cacao

(4 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente blat: 5 oua 175 g zahar 110 g faina 35 g cacao 6 g praf de copt 60 g unt topit Ingrediente mousse: 2 albusuri 2 galbenusuri 60 g zahar 200...
Rețetă Snitel vanatoresc cu ciuperci, ardei si ceapa

Snitel vanatoresc cu ciuperci, ardei si ceapa

(4 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: o ceapa 2 ardei grasi 250 ml supa de carne 1 ceasca de bulion apa 1 lingura faina 100 g smantana...
Rețetă Prajitura cu bezea si alune prajite

Prajitura cu bezea si alune prajite

(3 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 175 g alune padure, 175 g zahar tos, 3 albusuri, 250 g mascarpone, 280 ml smantana frisca, 125 g zmeura congelata, 340 g jeleu de coacaze rosii...
Rețetă Supa crema de telina

Supa crema de telina

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 800 ml. de supa de legume 200 g. telina 150 ml. de smantana 150 g. cartofi 1/2 legatura de frunze de telina 1 varf de cutit sare 1 varf de cutit de z...
Rețetă Desert cu fructul-pasiunii si limeta

Desert cu fructul-pasiunii si limeta

(2 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 12 fructele-pasiunii coapte, 600 ml smantana frisca, 50 g zahar tos, coaja rasa si zeama de la o limeta, biscuiti cu unt pentru servit....
Rețetă Fursecuri cu unt de arahide

Fursecuri cu unt de arahide

(2 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 100 g unt de arahide 100 g unt 175 g zahar brun 1 ou 1 lingurita esenta vanilie 120 g faina 150 g fulgi de ovaz 1/2 lingurita bicarbonat 1/2 lingurit...
Rețetă Tiramisu cu zmeura

Tiramisu cu zmeura

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o cutie mare de piscoturi 3 cutii crema tiramisu 600 ml lapte pasteurizat 300 ml smantana cacao zmeura congelata-300 g 2 linguri coniac un plic capuc...
Rețetă Tarta cu ardei grasi copti

Tarta cu ardei grasi copti

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru tarta: 200 g aluat de patiserie, ½ lingura ulei masline, 1 catel usturoi, 1 ceapa mica, 300 g ardei grasi copti si decojiti, 1 ou, 100 ml...
Rețetă Briose cu bacon

Briose cu bacon

(1 vot), (7)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Aluat: 3 oua 200 g faina 100 g unt 100 g smantana Jumatate plic praf de copt Umplutura: 100 g bacon 1 ceapa 100 g boabe mazare 1 ardei gras 50 g unt ...
Rețetă Banana foster

Banana foster

(1 vot), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g zahar 1 baton de vanilie 1 lingura unt 1 lingura smantana un praf de scortisoara 6 banane lichior de banane (sau orice alt lichior) rom (sau co...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: