Petitchef

Smantana

2185 rețete
Rețetă Mancare de cartofi cu slanina

Mancare de cartofi cu slanina

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapa 1 lingura unt 100 g slanina 2 cesti zeama de carne 1 lingura smantana sare piper...
Rețetă Sos suprem

Sos suprem

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 ml supa de pasare 1 cub concentrat supa de pasare 100 ml smantana foarte proaspata 10 g unt sare, piper...
Rețetă Vrabioare de vaca cu mazare

Vrabioare de vaca cu mazare

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150-200 g vrabioara de vaca o lingura ulei o rosie 200 g mazare din conserva o lingura de smantana marar verde 1 morcov...
Rețetă Salata in straturi

Salata in straturi

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3-4 cartofi fierti in coaja branza telemea, 150-200 g 2-3 oua fierte 1 pahar maioneza 1 pahar smantana sare piper...
Rețetă Friptura de porc rece

Friptura de porc rece

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 800 g file de porc sare piper 3 linguri ulei 1 ceapa 1 catel de usturoi 75 g spanac 100 ml vin alb 150 ml smantana 1 legatura patrun...
Rețetă Pestisori pane

Pestisori pane

Antreuri Foarte ușor 10 min 2 min
Ingrediente: 500 g pestisori (fara cap) sare,piper 2 oua 3 linguri faina 3-4 catei usturoi 2 lingurite smantana salata...
Rețetă Galusti de paine cu sos de ciuperci

Galusti de paine cu sos de ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: o franzela veche de o zi 200-300 ml lapte cald 2 cepe 3 linguri unt 2 oua patrunjel sare, piper 250 ml supa de vita, 200 ml smantana...
Rețetă Clatite picante

Clatite picante

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: Carne de pui tocata 500 g Ciuperci 500 g Ceapa verde 2 legaturi Branza Sare, piper Marar Ingrediente pentru clatite: 4 oua Faina 300 g Apa mine...
Rețetă Tort din clatite cu spanac

Tort din clatite cu spanac

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 5 oua - 300 g Faina - 200 g Lapte - Apa minerala - Sare si piper - Oregano - 2 kg Spanac - 800 g Lapte - 50 g Faina 200 g Smantana 400 g Ca...
Rețetă Pui cu sos de smantana si ciuperci

Pui cu sos de smantana si ciuperci

(90 voturi), (17) , (4)
S?pt?mânile astea care au trecut, am tot urm?rit diferi?i "concuren?i" care au fost implica?i în concursul organizat de HapiHap! Printre ei se afla ?i un bloger la a c?rui blog (n-am ce face, trebuie s? m? repet), am devenit mare fan: Bucatar Maniac . C
Rețetă Hribi cu smantana

Hribi cu smantana

(33 voturi), (6)
Ciuperci cu smantana se fac in multe moduri, cu faina , galbenus , cu sau fara ceapa sau usturoi , eu le-am facut (cu o foarte vaga modificare) asa cum le-am mancat de pastele trecut in Bucovina . Mai intai ca am gasit (v-am mai aratat si ca
Rețetă Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

(12 voturi)
INGREDIENTE -somon -ulei de masline -zeama d a 1/2 lamaie -o lingurita de rozmarin uscat daca nu aveti proaspat -3-4 catei de usturoi -sare,piper ptr.SOS: -200 g smantana -4 catei de usturoi -sare,piper -patrunjel tocat MOD DE PREPARARE
Rețetă CIORBITA DE SPANAC CU TAITEI DE OMLETA SI SMANTANA

CIORBITA DE SPANAC CU TAITEI DE OMLETA SI SMANTANA

(11 voturi), (1) , (14)
mal Nu stiu daca de la lipsa de fier mi se trage sau care o fi baiu' meu, destul ca trag la spanac mai rau ca Popeye marinaru'... Atat de mult imi place incat l-am gatit in fel si chip pana am ajuns evident si la ...ciorba. Asta se face atat
Rețetă ARDEI UMPLUT CU CARNE DE CURCAN SI LEGUME IN SOS DE SMANTANA

ARDEI UMPLUT CU CARNE DE CURCAN SI LEGUME IN SOS DE SMANTANA

(10 voturi), (1) , (7)
mal Zilele trecute am facut acesti ardei umpluti cu carne de curcan si legume , care au iesit foarte gustosi si ...dupa cum v-am promis pe facebook, iata azi postez si reteta :) Prepar destul de des ardei umpluti si in cantitati impresionante , d
Rețetă Cornulete cu smantana umplute cu nuca

Cornulete cu smantana umplute cu nuca

(10 voturi), (1) , (4)
Timp de preparare: 2 ore si 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: pt aluat: 400g smantana 200g untura de porc sau margarina ori unt 65
Rețetă CREMA DE DOVLECEL CU SMANTANA DE SOIA / CREMA DE CALABACIN CON NATA DE SOJA

CREMA DE DOVLECEL CU SMANTANA DE SOIA / CREMA DE CALABACIN CON NATA DE SOJA

(2 voturi), (1) , (1)
A venit si randul sa mai postez si o reteta care nu este coca sau dulce.Cum am avut parinti pe la mine, o luna si ceva nu a trebuit sa mai pregatesc eu mancarea, de aceia am tot facut tot felul de preparate pentru micul dejun, fiind 6 in casa avea cine s-
Rețetă SMANTANA DE TOFU / SALSA DE TOFU

SMANTANA DE TOFU / SALSA DE TOFU

(1 vot)
Buna dragi prieteni, de data asta va salut din Romania, in sfarsit acas. Da noi, cei din afar asteptam cu nerabdare sa vina vara sa mergem acas si sa scapam de stresul din occident, de inceputul luni in care trebuie sa alimentezi bancile... si ti se duce
Rețetă Cartofi copti cu sos de smantana si bacon

Cartofi copti cu sos de smantana si bacon

(12 voturi), (10)
Se spala bine-bine cartofii (eu am pus 3 de persoana), fara sa se curete de coaja. Eu am folosit cartofi noi. Se inteapa din loc in loc cu furculita si se pun in cuptorul incins, direct pe gratar, aprox. 1 ora, sau pana furculita patrunde foarte usor in e
Rețetă Pui cu smantana

Pui cu smantana

(5 voturi), (1)
Mami a venit azi in vizita la noi asa ca Dia a rugat-o sa ii faca pui cu smantana, una dintre retetele ei preferate. Reteta originala era cu fazan, dar in lipsa acestuia e destul de bun si cu pui. Ingrediente: un piept de pui 50 g de unt o lingura d
Rețetă Ciuperci cu legume si smantana

Ciuperci cu legume si smantana

Dupa o idee de pe Culinar si hribii facuti anterior am comis o varianta. Am cumparat de la aceeasi firma si mix de ciuperci, Aroma Padurii scrie pe ele, superbe, nu sunt foarte ieftine dar daca tinem de putin si bun , merita. Curatate bine,
Rețetă Cartofi noi cu sos de smantana (reteta moldoveneasca)

Cartofi noi cu sos de smantana (reteta moldoveneasca)

(34 voturi), (4) , (1)
Fierbem cartofii intregi (circa 1 kg) , dar curatati de coaja fina, in apa cu sare. Cand sunt gata ( dar sa nu fie fierti prea mult), ii taiem felii ( daca sunt prea mari, ii taiem intai in jumatati sau sferturi, si apoi ii feliem). Intr-o tigai incapatoa
Rețetă Supa crema de rosii cu smantana

Supa crema de rosii cu smantana

(1 vot), (1) , (3)
Ingrediente: 3 cartofi 2 cepe o radacina de patrunjel o telina radacina si frunze un ardei gras verde un gogosar sare un dovlecel un pastarnac 1-2 bobite de piper 2-3 lingurite de ulei de masline 2-3 catei de usturoi 500 g de rosii sau suc d
Rețetă Supa de cartofi cu smantana

Supa de cartofi cu smantana

Ingrediente: 400 g cartofi noi o ceapa 2-3 morcovi 1 pâstârnac o lingura unt 100 g smântân? sare piper o leg?tur? m?rar 1 -2 linguri o?et Mod de preparare: Toate legumele se cur??? ?i se spal?. Morcovii, ceapa ?i p?stârnacul se taie în sferturi ?i se
Rețetă Omleta cu sos de smantana

Omleta cu sos de smantana

Ingrediente: 6 oua 400 g smantana 1 lingura faina verdeata Mod de preparare: Este o re?et? foarte rapid?. Din 6 ou? ?i verdea?? se face o omlet? care se taie buc??i. Se pun buc??ile la fiert într-un sos ob?inut din 400 g smântân? ?i o lingur? de f?



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: