Petitchef

Smantana

2491 rețete
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(569 voturi), (55) , (145)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 5 oua - 5 linguri de smantana - 5 linguri de faina - 300 de grame de sunca sau salam taiat cubulete; - 2-3 ardei grasi taiati cuburi - 1 gog...
Rețetă Paste carbonara

Paste carbonara

(105 voturi), (11) , (70)
Felul principal Ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 250-300 gr spaghete (sau orice alt tip de paste) 350-400 gr smantana (eu am folosit smantana acra) 250 gr bacon / kaizer (eu am folosit kaizer) 2 galb...
Rețetă Supa crema cu leurda

Supa crema cu leurda

(77 voturi), (8) , (21)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 2 cartofi medii, circa 250-300 g in total, curatati si taiati bucati 1 radacina de telina medie, circa 200 g, curatata si taiara bucati 2 morcovi med...
Rețetă Placinta cu branza ca in maramures(placinta creata)

Placinta cu branza ca in maramures(placinta creata)

(64 voturi), (13) , (19)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 500 ml lapte caldut 25 g drojdie faina cat cuprinde 400 g branza de oi sarata 100 ml smantana marar ceapa verde sare...
Rețetă Ciulama de ciuperci cu lapte

Ciulama de ciuperci cu lapte

(60 voturi), (5) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de ciuperci champignon 250 ml lapte 50 g faina 2 cepe potrivite vegeta, piper 2 linguri de smantana...
Rețetă Prajitura greta garbo

Prajitura greta garbo

(58 voturi), (9) , (7)
Desert Foarte ușor 50 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru aluat: 500 g faina 200 g unt 2 oua intregi 250 ml smantana groasa -100 g zahar 30 g drojdie 1/2 lingurita sare coaja de lamaie Ing...
Rețetă Conopida gratinata

Conopida gratinata

(56 voturi), (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: o conopida in jur de 500 g, putina sare, 4-5 linguri de smantana, cascaval ras, 3 oua, pesmet pentru uns vasul, unt...
Rețetă Spaghete cu sos de bulion si sunca

Spaghete cu sos de bulion si sunca

(55 voturi), (8) , (11)
Altele Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa potrivita 50g sunca 50ml bulion 2 linguri smantana 1 ou 1 lingura de faina 1kg spaghete sare...
Rețetă Cremsnit - cremes

Cremsnit - cremes

(54 voturi), (5) , (7)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 l lapte 4 oua 7 linguri zahar+ 3 linguri 3 linguri cu varf faina 3 linguri cu varf amidon unt cat o nuca 250 ml smantana...
Rețetă File de somon cu sos de ciuperci

File de somon cu sos de ciuperci

(49 voturi), (4) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 file de somon 250 g ciuperci (din conserva sau proaspete) 100 ml vin alb 200 g smantana 100 g unt piper,sare....
Rețetă Mamaliga in straturi la cuptor

Mamaliga in straturi la cuptor

(47 voturi), (9) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: mamaliguta mai tare carnati pentru prajit sunculita branza framantata smantana 3 oua batute sare....
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(45 voturi), (5) , (32)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 400 g piept pui, 2 pulpe si 2 aripi 2 morcovi 2 cepe 3 galbenusuri 200 g smantana 2 linguri faina 2 catei usturoi sare, piper, verdeata...
Rețetă Supa-crema de broccoli

Supa-crema de broccoli

(44 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: circa 500 g de broccoli o ceapa un morcov un catel de usturoi smantana sare, piper...
Rețetă Ciorba de ciuperci a la grec

Ciorba de ciuperci a la grec

(41 voturi), (3) , (51)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete, 1 ardei gras rosu, 1 ceapa, 1 morcov, 200 ml smantana, 1 galbenus de ou, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, vegeta, p...
Rețetă Fasole facaluita

Fasole facaluita

(41 voturi), (8) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g fasole boabe, 250 ml ulei, sare, 2 cepe, 1 lingurita boia, 2-3 linguri smantana...
Rețetă Clatite cu piept de pui si ciuperci

Clatite cu piept de pui si ciuperci

(40 voturi), (1) , (20)
Antreuri Ușor 30 min 120 min
Ingrediente: 1 piept de pui mai marisor 1 cutie de ciuperci 2 oua 150-200 gr.cascaval ras 200gr.smantana sare,piper 1 leg.marar verde si 5foi de clatite fac...
Rețetă Salata de pui cu avocado

Salata de pui cu avocado

(38 voturi), (4) , (18)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g piept de pui O salata verde 1 castravete 300 g ciuperci 1 avocado bine copt 200 g rosii cherry 2 lime 50 g iaurt 50 g smantana...
Rețetă Savarine

Savarine

(36 voturi), (2) , (30)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: varianta 1: un ou 200 ml lapte 250 g faina 15 g drojdie 2 linguri zahar putina sare 3 linguri ulei varianta 2: 3 oua 3 linguri zahar 3 linguri pesmet...
Rețetă Conopida cu maioneza

Conopida cu maioneza

(35 voturi), (4) , (25)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o conopida potrivita, sare, piper, maioneza din 2 galbenusuri, 2-3 linguri smantana, zeama de lamaie...
Rețetă Supa crema de spanac

Supa crema de spanac

(35 voturi), (18)
Felul principal Ușor 45 min 20 min
Ingrediente: Supa crema de spanac Ingrediente Pentru 5-6 portii: 100 g unt; 60 g ceapa; doua linguri de faina; 4-500 g spanac; un galbenus de ou; ...
Rețetă Cosulete aperitiv cu branza si sfecla rosie

Cosulete aperitiv cu branza si sfecla rosie

(34 voturi), (2) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 12 foi de placinta 200 g crema de branza -100 ml smantana 3-4 linguri de suc de sfecla rosie 3-4 rosii uscate * masline uleiul de masl...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(34 voturi), (3) , (21)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 kg burta vita 2 kg oase albe de vita 1 kg smantana 2 morcovi mari 1 telina mare 2 buc patrunjel mari 2 oua 1 capatana usturoi otet dupa gus...
Rețetă Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

(29 voturi), (5) , (9)
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 5-5 cartofi fierti 4 oua pesmet smantana sare...
Rețetă Balmos ciobanesc

Balmos ciobanesc

(27 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: malai, doi litri de lapte, 500 g de smantana, 3 - 4 linguri de unt 400 g branza de burduf...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: